Bánh mì dài kẹp thịt chả luôn là lựa chọn hàng đầu trong mỗi buổi ăn. Hôm nay mình cũng review bánh mì nhưng lại là bánh mì “cóc”, một hình thức bánh mì độc lạ rất được ưa chuộng ở Gò Vấp.
Bạn Đang Xem: Thử ngay ổ BÁNH MÌ CÓC gà xé độc lạ, bán hơn 1000 ổ/ngày ở Gò Vấp
Bánh mì cóc là tên gọi do cô chủ – cô Bích đặt vì hình dáng ổ bánh mì tròn trông như con cóc, bánh mì là cô đặt lò làm ‘độc quyền’ không đụng hàng.
Tầm 5h sáng là hàng bánh mì của cô đã tất bật bán hàng, cả ngày hàng bánh mì của cô Bích bán hơn 1000 ổ. Vì giá cả kha bình dân mà chất lượng nên khách luôn đông.
Mê nhất là thau đồ chua và rau của cô, một thau to trông cực hấp dẫn, ngày nào cũng làm mới nên giữ được độ tươi giòn, không quá chua.
Xem Thêm : Ngôi chùa đặc biệt ở Bắc Kinh, tượng khiến du khách khiếp đảm
Ở đây đặc biệt là phần bơ – pa tê được cô trộn lẫn vào nhau, khi ăn với bánh mì sẽ cho cái vị béo ngậy của bơ, béo thơm của pa tê nhà làm, siêu ngon nha! 👍 Pa tê vị vừa miệng, thơm phức rất chất lượng. Nếu ai ăn bánh mì cóc ở đây rồi sẽ rất mê món pa tê bơ.
Bánh mì ở đây đơn giản chỉ có gà xé, chả và xá xíu nhưng ăn rất dính. Đặc biệt là gà xé nha, được nêm nếm đậm đà, tất cả đều do làm thủ công từ luộc gà – xé gà tẩm ướp gia vị nên gà giòn không bị mềm, thấm vị ăn rất ngon.
Giá chỉ 20k/ổ mà phần nhân bên trong đầy ụ, siêu hấp dẫn.
Vỏ bánh mì thì giòn rụm, nhân bên trong thơm bơ, béo ngậy của pa tê ăn cùng rau dưa leo, dưa chua tạo nên một hương vị đặc sắc,
Xem Thêm : Cách kho cá cơm cứng ngon đúng cách, tốn cơm ngày mát trời
Bánh mì cầm rất nặng tay, ăn một ổ tui thấy khá là no luôn. Sáng đi làm, đi học mà làm một ổ là tràn đầy năng lượng luôn.
Hình dáng bánh mì độc đáo, phần nhân thì chất lượng đây đúng là một hàng bánh mì mà mọi người không thể bỏ qua nha, ăn một lâng không chừng thánh mối guột luôn á.
👉 BÁNH MÌ CÓC
📍 112A Nguyễn Thái Sơn, P.3, Q.Gò Vấp
⏰ 5h30 – 20h30
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
