Gạch nhum là một trong những món ăn giàu chất dinh dưỡng, gạch nhum thường được chế biến đa dạng với công thức dễ dàng thực hiện tại nhà. Cùng ĐẢO HẢI SẢN làm món canh gạch nhum nấu chuối mẻ thơm ngon nhé!
Bạn Đang Xem: Gạch nhum nấu chuối mẻ cải thiện sức khỏe
Cách làm món gạch nhum nấu chuối mẻ ăn ngon cuối tuần
Chuẩn bị nguyên liệu
Với những nguyên liệu cơ bản dưới đây, Quý Khách có thể chế biến được một món canh thơm ngon.
200gr – 300gr gạch nhum
Chuối xanh
Tía tô
Lá lốt
Mùi tàu
Hành lá
Xem Thêm : Tổng hợp những món cá rô kho ngon ăn một lần là nghiền
Mẻ
Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn
HẢI SẢN TẠI ĐẢO ĐANG CÓ GIÁ TỐT, ĐẶT MUA NGAY!
Quý Khách có thể chế biến gạch nhum tùy thích
Các bước làm món gạch nhum nấu chuối mẻ
Sau khi đã chuẩn bị những nguyên liệu đầy đủ, Quý Khách bắt tay vào sơ chế nguyên liệu nhé. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn cải thiện sức khỏe tim mạch, bổ sung vitamin D, canxi cho cả gia đình.
Gạch nhum chứa nhiều dưỡng chất như vitamin D, canxi
Sơ chế nguyên liệu
Gạch nhum rã đông dưới vòi nước để đảm bảo chất lượng cũng như độ tươi ngon. Sau khi đã ra đông thì Khách yêu cho gạch nhum ra chén.
Chuối xanh thái lát, ngâm với nước muối pha loãng để chuối không bị đen, rồi cho ra rổ để ráo.
Các loại rau tía tô, lá lốt, mùi tàu rửa sạch rồi băm nhỏ.
Xem Thêm : Nhà hàng Thái ở Nha Trang: Top 11 địa điểm ăn ngon chuẩn vị, hút khách
Hành lá nhặt đầu hành, rửa sạch phần trắng của hành sau đó thái hạt lựu.
Mách bạn: Gạch nhum nướng chén bạc bằng nồi chiên không dầu
Các bước chế biến
Cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo. Đợi đến khi nổi bọt li ti thì cho hành tím vào phi thơm, hành vừa vàng cho chuối xanh đã ráo nước vào chảo đảo đều. Thêm 2 muỗng muối và 3 muỗng mẻ vào xào tiếp cho gia vị ngấm vào chuối rồi chế nước vào đun sôi.
Ninh chuối đến khi nhừ, hạ nhỏ lửa cho chén nhum vào đun sôi tiếp tầm 2 – 3 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi thêm rau vào đun 1 – 2 phút thì tắt bếp. Khách yêu múc canh ra tô hoặc bát, rắc thêm chút tiêu rồi thưởng thức liền cho ngon nhé!
Mùa hè không khí nóng hầm như thế này có bát canh gạch nhum nấu chuối mẻ vị chua thanh, gạch nhum béo béo hấp dẫn là một món ăn ngon cho thực đơn của gia đình. Ngoài ra nhum biển còn được dùng để chế biến các món sushi-sashimi, cháo gạch nhum, nhum biển nướng mỡ hành…
Gạch nhum có công dụng tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên
Với bài viết về cách làm món gạch nhum nấu chuối mẻ của ĐẢO sẽ giúp Quý Khách nấu cho gia đình mình một bữa ăn hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng ngay tại nhà. Quý Khách cần dùng hải sản nào cứ liên hệ ĐẢO HẢI SẢN nhé!
- Giao hàng nhanh chóng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng
- Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.
Website: https://daohaisan.vn
Zalo: http://zalome/daohaisan
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
