Nhiều chị em thường bỏ qua cách làm sinh tố dưa bở bởi vẫn hay ăn dưa bở dầm đường ngay sau khi mua về. Tuy nhiên để thay đổi khẩu vị, các chị em nên bỏ túi thêm cách làm sinh tố dưa bở dưới đây vừa giúp mát da, giải nhiệt, vừa thay đổi thực đơn đồ uống cho cả gia đình.
- Cách làm sinh tố dưa hấu và chuối ngon nhất ai cũng có thể làm
- Mê mẩn với cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua ngon bổ rẻ
- Cách làm sinh tố dưa gang ngọt mát vừa dễ làm lại dễ ăn
Làm sinh tố dưa bở cần nguyên liệu
- 1 quả dưa bở
- 100g đường
- 1 hộp sữa đặc nhỏ
- 1 hộp sữa tươi loại 180ml
- Đá bào hoặc đá viên nhỏ
- Máy xay sinh tố
- Lá bạc hà hoặc ô nhỏ để trang trí
Cách làm sinh tố dưa bở ngon nhất
Bước 1:
Bạn Đang Xem: Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa bở ngon ngất ngây
Để làm sinh tố dưa bở, đầu tiên cần sơ chế loại dưa này. Sau khi rửa sạch với nước, bạn gọt hết phần vỏ bên ngoài của dưa đi rồi tách riêng phần ruột dưa và phần thịt dưa.
Bước 2:
Cắt phần thịt dưa bở thành những miếng nhỏ hạt lựu. Riêng phần ruột thì gặn tách lấy nước dưa vì phần nước rất thơm và ngọt, khi cho vào xay cùng sẽ tăng thêm độ ngon của món sinh tố. Phần hạt dưa thì bỏ đi.
Xem Thêm : Mê mẩn với cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua ngon bổ rẻ
Hòa chút đường với nước dưa để chuẩn bị làm sinh tố dưa bở.
Bước 3:
Đổ phần thịt dưa bở vào máy xay sau đó trút hết phần nước vừa hòa với đường ở trên vào cùng. Cho tiếp 2 thìa sữa đặc, sữa tươi vào xay nhuyễn. Khi xay sinh tố dưa bở, bạn nên xay từ mức nhỏ nhất rồi nâng dần, đến khi hỗn hợp nhuyễn và có độ đặc thì cho thêm đá bào vào tiếp tục xay thêm 1-2 phút nữa là xong món sinh tố dưa bở rồi đó.
Cuối cùng bạn trút sinh tố dưa bở ra ly, thêm vài lá bạc hà hoặc chiếc ô nhỏ để trang trí cho món thức uống này nhé! Sinh tố dưa bở sẽ rất ngon khi uống lạnh, vì thế sau khi xay xong bạn bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút rồi thưởng thức đảm bảo chỉ uống một lần sẽ thấy “mê” ngay đó.
Xem Thêm : Cách làm sinh tố dâu tằm tại nhà ngon hơn hẳn ngoài quán
Chú ý khi làm sinh tố dưa bở:
– Vì bản chất dưa bở đã ngọt rồi, vì thế bạn nên chú ý cho lượng đường vừa phải, nếu có lỡ tay cho nhiều đường quá thì có thể chữa cháy bằng cách cho thêm đá bào vào nhé!
– Để có món sinh tố dưa bở ngon, khi chọn dưa nên chọn loại quả có mùi thơm, vỏ hơi nứt, cầm nặng tay và khi ấn nhẹ sẽ thấy dưa có độ mềm vừa phải. Như vậy bạn đã chọn được quả dưa chín và ngọt rồi đó.
Lợi ích của dưa bở
Cuống dưa bở: Có vị đắng và tính lạnh, có tác dụng hữu hiệu trong việc thông đại tiểu tiện, chữa sốt rét cơn, có tác dụng gây nôn, giải độc… Hạt dưa bở: Có tính mát, vị ngọt, tác dụng của loại hạt này là nhuận tràng, thanh phế, điều hòa trong bụng, đặc biệt là trị các chứng kết tụ sinh máu mủ ở tràng vị.
Ngoài ra, hạt dưa bở còn có khả năng chữa đại tiện táo bón, ho khan…Hoa và lá dưa bở: Ít ai biết rằng, hoa dưa bở cũng có công dụng hữu hiệu cho sức khỏe trong việc chữa đau tim, chữa nấc… Ngoài ra, lá dưa bở còn có tác dụng trị mất kinh ở phụ nữ. Dưa bở: Trong dưa bở có tới hơn 95% là nước, lượng đường thấp và ít calo. Chính điều này giúp dưa bở có tác dụng hữu hiệu, hỗ trợ tốt cho những người béo phì muốn giảm cân. __Theo soha__
Chỉ với khoảng 15 phút là bạn đã hoàn thiện xong cách làm sinh tố dưa bở thơm ngon hảo hạng này rồi. Không chỉ là thứ thức uống giải khát mà nó còn có rất nhiều công dụng như giảm cân, chữa mụn trứng cá, táo bón, điều hòa huyệt áp… Có nhiều công dụng như vậy thì tội gì không bắt tay vào làm ngay món sinh tố này đúng không?
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm sinh tố dưa bở siêu ngon này!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố
