Bánh cuốn tôm thịt Cô Loan là hàng ăn sáng khá nổi tiếng ở quận 11 hơn 30 năm, đây cũng là một loại biến tấu món bánh cuốn đặc biệt được rất nhiều người yêu thích.
Không như các hàng bánh cuốn thông thường, thì riêng tại quán BÁNH CUỐN CÔ LOAN đặc biệt nhất là món BÁNH CUỐN TÔM THỊT siêu đỉnh luôn, nên mình muốn review cho bạn nào chưa biết nè.
Bạn Đang Xem: Quá là ngon – hàng BÁNH CUỐN TÔM THỊT đổ mỏi tay, không kịp bán hơn 30 năm ở quận 11
Quán mở của lúc 6h sáng đến 11h30 , tại địa chỉ 357B LÊ ĐẠI HÀNH, P11,Q11 (kế bên hẻm cây xăng HIẾP QUẾ)
Món đặc biết ở đây là bánh cuốn nhân tôm thịt, một cuốn là 1 con tôm cắt đôi , tôm tươi luộc sẵn con nào con nấy cũng to và tươi.
Bánh được đổ nóng liên tục, phần chả lụa và chả chiên cắt dày ăn rất “đã” miệng. Bột bánh được xây tại nhà, ủ qua đêm nên khi đổ bánh thơm ngon hơn nè.
Phần nhân nấm thịt, nấm ít thịt siêu nhiều, được xào rất vừa ăn. Nói chung là phần nhân bánh khá là chất lượng.
Bánh cuốn rất mềm, vỏ ngoài mỏng vừa phải ăn không bị ngấy. Tôm tươi , chắc thịt cắn một phát là ngập răng ăn kèm với nước mắm rất vừa miệng luôn.Ngoài ra còn có 2 miếng chả và bánh tôm nữa đó . Giá một dĩa là 42k, còn thịt nấm là 32k/dĩa.
Xem Thêm : Cách nấu cháo rắn đậu xanh thơm ngon, cực kì bổ dưỡng
Bánh đậu chiên vỏ giòn, bên trong thì thơm béo, giữ được độ ẩm mềm của bột rất ngon nha.
Sáng vội làm một đĩa bánh cuốn tôm như này là tràn đầy năng lượng luôn. Gắp một miếng bánh cuốn tôm đẫm nước mắm ngọt ngọt, thêm tí hành phi rau sống nữa, ngon đúng điệu. 👍👍
Cô Loan – chủ quán duy trì quán bánh cuốn của mẹ mình cũng đã gần 30 năm nên có rất nhiều khách quen yêu thích quán, cứ mỗi cuối tuần là đông nghẹt, rất khó tìm được chố trông để ngồi.
Xem Thêm : Ẩm thực Bình Thuận: Top 5 món ngon trứ danh của đất Bình Thuận
Theo mình đánh giá thì Bánh Cuốn ở đây rất đặc biệt và chất lượng , ăn nhiều chổ rồi mà ưng nhất ở đây luôn.
BÁNH CUỐN CÔ LOAN
📍 357B Lê Đại Hành, P. 11, Quận 11
⏰ 6H -11H
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
