Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất cho cơ thể con người. Buổi sáng có thể cung cấp được toàn bộ năng lượng cho cả ngày làm việc mệt mỏi. Những gói mì ăn liền dường như đang được sử dụng thường xuyên cho bữa sáng nhưng phần đa mọi người vẫn không biết bên cạnh đó còn có cả miến rất tốt cho sức khỏe, miến không được chiên qua dầu mỡ nhiều lần như mì tôm nên sẽ không làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe chúng ta sau này mà miến còn là một thực phẩm cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Đối với bữa sáng mình có thể chế biến nhiều món miến khác nhau để không bị chán. Miến bạn có thể nấu với gà, lợn, bò, tôm,… Nhưng ở đây mình muốn giới thiệu tới các bạn món miến nấu với tôm đầy chất dinh dưỡng. Bởi bên cạnh miến đã đầy chất dinh dưỡng rồi cộng thêm cả tôm giàu chất đạm nữa thì sẽ làm món ăn thêm bổ dưỡng nữa. Chắc các bạn cũng biết khá nhiều về tác dụng của 2 nguyên liệu để làm cho món ăn ngày hôm nay rồi nên mình sẽ không nói nhiều nữa. Bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu miến tôm thơm ngon bổ dưỡng nhé.
- Cách nấu miến thịt heo ngon thơm lừng tại nhà
- Hướng dẫn cách nấu miến gà ngon nhất để đãi bữa sáng cho gia đình
- Hướng dẫn cách chọn miến dong ngon, giòn dai
Bạn Đang Xem: Cùng Emvaobep thực hiện cách nấu miến tôm thơm ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện cách nấu miến tôm
- 12 con tôm.
- 5 cái nấm (tươi hay khô đều được)
- 200g miến dong.
- 1 muỗng canh dầu ăn.
- 2 tép tỏi.
- 1 ít hành lá hoặc lá mùi.
- 1 muỗng cafe muối.
- 2 lát gừng.
- 1 muỗng canh nước tương nhạt.
- 1 muỗng cafe tiêu.
- 1 muỗng canh rượu nấu.
- 1 bát con nước chấm nước ấm.
Sơ chế nguyên liệu
– Tôm bạn đem rửa sạch bóc vỏ bỏ đầu, chừa đuôi.
– Nấm bạn đem rửa sạch rồi thái sợi.
Xem Thêm : Chế biến hến xào miến cực đơn giản mà lại có món ngon
– Miến đem rửa sạch cắt từng đoạn rồi ngâm nước ấm từ 10 – 15 phút cho vừa bở ra.
– Tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhỏ.
– Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.
– Gừng mang rửa sạch rồi thái sợi nhỏ.
Các bước thực hiện cách nấu miến tôm thơm ngon
Xem Thêm : Cách làm miến xào thịt băm để trổ tài vào dịp cuối tuần
Bước 1 : Làm nóng chảo với chút dầu ăn sau đó thêm tỏi, gừng băm nhỏ và đầu hành vào phi thơm. Cho thêm tôm vào xào chín thì đổ ra đĩa để riêng.
Bước 2 : Tiếp theo, bạn đun nóng nồi đất rồi trải một lớp miến xuống dưới đáy. Xếp tôm và nấm lên trên. Thêm chút muối vào rồi cho nước tương nhạt cùng rượu nấu ăn, tiêu và chút nước. Gia vị sẽ ngấm đều vào miến trong suốt quá trình làm nóng. Bạn đun nồi đất trong khoảng 5 phút rồi cho rau mùi hoặc hành lá thái nhỏ lên trên là ăn được rồi.
Vậy là mình đã có tô miến tôm cho bữa sáng rồi. Cùng làm thôi nào.
Lời kết: Chỉ cần thực hiện đúng các bước trên là bạn đã hoàn thành tốt cách nấu miến tôm rồi. Cách làm thật đơn giản phải không các bạn. Hãy cùng nhau vào bếp để thử sức mình làm những món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình nào
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món Miến
