Ôm cua hết đường Trường Sa, phát hiện quán bình dân chuyên món Nhum & cá trích siêu mê
Bạn Đang Xem: Ôm cua hết đường Trường Sa, phát hiện quán bình dân chuyên món Nhum & cá trích siêu mê
Đó giờ tui ít ăn các món như gỏi cá trích này lắm, nhưng mà không biết sao. Nay được ông bạn dắt đi ăn quán Gỏi Cá trích – Cô Tư bên Trường Sa về mê luôn
••••••••••
Gỏi cá trích cô Tư
🏡 Địa chỉ 1494 Trường Sa F3 Tân bình.
⏰ 11h – 24h
••••••••••
Quán nằm cuối đường Trường Sa luôn, cũng không xa lắm. Không gian thoáng mát, có chỗ giữ xe FREE cho khách luôn nha
Hôm đó tui gọi một phần gỏi cá trích, phần mực lá và mực câu
Xem Thêm : Cách kho cá kìm thơm ngon đậm đà mà lại đơn giản
Điểm cộng đầu tiên dành cho quán là hải sản tươi ngon, chất lượng và giá thành thì rất hợp lý !!!
Một phần Mực trứng câu hấp hành – 200K siêu tươi ngon.
Mực nguyên con, size trung và bên trong đặc trứng. Hấp với nước dừa ngọt thơm cực kỳ, cắn một phát phần mực tươi giòn, béo sần sựt của phần trứng mực bên trong
Chấm với mắm xả thơm nhức nhối !!!
Ngoài mực trứng hấp hành thì quán cũng có làm thành Mực trứng rang muối HongKong nữa nha !!!
Mực rang với muối mặn mà vừa tới, chấm thêm với muối ớt xanh cay nồng tuyệt vời lắm nè.
Đặc biệt quán có Gỏi cá trích – 140K, được gọi là Best seller của quán. Hầu như ai ghé đây, cũng đều order hết á
Xem Thêm : Văn hóa ẩm thực độc đáo của Lào
Phần gỏi được trộn với nước sốt chua chua ngọt ngọt. Mùi thơm của hành tây quyện cùng phần sốt ta nói ăn bắt vị cực kỳ
Thêm phần cá trích tươi ngon, phần thịt cá có màu đỏ hồng. Phần thịt cá thấm gia vị chua ngọt, thịt dai mềm, cuốn bánh tráng, chấm mắm đậu phộng là chuẩn bài
Kế tiếp là Nhum nướng mỡ hành – tuỳ theo thời giá. Hôm mình đi là 25K/ con
Nhum được nướng vàng thơm, phần trứng nhum bên trong béo ngậy, phủ lên lớp mỡ hành đậu phộng ăn bùi bùi thơm thơm, ngon cực kỳ.
À quán còn có Mực lá nướng mọi cũng đỉnh của chóp lắm luôn. Một con mực to bự, bao tươi bao ăn. Rất đáng để thử nè
Nói chung với mức giá bình dân, view bờ kè mát mẻ thì tui thấy quán Cô Tư rất đánh để ghé qua nhiều lần
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
