Kim chi từ lâu được biết đến là món ăn đặc trưng của văn hóa Hàn Quốc. Tuy nhiên ngày nay món ngon này được phổ biến rộng khắp trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Để giúp các bạn có thêm những kiến thức về món ăn độc đáo này, emvaobep sẽ chia sẻ về một số cách làm kim chi ngon ăn là nghiền dưới đây. Chắc chắn bạn sẽ rất thích và muốn trổ tài luôn đó.
Những cách làm kim chi ngon, chuẩn vị
I. Cách làm kim chi cải thảo
Có thể nói kim chi cải thảo là loại kim chi truyền thống của xứ Hàn. Với những nguyên liệu quen thuộc là cải thảo, cà rốt, cải củ, rau hẹ, bột ớt, tỏi, gừng, nước mắm, muối,…trải qua vài công đoạn chuẩn bị là chúng ta đã có món ăn cực kỳ hấp dẫn. Chắc chắn món kim chi này bạn thường xuyên bắt gặp trong các siêu thị hay các cửa hàng Hàn Quốc phải không nào?
Bạn Đang Xem: Tổng hợp những cách làm kim chi ngon quên đường về
Nếu bạn đang băn khoăn không biết công thức làm món kim chi này như thế nào hãy cùng emvaobep theo dõi tại đây nhé.
II. Cách làm kim chi rau cải
Xem Thêm : Cách làm kim chi trắng ngon đúng chuẩn Hàn Quốc
Nếu như cách làm kim chi ngon từ cải thảo là món ăn quen thuộc thì ngày nay bạn hoàn toàn biến tấu và đổi vị với kim chi rau cải. Thay nguyên liệu chính từ cải thảo bằng rau cải bạn sẽ có một món ăn độc đáo, hấp dẫn với hương vị khác biệt đấy. Nếu bạn là một người yêu nội trợ và muốn mang đến những hương vị mới cho bữa cơm gia đình thì không lẽ nào lại không thử trổ tài với món ngon này phải không nào?
Cùng tìm hiểu công thức cho món kim chi này tại đây nhé.
III. Kim chi không cay – bạn đã thử chưa?
Khi nhắc đến kim chi chắc chắn vị cay là điều mà ai cũng nhớ đến đầu tiên. Thế nhưng bạn hoàn toàn làm được kim chi không cay cho cả gia đình cùng thưởng thức. Muốn vậy chắc chắn trong cách làm này sẽ không có bột ớt rồi? Vậy đó là những nguyên liệu gì? Đơn giản và dễ mua, đó là cải thảo, cà rốt, củ cải, hành tây, hành lá, ớt ngọt, bột nếp,…
Xem Thêm : Mua gia vị ướp thịt nướng hàn quốc ở đâu ngon?
Món kim chi độc đáo này sẽ có công thức tại đây nhé.
IV. Học cách làm kim chi hành
Hầu như ngày này việc làm kim chi đã trở nên đơn giản và dễ dàng hơn rất nhiều. Bởi chỉ cần đầy đủ nguyên liệu cùng chút khéo léo bạn đã có thể có món kim chi mới lạ, hấp dẫn rồi. Và kim chi hành – món ngon khó cưỡng này chắc chắn sẽ được lòng tất cả mọi người, kể cả những người khó tính nhất đấy.
Học ngay cách làm kim chi hành ngay tại đây nhé.
Trên đây emvaobep đã chia sẻ với các bạn một số cách làm kim chi ngon, hấp dẫn. Hi vọng các bạn sẽ bổ sung vào sổ tay nấu ăn của mình nhiều công thức mới để thi thoảng trổ tài cho gia đình nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực Hàn Quốc
