Bạn thường ăn sáng bánh mì với gì để cho hấp dẫn? Ăn với sữa, với thịt, với trứng hay không ăn với gì cả? Nhưng hình như những thứ kia đều đã rất quen thuộc với bạn rồi và có thể nó đã trở nên nhàm chán, bạn sẽ cảm thấy ngán với bánh mì khô khó nuốt. Vậy thì sao bạn không nghĩ đến việc rằng tìm ra một thứ khác để ăn cùng với bánh mì? Emvaobep sẽ giúp bạn tìm hiểu về cách làm mứt dâu ăn bánh mì. Mứt dâu kẹp với bánh mì thì tuyệt ngon luôn nha, cùng vào bếp trổ tài thôi nào!
Nguyên liệu làm mứt dâu ăn bánh mì
- 200gr dâu tươi.
- 200gr đường (có thể gia giảm lại tùy theo bạn thích ăn chua hay ngọt nhé)
- Lọ thủy tinh sạch
- 1 tbsp nước cốt chanh.
Cách làm mứt dâu ăn bánh mì như sau
Bước 1: Đầu tiên thì hãy chọn những trái dâu tây to, mọng và ngon.
Bạn Đang Xem: Học ngay cách làm mứt dâu ăn bánh mì cho bữa sáng thêm ngon
Sau khi mua dâu tây về, bạn cắt bỏ cuống rồi rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó bạn thái thành những miếng nhỏ rồi đem ướp với đường.
Xem Thêm : Cách làm nem chua rán tẩm bột chiên xù thơm ngon và an toàn
Bước 2: Tiếp đến bạn bóp dâu tây cùng đường cho đến khi dâu hơi nát.
Bước 3: Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp dâu tây và đường vào nồi, rồi cho thêm nước cốt chanh vào rồi bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ.
Trong khi nấu, thỉnh thoảng bạn lại khuấy đều để dâu không bị dính đáy nồi. Bạn nấu dâu trong khoảng 30 – 40 phút để mứt hơi sánh lại thì tắt bếp.
Xem Thêm : Tôm rang me chua ngọt hấp dẫn, đưa cơm
Sau đó bạn cho mứt vào lọ thủy tinh rồi đậy nắp lại cho thật chặt. Bạn cho lọ mứt vào một nồi nước đầy, rồi đun sôi khoảng 10 phút thì nhấc hũ mứt ra và lau khô hũ. Cuối cùng là chỉ cần đợi cho mứt nguội nữa xong rồi!
Mứt dâu này mà ăn cùng với bánh mì thì thật là tuyệt đó. Bữa sáng của bạn sẽ không phải là bánh mì khô, hay với trứng sữa đã ngán rồi, nhưng là với mứt dâu tây cực kì ngon và bổ dưỡng. Vài lát sanwich rồi quết thêm một chút mứt dâu tây thì chẳng có gì chê được luôn. Mứt dâu tây thơm ngon mà lại còn có nhiều công dụng nữa. Không chỉ dùng để ăn với bánh mì mà còn dùng để làm các loại bánh khác nữa, đặc biệt là làm nhân bánh quy rất ngon.
Cách làm mứt dâu tây thì lại cực kì dễ nữa. Bạn hoàn toàn có thể làm ở nhà mà không cần ra ngoài mua, vừa ngon mà lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy cung cấp cho cả gia đình bạn một bữa sáng tuyệt vời với món bánh mì ăn với mứt dâu tây. Chúc các bạn thành công với cách làm mứt dâu ăn bánh mì và đừng quyên chia sẻ với người khác nữa nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món ngon mỗi ngày
