Chân gà luộc là một món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là cánh mày râu. Tuy nhiên, chân gà luộc ăn không sẽ không có vị gì mà phải kết hợp cùng bát nước chấm chuẩn dành riêng cho nó nữa. Với phần nước chấm ngon đúng điệu, chắc hẳn những chiếc chân gà luộc sẽ trở nên đặm vị, thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều đấy nhé. Sau đây, emvaobep sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chấm chân gà luộc kiểu mới, ai ăn cũng thấy mê. Đây là cơ hội để chị em phụ nữ trổ tài trước cánh mày râu đấy nhé.
Nào, còn chần chừ gì nữa, hãy bắt tay vào thực hiện cùng chúng tôi ngay thôi! Hương vị đặc biệt của bát nước chấm kiểu mới này sẽ khiến bạn thích thú và không hề tiếc nuối công sức và thời gian của mình đâu đấy.
Bạn Đang Xem: Cách pha nước chấm chân gà luộc kiểu mới từ sữa ai cũng phải mê
Nguyên liệu cần có để pha nước chấm chân gà luộc
- Đường: 4 thìa cà phê
- Thuốc bắc loãng: 2 thìa cà phê
- Bột canh: 2 thìa cà phê
- Sữa tươi: 5 thìa cà phê
- Quất: 5 quả
- Ớt: 5 quả
Cách pha nước chấm chân gà luộc kiểu mới ngon đúng điệu
Xem Thêm : Điểm danh những món đặc sản nổi tiếng nhất ở Hòa Bình
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Với ớt bạn rửa sạch, bỏ cuống rồi thái lát. Quất thì bạn rửa sạch rồi cũng thái lát mỏng nhé.
Bước 2: Bạn chuẩn bị một chiếc bát tô, cho vào đó toàn bộ các nguyên liệu, gia vị đã chuẩn bị, gồm có sữa tươi, thuốc bắc, đường, bột canh. Sau đó, bạn đánh đều lên để gia vị tan hết, và đánh cho tới khi hỗn hợp nước chấm trở nên sền sệt thì thôi.
Xem Thêm : Cách làm nước mắm ngon ăn bún thịt nướng hấp dẫn
Bước 3: Bạn cho toàn bộ ớt và quất đã sơ chế vào bát nước chấm đã pha ở trên. Lưu ý là khi cho quất cả vỏ vào thì nước chấm sẽ thơm ngon hơn rất nhiều đấy nhé.
Đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong cách pha nước chấm chân gà luộc kiểu mới này rồi đấy. Với kiểu pha nước chấm này, bạn còn có thể áp dụng để chấm đồ hải sản nữa, nhưng thay vì cho thuốc bắc thì bạn cho thêm ớt xanh xay thật nhuyễn vào nhé.
Bạn thấy không, cách pha nước chấm kiểu mới này chẳng có gì là phức tạp cả. Chỉ cần bỏ ra khoảng vài phút thôi là bạn sẽ làm cho món chân gà luộc của mình thơm ngon, hấp dẫn người ăn hơn rất nhiều. Và chắc chắn ai trong gia đình, đặc biệt là các anh xã sẽ rất thích đấy. Vậy nên, đừng bỏ lỡ công thức pha nước chấm chân gà này để trổ tài khi cần thiết nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành phẩm của mình với emvaobep, đồng thời chia sẻ công thức pha chế với bạn bè, người thân của mình nữa nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Cẩm nang nhà bếp
