Đỗ đen (đậu đen) là một loại thực phẩm ngon miệng và rất có lợi cho sức khỏe. Đỗ đen là thực phẩm giàu chất xơ, rất có ích cho quá trình chuyển hóa glucose ở bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường, bằng chứng sau khi ăn xong không hề xuất hiện tình trạng tăng đường huyết. Ngoài lợi ích cho hệ tiêu hóa, tim mạch, chất xơ hòa tan có trong đỗ đen có tác dụng ổn định lượng đường trong máu. Vậy sau sinh có được ăn chè đỗ đen đó cũng là một trong những câu hỏi mà các bà mẹ thường hay thắc mắc. Cùng tìm hiểu vấn đề này nha.
- Ăn chè thoải mái mà không lo ăn chè đỗ đen có béo không nha
- Ăn chè thoải mái mà không lo ăn chè đỗ đen có béo không nha
- Học cách nấu chè nếp đậu đen ngon và bổ dưỡng cho gia đình
Bạn Đang Xem: Sau sinh có được ăn chè đỗ đen? Emvaobep bật mí
Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, đỗ đen có tác dụng rất tích cực trong việc làm tăng năng lượng và hồi phục hàm lượng sắt cho cơ thể và rất hữu ích cho nhóm người bị mất máu bởi chấn thương, hoặc cho phụ nữ giai đoạn hành kinh cũng như cho nhóm người tuổi vị thành niên đang trong giai đoạn phát triển. Đặc biệt trong những ngày hè nóng bực thì một bát chè hay cốc chè cũng làm cho chúng ta cảm thấy sảng khoái và thích thú phải không ạ?
Sau đây mình sẽ giới thiệu một số công dụng của đỗ đen nha:
Xem Thêm : Cách nấu xôi đậu đen ngon khiến cả nhà thích mê
Cân bằng tâm trạng: Ăn đỗ đen mát lạnh mỗi ngày sẽ giúp bổ sung dưỡng chất có lợi cho cơ thể mẹ, hơn nữa còn có thể cải thiện tâm trạng, mang lại trạng thái thoái mái, giảm stress vô cùng hữu hiệu; giúp nâng cao năng lương cũng như thể trạng để mẹ sau sinh luôn vui vẻ, khoẻ khoắn. Có thể nấu nước uống ăn giống chè hoặc có thể nấu kèm cùng với bột năng hoặc bột sắn đều được. Vì thế sau sinh nên ăn đỗ đen để góp phần làm cho tinh thần thư thái, thoải mái hơn các mẹ nhé!
Ngoài ra đỗ đen còn góp phần giảm cân và làm đẹp hữu hiệu: đun nước đỗ đen thay nước thường dùng uống hàng ngày hoặc hầm đỗ đen ăn hàng ngày là một trong những cách giảm cân vô cùng hiệu quả. Nhớ khi đun bạn cho thêm 1 chút muối để cho dễ uống nha. Bởi cơ chế giảm cân của đỗ đen là góp phần bổ sung chất xơ, giúp người ăn luôn có cảm giác no bụng, không thèm ăn. Điều đó cũng dẫn đến cơ thể sẽ không phải nạp thêm nhiều thực phẩm khác gây thừa cân, đồng thời ngăn chặn sự hình thành của mô mỡ. Vì thế, muốn giảm cân, sau sinh nên ăn đỗ đen các mẹ nhé!
Xem Thêm : Bà bầu có nên uống nước đỗ đen rang không?
Cuối cùng đỗ đen thanh nhiệt, giải độc cơ thể:
Sau sinh là khoảng thời gian cơ thể các mẹ đối mặt với khá nhiều vấn đề về suy nhược cơ thể, cũng là lúc cơ thể hay bị nóng trong. Dùng đỗ đen đun uống nước hàng ngày là một trong những giải pháp vô cùng hiệu quả giúp cải thiện tình trạng này. Ngoài đun đỗ đen uống thay nước hàng ngày, ăn đỗ đen cũng giúp chị em sau sinh phòng tránh được chứng táo bón, trĩ khi cơ thể bị nóng, không thoát được độc tố trong người.
Lời kết:
Vậy đừng lo khi thưởng thức món đỗ đen nấu chè hoặc nấu nước nữa nha bạn, với những cách làm đơn giản bạn đã có ngay món chè ngon mà hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức trong ngày hè này rồi. Vì vậy đừng lo sau sinh có được ăn chè đỗ đen không nha.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Đỗ đen
