Đỗ đenSức khỏe và dinh dưỡng

Bất ngờ với công dụng của đậu đen xanh lòng

Đậu đen vốn không còn là loại thực phẩm quá xa lạ đối với chúng ta. Có 2 loại đậu đen chính, đậu đen lòng trắng và đậu đen xanh lòng. Trong đó mình cực kì ấn tượng với công dụng của đậu đen xanh lòng. Các bạn biết vì sao không? Vì trong đậu đen xanh lòng chứa rất nhiều chất tốt và bổ dưỡng cho cơ thể, có thể bạn không tin nhưng mình chắc chắn sau khi đọc bài viết dưới đây thì bạn sẽ tin 100% luôn đấy! Nào, cùng tìm hiểu với Em vào bếp chúng tớ nha!

công dụng của đậu đen xanh lòng

Tìm hiểu sơ qua về đậu đen xanh lòng

Đậu đen xanh lòng có tên khoa học là Vigna Cylindrica skeels, tên Đông y là ô đậu, hắc đại đậu hương xị.

Hiện nay, người dân thường trồng đậu đen xanh lòng ở khắp các vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới như: Châu Á, châu Phi, Nam Mỹ, Hoa Kỳ…

Trong đậu đen có tính hàn, vị cam ngọt, sắc đen, hình dáng giống quả thận.

Công dụng của đậu đen xanh lòng là gì?

công dụng của đậu đen xanh lòng

Chắc chắn đây là một trong những câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất đúng không? Vậy thì sẽ không để các bạn phải chờ lâu nữa, bây giờ mình sẽ giới thiệu tới các bạn ngay đây.

1.Chữa đau bụng

Khi bị đau bụng nhẹ hay đau dữ dội, bạn chỉ cần dùng 50 gram đậu đen, sao cháy hoặc sắc với rượu uống là sẽ đỡ ngay.

2.Chữa lưng sườn bỗng dưng đau nhói

Dùng khoảng 200 gram đậu, sao vàng ngâm với rượu uống, 1 thời gian sẽ thấy chuyển biến tích cực.

3.Chữa trúng phong cấm khẩu, không nói được, tâm phiền hoảng hốt, tay chân run, đầy hơi

Đậu đen chọn loại hạt to, nấu lọc bỏ nước, thành cao ngậm, dùng lâu sẽ công hiệu.

4.Chữa thương hàn thuộc âm độc nguy cấp

Đậu đen sao thơm, cho rượu vào.

Trường hợp uống vào bị nôn thì uống lại, uống đến khi mồ hôi ra được thì thôi.

5.Chữa trúng hàn

Đậu đen sao cháy, nhân lúc còn nóng thì chế rượu vào uống, trùm kín chăn cho ra mồ hôi là khỏi.

6.Chữa ngộ độc do ăn rau quả

Đậu đen tán nhỏ, ngâm rượu và vắt lấy nước cốt uống.

7.Chữa trĩ ra máu

Đậu đen xanh lòng, dùng bồ kết sắc lấy nước. Đem đậu sao vàng, xát bỏ vỏ tán nhỏ, rán mỡ lợn và luyện làm viên bằng hột ngô, mỗi lần uống 30 viên với nước gạo tần mễ rất công dụng đó nha.

công dụng của đậu đen xanh lòng

Wow, có phải các bạn rất bất ngờ về công dụng của đậu đen xanh lòng đúng không? Thật khó tin loại thực phẩm này lại thần kì đến như vậy, từ nay phải tích cực sưu tầm các món ăn hay bài thuốc liên quan đến loại “tiên dược” này thôi nhỉ.

Nếu thấy bài viết này hữu ích thì đừng quên like và share để ủng hộ cho Em vào bếp chúng  tớ nha.

Chúc các bạn vui khỏe!

Related Articles

Back to top button