Hướng dẫn cách làm salad cá ngừ dầu dấm ngon như ngoài tiệm

Bạn đã bao giờ được thưởng thức chưa. Đây là một thực phẩm khá hiếm nên giá thành của chúng cũng khá cao. Nên để được thưởng thức loại thực phẩm này thì gia đình có điều kiện một chút. Nhưng nêu như bạn có điều kiện để ăn, thì hãy nên thưởng thức một lần cho biết nhé, đảm bảo sẽ không làm phí đồng tiền bạn bỏ ra đâu. Cá ngừ là một trong những loại thực phẩm có chất dinh dưỡng rất cao. Nếu có điều kiện thưởng thức thực phẩm này thì mình nguyên bạn nên chọn món salad cá ngừ dầu dấm nhé. Một món ăn mang giá trị dinh dưỡng cao mà lại còn rất tốt nữa đấy. Chính vì những món salad có chứa rất nhiều rau nên giúp cho món ăn mang đủ chất dinh dưỡng. Còn nếu bạn còn chưa có dịp để ra nhà hàng thì hôm nay hãy cùng mình tìm hiểu cách làm salad cá ngừ dầu dấm này nhé. Bắt đầu thôi nào.

Loading...

cách làm salad cá ngừ dầu dấm 1

Loading...

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 hộp cá ngừ dầu dấm bán sẵn ( Nếu bạn chưa mua được hộp cá ngừ dầu dấm bán sẵn thì bạn có thể mua cá ngừ tươi sống chưa sơ chế cũng được nhé)
  • 2 quả dưa chuột
  • 1 cây xà lách xoăn
  • 150g cà chua bi
  • Sốt mayonaise
  • Đường, muối tinh
  • Dầu ô liu
  • Hạt tiêu

Đây là nguyên liệu dành cho 3 người ăn, bạn có thể căn vào đây để thêm bớt nguyên liệu một cách sao cho hợp lí nhất nhé.

Sơ chế nguyên liệu:

+ Xà lách rửa sạch, sau đó đem ngâm qua với nước muối loãng rồi để ráo nước.  Sau đó đem xà lách thái thành những đoạn dài khoảng 3 cm.

+ Cà chua mua về bạn đem bỏ cuống, rửa sạch với nước muối loãng rồi đem thái lát mỏng.

+ Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo. Sau đó đem dưa chuột gọt vỏ, chẻ làm tư, bỏ ruột rồi thái miếng nhỏ.

Cách làm salad cá ngừ dầu dấm như sau:

Bước 1: Làm nước sốt salad

Lấy 1 bát nhỏ, cho lần lượt 4 thìa canh sốt mayonaise, 1 thìa canh đường (có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị của gia đình bạn), 2 thìa canh dầu ô liu, một ít muối vào rồi đem trộn đều.

Bước 2: Tiến hành làm trộn salad cá ngừ

cách làm salad cá ngừ dầu dấm 2

Cho xà lách, dưa chuột, cà chua bi vào một bát tô lớn. Sau đó mở hộp cá ngừ, loại bỏ phần dầu, lấy phần thịt cá cho vào bát tô có xà lách, dưa chuột, cà chua bi đã ở trong tô.

Tiếp theo, rưới phần nước sốt vừa chuẩn bị lên toàn bộ nguyên liệu trong bát tô, thêm chút hạt tiêu, trộn đều cho đến khi ngấm gia vị là được rồi.

Bước 3: Trưng bày món ăn

Khi gia vị đã được ngấm hoàn toàn, bạn cho món salad ra đĩa, rải xung quanh vài chiếc lá xà lách trông cho đẹp mắt là được rồi.

Lời kết:

Chỉ với vài bước làm đơn giản là bạn đã làm xong món salad cá ngừ dầu dấm rồi đấy. Cách làm salad cá ngừ dầu dấm thật đơn giản phải không các bạn. Còn chần chừ gì mà không lưu vào thực đơn nhà bạn ngay đi nào. Chúc các bạn thành công nhé.

Loading...