Học cách làm sinh tố xoài dưa hấu đơn giản như đan rổ

Xoài là một loại trái cây rất giàu vitamin A, C, D và được rất nhiều người yêu thích, còn dưa hấu chín lại rất giàu chất dinh dưỡng – bao gồm vitamin A và C, các vitamin B và kali. Đặc biệt, dưa hấu chứa nhiều lycopene, là chất sắc tố chống oxy hóa và là chất làm cho dưa hấu có màu đỏ đậm bắt mắt. Ai cũng nghĩ xoài và dưa hấu là hoa quả nóng, song với cách làm sinh tố xoài dưa hấu dưới đây, bạn sẽ phải thay đổi ngay suy nghĩ bởi món sinh tố này quá mát, quá ngon và cực có lợi cho sức khỏe. Cùng Emvaobep.com thực hiện ngay cách làm sinh tố xoài dưa hấu thanh mát, bổ dưỡng này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu để làm sinh tố xoài dưa hấu

1 quả xoài chín
500g dưa hấu đỏ
100ml sữa tươi, 1 hộp sữa đặc nhỏ
Nửa hộp sữa chua
Đá viên

Hướng dẫn cách làm sinh tố xoài dưa hấu

Bước 1: Để làm sinh tố xoài dưa hấu ngay tại nhà, đầu tiên bạn xắt dưa hấu thành những miếng nhỏ vừa ăn. Mẹo để xay sinh tố dưa hấu dễ dàng đó là dùng thìa nạo thành từng miếng nhỏ, sau đó để riêng ở một bát.

Bạn Đang Xem: Học cách làm sinh tố xoài dưa hấu đơn giản như đan rổ

Bước 2: Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, xắt thành miếng hạt lựu để xay làm sinh tố. Chú ý để làm sinh tố xoài dưa hấu ngon, bạn nên lưu ý đến cách chọn xoài. Mẹo chọn xoài ngon đó là những quả phải tươi, không xây xát. Khi mua nên ấn nhẹ vào cuống và ngửi, nếu cuống có mùi thơm, có chút tinh dầu tiết ra thì đó là xoài ngon. Ngoài ra khi đi mua xoài, bạn nên chọn những quả cầm chắc tay, chín vàng, không nên chọn xoài quá xanh và mềm tay vì đó là xoài non, khi xay sẽ lâu mà không có độ ngọt của nó. Xoài càng mỏng vỏ, sờ mịn tay thì càng ngon và ngọt. Nếu những quả bị thâm đen, sần sùi, phần chân cuống bị lún thì không nên mua để làm sinh tố vì những quả đó có thể đã hỏng hoặc ngâm chất bảo quản.

Xem Thêm : Cách làm sinh tố xoài bơ thơm ngon ngay tại nhà

Bước 3: Cho xoài xắt nhỏ và dưa hấu đã nạo vào máy xay sinh tố. Thêm sữa tươi, sữa đặc và chút sữa chua vào rồi xay đều. Lưu ý bạn có thể thay đổi lượng sữa sao cho phù hợp với khẩu vị của mình, vì bản chất xoài đã có độ chua của nó nên chỉ cần cho 1/2 hộp sữa chua để tăng thêm độ ngậy là được. Cho các nguyên liệu hoa quả vào máy xay, thêm chút đá viên nhỏ và nước sôi để nguội rồi xay nhuyễn. Cách làm sinh tố xoài với dưa hấu kiểu này quá đơn giản và không mất nhiều thời gian đúng không nào!

Thành phẩm của cách làm sinh tố xoài dưa hấu

Cách làm sinh tố xoài dưa hấu ngon

Sau khi hoàn thiện cách làm sinh tố xoài dưa hấu xong, bạn đổ ra ly rồi cho vào tủ lạnh để khoảng 20 phút là sẽ có món sinh tố thơm ngon bổ dưỡng. Theo đông y, xoài có tính bình, không hề nóng như mọi người vẫn nghĩ đồng thời dưa hấu là loại hoa quả chứa 92% là nước vì thế khi kết hợp với nhau sẽ tạo thành một thứ nước uống cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt vào những ngày hè nắng nóng thì đây chính là “cứu cánh” giúp bạn thoải mái tinh thần hơn.
Để trang trí cho ly sinh tố xoài dưa hấu của mình thêm đẹp mắt, bạn chỉ cần xắt thêm vài miếng xoài và dưa hấu thành hạt lựu nhỏ rồi rắc lên trên, thêm chút nước cốt dừa là xong rồi đó. Chúc bạn thực hiện cách làm sinh tố xoài dưa hấu thành công nhé!

Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố

Ms.Thao25/04/2019Last Updated: 15/01/2022

3 minutes read