Tổng hợp 11 cách sấy khô bằng lò nướng thơm ngon đơn giản

1 Rau củ, trái cây khô

Mở đầu danh sách là các món rau, củ, trái cây sấy khô dùng để ăn vặt. Giờ đây bạn không cần phải ra quán mua rau củ, trái cây sấy khô sẵn mà đã có thể thực hiện ngay tại nhà bằng lò nướng rồi nhé!

Bạn Đang Xem: Tổng hợp 11 cách sấy khô bằng lò nướng thơm ngon đơn giản

Rau, củ, quả sau khi sấy khô bằng lò nướng sẽ giữ được hương vị, cũng như mùi thơm riêng biệt của từng loại nguyên liệu.

Khi ăn vào bạn sẽ cảm thấy được độ giòn và dai nhất định. Món rau củ, trái cây sấy này thì vô cùng thích hợp để nhâm nhi cùng với một tách trà nóng đấy!

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

2 Nhãn nhục

Nhãn nhục thường được sử dụng nhiều trong các món thức uống giải khát và bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món này với chức năng sấy khô của lò nướng.

Nhãn sau khi sấy có mùi thơm nhẹ, đồng thời có màu nâu nhạt bắt mắt, hấp dẫn, khi ăn có vị ngọt thanh. Bạn có thể sử dụng nhãn sấy để làm món ăn vặt, nấu chè, làm bánh hoặc nấu trà đều được.

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

3 Khô gà

Đến với món thịt sấy khô, lựa chọn đầu tiên bạn có thể làm là món khô gà siêu thơm ngon bằng chức năng sấy khô tiện ích của lò nướng.

Nhờ thực hiện bằng lò nướng mà thành phẩm khô gà có màu vàng đẹp mắt, hấp dẫn cùng mùi thơm đặc trưng của ớt và lá chanh sấy.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thịt gà dai ngon, cay nồng rất bắt vị. Món này có thể dùng nhâm nhi khi xem phim hay dùng làm mồi nhậu đều hợp lý vô cùng.

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

4 Khô bò

Ngoài khô gà, bạn cũng có thể làm món khô bò bằng lò nướng. Dù là ở dạng sợi hay miếng, khô bò đều có sức hấp dẫn riêng với màu sắc vàng nâu đẹp mắt, vị thịt ngọt, dai ngon, đậm đà gia vị.

Khi thưởng thức, bạn có thể vắt thêm chút nước cốt chanh hoặc tắc để món khô thêm trọn vị nhé!

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

5 Khô cá hồi

Có thể bạn chưa biết, cá hồi cũng được chế biến thành khô nữa đấy! Bạn có thể dễ dàng tự tay chế biến món khô cá hồi nhiều dinh dưỡng này bằng chức năng sấy của lò nướng.

Nhiệt độ có thể lên tới 280 độ C của lò nướng sẽ giúp thịt cá hồi được sấy khô một cách nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian nấu nướng.

Khô cá hồi sau khi thành phẩm không bị khô cứng, có độ mềm và dai ngon, hương vị ngọt nhẹ của thịt cá hòa cùng các loại gia vị rất hấp dẫn. Dùng kèm với cơm trắng hoặc lai rai với bia đều là sự lựa chọn hoàn hảo bạn nhé!

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

6 Khô heo giả bò

Ngoài các món khô trên thì khô heo giả bò cũng là một món ăn vặt cực bắt miệng mà bạn nên thử làm ngay nhé! Công thức làm món ngon này của Emvaobep đảm bảo hương vị không hề kém cạnh khi so với khô bò “chính gốc”.

Với chiếc lò nướng có dung tích 50 lít thì bạn có thể dễ dàng làm ra một mẻ lớn khô heo giả bò để bảo quản dùng dần rồi. Thịt heo sau khi sấy có màu vàng đẹp giống khô bò, thơm ngon, đậm vị và không bị bở.

Món ăn có mùi thơm nồng, vị cay nhẹ kích thích vị giác, bạn có thể chấm với tương ớt hoặc vắt chanh lên thịt để dùng được ngon hơn nhé!

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

7 Khô nai

Món thịt khô cuối cùng trong danh sách ngày hôm nay chính là khô nai, một món ăn vô cùng lạ miệng.

Món khô nai sau khi hoàn thành có màu nâu đậm hấp dẫn, mùi thơm ngon của thịt nai, sả, ớt và ngũ vị hương thấm trong từng thớ thịt.

Món này mà vắt thêm vài giọt nước cốt chanh để ăn kèm thì đảm bảo sẽ tạo nên trải nghiệm khó quên khi thưởng thức đấy nhé!

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

8 Bột ớt khô Hàn Quốc

Bột ớt khô Hàn Quốc thường được dùng trong các món lẩu, món ăn vặt để gia tăng thêm hương vị món ăn. Với cách làm vô cùng đơn giản cùng thiết bị lò nướng hiện đại là bạn đã có thể làm thành công gia vị bột ớt khô Hàn Quốc để dành chế biến rồi.

Không cần phải tốn thời gian canh thời tiết để phơi ớt tươi như cách làm truyền thống, bạn chỉ cần cho ớt vào lò nướng rồi sấy trong khoảng 1 giờ và tiếp tục mang ớt đi trộn với các nguyên liệu còn lại là hoàn thành.

Xem Thêm : Hướng dẫn cách làm nước chấm cá viên chiên ngon và đậm đà nhất

Thành phẩm ớt bột khô Hàn Quốc có vị cay vừa, thơm mùi tỏi và tiêu. Bạn có thể sử dụng để nêm nếm các món lẩu hay món ăn thường ngày sẽ làm tăng hương vị rất nhiều đấy!

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

9 Hương thảo khô

Hương thảo là loại thực vật có công dụng rất tốt cho sức khỏe người dùng theo nhiều khía cạnh khác nhau.

Với hương thảo sấy khô, bạn có thể dùng làm gia vị nấu ăn, thêm vào khi dùng trà cho thơm hoặc để nguội rồi đem chiết xuất tinh dầu đều được.

Chỉ với một chiếc lò nướng có thể tùy chỉnh nhiệt độ là bạn đã có thể dễ dàng hoàn thành mẻ hương thảo sấy khô rồi nhé!

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

10 Sả sấy khô

Nhà bạn có quá nhiều sả tươi sử dụng không hết mà bỏ đi thì phí phạm? Vậy thì bạn hãy thử cách làm sả sấy khô này nhé! Sả sấy khô xong vừa bảo quản được lâu, vừa vẫn giữ được hương vị nguyên thuỷ như sả tươi.

Chỉ với chiếc lò nướng có sẵn trong căn bếp là bạn đã có thể làm xong một mẻ sả sấy khô vô cùng nhanh chóng. Sau khi hoàn thành, sả khô sẽ có mùi vị thơm nồng đặc trưng, màu vàng nhạt và hơi giòn.

Sả sấy khô dùng để làm gia vị cho các món cá kho sả, gà kho sả ớt hay bánh tráng muối sả đều đem lại vị ngon hoàn hảo.

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

11 Bột mầm đậu nành

Cuối cùng, trong danh sách này là bột mầm đậu nành sấy khô. Lò nướng sẽ giúp bạn sấy khô đậu nành nhanh chóng, tiết kiệm rất nhiều thời gian so với phương pháp phơi nắng truyền thống đấy!

Bạn có thể dùng bột mầm đậu nành pha với nước ấm để uống hằng ngày hoặc nêm nếm vào món canh, món xào cũng rất hấp dẫn, lạ miệng đấy nhé!

Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu

Trên đây là tổng hợp 11 cách sấy khô bằng lò nướng cho các loại thực phẩm mà Emvaobep muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bạn đọc sẽ có thêm nhiều gợi ý nấu nướng làm đa dạng thực đơn gia đình nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.