Ẩm thực

Nước Việt Nam có những đặc sản nổi tiếng đặc biệt nào?

Nhắc đến nước Việt Nam, ai ai cũng nghĩ đến một đất nước với bản sắc văn hóa đa dạng. Nền văn hóa Việt Nam cũng là sự pha trộn của 24 dân tộc, chính vì vậy thật khó để tìm ra được món đặc sản nổi tiếng của đất nước này.

Dưới đây là top các món quà đặc sản dùng làm quà tặng được nhiều người ưa chuộng nhất.

Bạn Đang Xem: Nước Việt Nam có những đặc sản nổi tiếng đặc biệt nào?

1. Chè Shan tuyết Suối Giàng (tỉnh Yên Bái)

Bất kỳ ai khi nghe đến địa danh Suối Giàng của nước Việt Nam đều phải nghĩ ngay đến những cây chè cao lớn với thân cây màu trắng mốc. Cành cây uốn lượng đòi hỏi những người nông dân thu hoạch phải treo lên mới được.

image nuoc viet nam co nhung dac san noi tieng dac biet nao 165615804875412 Em Vào Bếp

Chè Shan tuyết Suối Giàng

Chè ở đây đặc biệt hơn so với những nơi khác bỏ nó được phủ một lớp lông tơ mịn như nhung. Đặc điểm nhận dạng của nó là lông tơ mịn cùng ngoại hình trắng như tuyết. Đó cũng là lý do nhiều người gọi chè này là chè Shan tuyết.

Xem Thêm : Thưởng thức khám phá ẩm thực Nepal

Để pha được một ấm chè shan tuyết ngon và đậm đà, người dân nơi đây phả dùng một loại ấm đất được biết cùng với nước chảy trên núi để đun sôi. Khâu tráng chè được thực hiện chính xác, nước sôi được đổ vào đầy ấm để bọt trào ra ngoài. Sau đó người ta đậy nắp và chờ 10 phút. Để chén có màu và vị như nhau, người nấu phải rót chè làm hai lượt.

2. Bánh đậu xanh Hải Dương (tỉnh Hải Dương)

Bánh đậu xanh của tỉnh Hải Dương nước Việt Nam có sự khác biệt so với những nơi khác vì nó được làm từ đậu xanh nguyên chất, đường tinh luyện cùng với dầu thực vật. Món đặc sản này là món ăn đầy dinh dưỡng đối với mọi lứa tuổi đặc biệt là người già và trẻ em.

Không phải ai cũng biết cách thưởng thức món đặc sản này một cách trọn vẹn. Thưởng thức bánh đậu xanh cũng có nghệ thuật của riêng nó. Bạn phải cắn chầm chậm từng miếng một bỏ vào miệng. Khi đó bánh tan trong miệng mang lại vị ngọt dịu khó tả. Món này nhất định phải uống với trà nóng, bánh đậu xanh sẽ còn ngon và béo ngậy hơn.

3. Kẹo Mè xửng (tỉnh Thừa Thiên – Huế)

Kẹo mè xửng là một món đặc sản khác của nước Việt Nam bắt nguồn từ cố đô Huế. Cái tên mè xửng được kết hợp từ tên nguyên liệu của món ăn cùng với cách chế biến nó. Mè xửng có độ dẻo có thể gập hoặc bẻ thanh kẹo nhưng nó vẫn có thể trở về tư thế ban đầu.

image nuoc viet nam co nhung dac san noi tieng dac biet nao 165615805033571 Em Vào Bếp

Kẹo Mè xửng (tỉnh Thừa Thiên – Huế)

Kẹo mè xửng giòn với hàm lượng bột đậu nhiều, ít đường. Kẹo được bọc bánh đa nướng ở bên ngoài. Khi ăn kẹo giòn tan trong miệng.

4. Tỏi Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi)

Xem Thêm : Cách nấu cháo nấm bào ngư dinh dưỡng tẩm bổ cho cả nhà

Tỏi Lý Sơn là một loại tỏi quý ở nước Việt Nam. Tỏi có nguồn gốc từ đảo Lý Sơn. Điểm đặc biệt của vùng đất này là nó hình thành dựa trên hoạt động của núi lửa và cát biển bồi đắp. CHính vì vậy, tỏi được trồng tại nơi này cũng mang một hương vị riêng và có giá trị dinh dưỡng cao.

5. Rượu Bàu Đá (tỉnh Bình Định)

Rượu Bàu Đá là một loại rượu đặc sản của Bình Định và là thức uống đặc sản duy nhất trong danh sách này. Theo nhà thơ Nguyễn Duy Phong, rượu Bàu Đá còn được xem là đệ nhất tửu.

image nuoc viet nam co nhung dac san noi tieng dac biet nao 165615805027044 Em Vào Bếp

Rượu Bàu Đá (tỉnh Bình Định)

Để làm ra được rượu Bàu Đá, đó phải là sự kết hợp của dòng nước ngọt ngào đến từ dòng sông Kon. Sau đó rượu được ủ lạnh và lọc trong các hộc đá ngầm. Sự khéo léo cần mẫn của con người cũng góp phần tạo nên sự đậm đà bên trong mỗi giọt rượu.

Rượu thơm ngon và đặc biệt có nồng độ cao đặc trưng khiến nó trở thành thức uống thích hợp cho các hoạt động ngâm dược liệu trị bệnh cũng như uống để bồi bổ sức khỏe.

Trên đây là các món đặc sản của nước Việt Nam mà bất kì ai cũng muốn thử một lần. Nếu bạn đang phân vân không biết nên tặng đặc sản gì của Việt Nam cho bạn bè và người thân, đừng ngần ngại tham khảo các món đặc sản trên bạn nhé. Ngoài ra, các quán ăn ngon tại Mũi Né là những địa điểm không thể bỏ qua khi tham quan Phan Thiết đấy. Chúc bạn thành công.

Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực

Related Articles

Back to top button