Phở gà Kỳ Đồng
Một trong những quán phở hà hấp dẫn có tiếng tại Sài Gòn đó chính là phở gà Kỳ Đồng. Quán phở này đã có tuổi đời hơn 30 năm, gắn bó với người dân Sài thành từ khi nó chỉ đơn sơ là một chiếc xe phở đẩy bên lề đường, giờ đây quán đã rộng rãi khang trang hơn. Khách đến quán nườm nượp bởi bị say đắm hương vị của nơi này. Càng lâu nhưng quán vẫn không bị phai mờ trong lòng thực khách đâu nhé.
Bạn Đang Xem: Top 8 quán phở gà ngon nhất tại Sài Gòn không nên bỏ lỡ
Thu hút người ăn bởi từng thớ thịt gà ngọt dai, lớp da gà vàng bắt mắt không béo mà dai giòn, nước dùng đậm đà gia vị, ngọt thanh. Phía trên còn có cả hành lá, khi ăn thêm chanh ớt chua chua cay cay là không thể cầm lòng. Nước dùng đủ độ ngon để thực khách cảm nhận nhưng vẫn không lấn át vị gà, tuy là hoà quyện nhưng gà vẫn ngon vị tự nhiên. Nước dùng không đóng váng dầu, khi ăn không bị ngán, tạo nên một bát phở đúng vị, đúng kiểu.
Với một bát phở gà Kỳ Đồng bạn có thể vừa giải quyết được chiếc bụng đói vừa có thêm một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Nếu như hôm nay chưa biết đi đâu ăn gì thì có thể tìm đến 14/5 Kỳ Đồng, bạn sẽ có một chọn lựa hay ho và đúng đắn.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 14/5 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 05:00 – 00:00
Phở Mr.Béo
Nằm tại số 83 đường số 1 của quận Bình Thạnh, một con đường rất đông người qua lại, quán Phở Mr.Béo chỉ khoảng 20m2 này luôn thu hút rất đông thực khách trong và ngoài nước. Người ta biết đến quán không chỉ vì chất lượng của phở gà mà còn bởi độ hot của quán. Tô phở ở đây chất lượng, gà dù là phần trắng cũng không khô, miếng thịt thái dày nên đã miệng, đặc biệt hợp khẩu người “mê thịt”. Bánh phở cũng dày hơn nhưng trần khéo không nát, không cứng. Nước dùng trong, thanh.
Đặc biệt, Phở Mr.Béo còn có món phở chân gà rút xương khá nổi tiếng, tuy nhiên giá không mềm, đặc biệt rất đáng thử. Quán chỉ bán buổi sáng và đến quá trưa là đã hết phở. Nếu bạn là một trong những người đam mê với món ăn đậm đà bản sắc dân tộc này thì còn ngần ngại gì nữa mà không đến đây ngay nào.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 83 Đường Số 1, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
Phở Đệ Nhất Chuẩn Vị Hà Nội
Một quán phở khiến người ta ấn tượng ngay từ cách đọc tên quán, đó là quán Phở Đệ Nhất Chuẩn Vị Hà Nội. Nhắc đến cái tên này, có thể thực khách sẽ nghĩ đây là một quán phở với không gian cổ xưa. Nhưng không, bước vào quán là một không gian rộng rãi, điều hòa mát rượi. Quán phở tuy rằng có kém nổi tiếng hơn những quán phở trên, nhưng về chất lượng thì cũng khó quán nào có thể sánh bằng.
Những người khách đến quán phở gà này, không ai không khen về bánh phở, vừa “bùi” vừa “béo”. Phở ngon, giá mềm, không gian sạch sẽ, tiện đi lại, lãng mạn… là những yếu tố khiến quán phở này trở nên nổi tiếng và hút khách. Quán bán cả ngày nên bạn có thể tới bất cứ lúc nào để thưởng thức món ăn tinh túy này nhé!
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Xem Thêm : 15 phiên bản bánh cuốn khắp 3 miền đất nước (Phần 1)
Địa chỉ: 415 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. HCM
Giờ mở cửa: 00:05 – 23:59
Phở Gà Phố Cổ
Đối với nhiều người, phở là món ăn quen thuộc, gắn liền với cuộc sống chậm rãi ở đất Hà Nội. Khi vào một vùng đất mới, nháo nhiệt hơn, ồn ào hơn thì vẫn luôn nhớ về cảm giác xưa cũ. Hãy đến Phở Gà Phố Cổ bởi không gian tại đây sẽ giúp bạn cảm nhận được chút hoài niệm về thành phố.
Không gian của quán không được bề thế, tấm bảng hiệu đã nhuốm màu thời gian nhưng không vì thế mà chất lượng bát phở mất đi. Hương vị vẫn vẹn nguyên như những ngày đầu, gây ấn tượng với nhiều thực khách từng đến quán. Đến hàng phở này, thực khách sẽ được bố trí chỗ ngồi bên trong với những chiếc ghế nhựa đơn giản ở dưới hoặc trên tầng. Bên trong căn nhà rêu phong giữa lòng thành phố, gọi một bát phở gà và thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị khó tìm ở nơi khác và cảm giác như tách biệt khỏi dòng xe đang tấp nập phía ngoài. Quả thực là một địa chỉ đáng ghé thăm phải không nào!
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 1 Lê Thước, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 15:00
Fanpage: https://www.facebook.com/PhoGaPhoCo.1lethuoc.hcm/
Phở Gà Đức Hiền
Phở Gà Đức Hiền cũng rất xuất sắc về chất lượng gà. Gà ta, mái ghẹ, da vàng óng… Bát phở gà Trung đầy đặn, bánh to, mềm, nước dùng ngọt lịm, nóng hổi chan lên đủ làm tái đám hành củ, ăn cực giòn và ngọt. Thế nên, cứ hễ khi nào thèm hành chần, là phải đến quán làm bát phở.
Hành chần là chính, phở bánh chỉ là tùy. Nói ngoa thế thôi, hành chần sao bằng phở ngon gà mềm được. Tuy nổi tiếng, nhưng giá cả cũng khá dễ chịu: 40.000 đồng, ăn cao giá hơn cũng được. Phở tại Phở Gà Đức Hiền hồi xưa bán buổi sáng nhưng giờ mở cả ngày. Nhiều thực khách bật mí, nếu muốn ăn phở ngon thì nên đến buổi sáng, khi mà nước dùng đang ở độ mới nhất.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 54/30 Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00
Phở Gà & Cháo Gà – Ngô Gia Tự
Phở Gà & Cháo Gà – Ngô Gia Tự thì quá nổi tiếng rồi, nếu muốn tìm kiếm một nơi để ăn đêm thì đây chắc chắn là địa điểm không thể bỏ qua. Ngoài phở, quán còn bán thêm bún gà và cháo gà nhưng món phở lại nổi tiếng hơn cả. Một bát phở đầy ụ với thịt gà thơm, ngọt, giai mà không hề bị bở, nước dùng thơm lừng mùi quế hồi. Dù quán đông nhưng nhân viên lại phục vụ nhiệt tình và nhanh nhẹn.
Xem Thêm : Cách làm thạch trái cây mùa hè đầy màu sắc và tươi mát
Giá cho một bát phở ở Phở Gà & Cháo Gà – Ngô Gia Tự từ 35.000 – 45.000 đồng phụ thuộc vào phần thịt gà bạn lựa chọn. Gà thịt thơm da giòn, sợi phở vừa không bị nát, vị sốt trộn vừa và được nấu cầu kỳ bằng công thức sốt thịt riêng. Bạn có thể ăn kèm xoài, củ đậu cà rốt thái chỉ bóp qua kèm các loại rau thơm.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 233 Ngô Gia Tự, Phường 3, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 16:00 – 23:30
G.U.S – Phở Gà Ta
Tuy không quá phổ biến như phở bò, nhưng phở gà cũng có vị thế riêng, khó thay thế trong lòng thực khách yêu phở. Điểm khác biệt lớn nhất giữa phở gà và phở bò nằm ở nước dùng, nước dùng của phở gà thường thanh và trong hơn. Thay vì những thớ thịt bò là những miếng thịt gà ta ngả nâu, mềm dai vừa phải ẩn dưới da gà vàng óng, giòn tan, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên hương vị này. Hãy đến G.U.S – Phở Gà Ta để thưởng thức bạn nhé!
Có một lưu ý là G.U.S – Phở Gà Ta rất nhiều thịt nhưng bánh phở tương đối ít và nước dùng hơi đậm so với những ai quen khẩu vị nhạt. Muốn ăn nhiều phở, bạn nhớ nhắc chủ quán cho thêm vào nhé. Khách đến ăn, có người gọi bát phở đùi, người gọi lưng, cánh, da, có khách lại hô to bát tiết, cánh giữa, tràng trứng… Bấy nhiêu thôi lại đã và đang trở thành những “thuật ngữ” đầy tính chuyên môn mà có vẻ như, chỉ có khách quen và chỉ G.U.S – Phở Gà Ta mới hiểu được.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 120D Đinh Tiên Hoàng, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00 | 16:30 – 23:0
Phở gà Tràng An
Nếu ai đã từng thử phở gà Hà Nội thì có thể tìm kiếm hương vị đó ngay tại quán phở gà Tràng An ở Sài Gòn. Một dịp để thưởng thức thức lại phở gà trọn vị phở Bắc. Một địa chỉ bình dân không quá chú trọng về không gian nhưng lại thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon. Phần thịt gà trắng ngọt nước, không bị lấn át bởi nước lèo của phở. Đặc biệt, phần nước dùng ngọt thanh đúng chuẩn Bắc còn giúp gà ăn bắt vị hơn. Từ gà cho đến nước lèo đều gây nên một cảm giác thương nhớ xứ Bắc cho người ăn.
Ai ở Phan Xích Long chắc ko xa lạ với quán phở Tràng An đông đúc này. Thực khách thường chọn ăn trên lầu để không gian sáng và thoáng hơn. Quán không quá rộng nhưng rất vệ sinh, phục vụ tốt. Mức giá 35.000đ không quá đắt tạo điều kiện cho nhiều đối tượng khách hàng, phở gà Tràng An sẽ không khiến thực khách thất vọng. Đã có nhiều người đến đây và quyết định gắn bó lâu dài vì vị ngon say lòng của phở gà Tràng An.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 180 – 182 Phan Xích Long, P. 7, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Thời gian mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá: 30.000đ – 35.000đ
Fanpage: https://www.facebook.com/bactronvi/
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
