Làm mẹ, ai cũng muốn con mình là một đứa trẻ khỏe mạnh, thông minh. Để bé phát triển não bộ sớm, mẹ bầu nên có một chế độ ăn uống khoa học, cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết. Bài viết này Top Share sẽ bật mí cho mẹ Top 10 thực phẩm trong thời kì mang thai mẹ bầu nên ăn để con khỏe mạnh, phát triển não bộ. Các món ăn dưới đây là những loại rất giàu các chất dinh dưỡng hỗ trợ phát triển trí não cho bé như omega, DHA, đồng thời đảm bảo đa dạng và cân bằng chất bổ cho mẹ. Nếu mẹ bầu đang còn bối rối trong việc chọn thực phẩm thì hãy đọc bài viết này ngay nhé!
Thực phẩm nhiều chất sắt
Bạn Đang Xem: Top 10 thực phẩm trong thời kì mang thai mẹ bầu nên ăn để con khỏe mạnh, phát triển não bộ
Chất sắt là dưỡng chất quan trọng hỗ trợ cho tuần hoàn máu, ngăn ngừa chứng thiếu máu thường gặp ở thai phụ. Nếu để cơ thể xảy ra tình trạng thiếu máu, quá trình trao đổi chất dinh dưỡng từ cơ thể mẹ qua nhau thai sẽ gặp trục trặc, từ đó trí não của thai nhi cũng kém phát triển hơn. Ngoài ra, quá trình hình thành myelin bị gián đoạn gây ra hiện tượng trẻ sơ sinh bị suy nhược thần kinh. Vì vậy mẹ nên bổ sung các món ăn giàu sắt như thịt bò chín, các loại hạt.
Trứng
Trứng là nguồn thực phẩm dồi dào protein và sắt cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Choline trong trứng còn là thành phần quan trọng giúp phát triển bộ nhớ và duy trì khả năng học hỏi trong suốt cuộc đời của bé. Mẹ bầu có thể bổ sung 450mg choline mỗi ngày
Quả bơ
Quả bơ là loại trái cây được các chuyên gia vô cùng khuyến khích bà bầu nên dùng trong suốt thai kỳ. Trong bơ có rất nhiều chất béo đơn bão hòa giúp tạo nên 25-35% lượng calo cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Bên cạnh đó, hàm lượng axit oleic có trong bơ là thành phần giúp tạo ra myelin quan trọng đối với việc hình thành lớp hàng rào bảo vệ dây thần kinh của hệ thần kinh trung ương.
Khoai lang
Xem Thêm : Cách làm cá nục kho cà chua, món ăn dân dã nhưng đậm đà vị biển
Những loại củ quả có màu đỏ, cam như khoai lang, cà rốt luôn đứng đầu về hàm lượng beta-carotene. Mà beta-carotene được biết đến là tiền chất của vitamin A có tác dụng hỗ trợ hoạt động của thị giác và hệ thần kinh trung ương.
Bí đỏ
Trong quả bí đỏ là thực phẩm chứa hàm lượng cao ngất ngưởng đó là các vitamin A, B, C, beta caroten, các chất chống oxy hóa,…ngoài việc chống nhiễm trùng trong thai kỳ thì còn giúp điều chỉnh mức độ cholesterol. Hàm lượng chất sắt cao cùng với đó là hàm lượng kẽm lớn trong bí đỏ sẽ giúp cho não bộ thai nhi phát triển hơn.
Cua
Trong cua có chứa hàm lượng canxi dồi dào, cũng như omega 3, vitamin B và các dưỡng chất cần thiết khác cho mẹ bầu. Trong cua có chứa một hàm lượng kẽm – một chất vô cùng cần thiết cho sự phát triển trí não của thai nhi, giúp con thông minh ngay từ trong bụng mẹ.
Cá hồi
Xem Thêm : Từ vụ thịt dê Haidilao tan thành súp, khuyến cáo 3 điều khi ăn hàng
Cá hồi có hàm lượng protein cao và có tác dụng bảo vệ hệ thần kinh nhờ các axit béo Omega 3. DHA có trong axit béo không no của cá hồi và có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Cá hồi hỗ trợ rất lớn trong quá trình phát triển não bộ của thai nhi.
Sữa chua
Sữa chua giàu i-ốt giúp trẻ sơ sinh phát triển trí não tốt nhất, hạn chế nguy cơ thiếu cân thường gặp ở trẻ khi vừa chào đời và một số vấn đề về tinh thần khác. Sữa chua còn có nhóm vitamin B và vitamin D, các chất quan trọng cho sự phát triển của mô não, cải thiện thần kinh. Sữa chua cũng giàu tyrosine acid amin, kích thích chức năng của hệ thần kinh.
Quả óc chó
Hạt óc chó được xem là thực phẩm có hình dáng giống bộ não nhất. Quả óc chó chứa thành phần canxi cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Đồng thời còn chứa nhiều chất phốt pho, sắt, các nguyên tố vi lượng và khoáng chất khác.
Bông cải xanh
Bông cải xanh có nhiều sinh tố B và chất chống oxy hóa giúp tăng cường trí tuệ. Bông cải xanh còn rất giàu canxi, sắt, cũng như acid folic, là những chất quan trọng cho sự phát triển tế bào não, giúp chức năng nhận thức tốt hơn.
Mẹ bầu đừng quên bổ sung những thực phẩm trong thời kì mang thai mẹ bầu nên ăn để con khỏe mạnh, phát triển não bộ mà Top Share đã sưu tầm và giới thiệu trên đây nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
