Đến thai kỳ, các mẹ bầu thường thèm ăn rất nhiều món khác nhau. Khi đó các thai phụ sẽ thắc mắc rằng bầu ăn rong biển được không.
Vậy bầu ăn rong biển có được không? Và lời khuyên của bác sĩ đến các mẹ bầu là như thế nào? Hãy cùng ĐẢO HẢI SẢN tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!
Bạn Đang Xem: Bà bầu ăn rong biển được không? Lời khuyên của bác sĩ cho mẹ bầu
Bà bầu ăn rong biển được không? Lời khuyên của bác sĩ cho mẹ bầu
Bà bầu ăn rong biển được không?
Tảo biển chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng nhưng điều quan trọng khiến Quý Khách phải hạn chế ăn hoặc tiêu thụ có chừng mực. Nếu tảo biển được tiêu thụ nhiều hơn số lượng cần thiết, nó có thể dẫn đến các biến chứng có thể xảy ra trong thai kỳ của mẹ bầu.
Trong tảo biển có lượng iốt cao và có thể cản trở hoạt động bình thường của tuyến giáp. Tảo biển cũng có thể gây ra các biến chứng y tế khác nhau trong khi mang thai và thậm chí có thể gây hại cho thai nhi của các mẹ.
Liều lượng khuyến nghị hàng ngày của tảo biển là khoảng 220 microgam và mẹ bầu nên hạn chế ăn một khẩu phần mỗi tuần.
Tuy nhiên, điều này có thể đúng trong trường hợp rong nâu nhưng tảo biển nâu có lượng iốt cao hơn so với rong xanh hoặc đỏ. Vì vậy, mẹ bầu có thể không bắt buộc phải hạn chế tiêu thụ tảo biển xanh hoặc đỏ của mình ở một khẩu phần mỗi tuần.
Tuy nhiên, mẹ bầu nên nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung tảo biển vào chế độ ăn uống của mình khi mang thai.
Trong tảo biển có lượng iốt cao và có thể cản trở hoạt động bình thường của tuyến giáp
Lợi ích của rong biển đối với bà bầu
Rong biển hay còn gọi là tảo, là những loại thực vật sinh sống dưới biển. Chúng được mệnh danh là “siêu thực phẩm” vì chúng có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và được sử dụng như một loại thuốc thảo dược.
Ở các nước châu Á, rong biển là loại thực phẩm khá phổ biến, được sử dụng ở cả dạng tươi và khô. Các nhà khoa học đã chia rong biển thành nhiều loại khác nhau dựa trên sắc tố, cấu trúc tế bào và những đặc điểm khác của chúng. Cụ thể, có các loại như tảo đỏ, tảo nâu và tảo xanh lá.
Tảo đỏ thường được sử dụng để làm sushi, tảo nâu thường được sử dụng để làm súp và các món hầm, trong khi tảo xanh lá thường được sử dụng để làm salad.
Nhìn chung, bà bầu ăn rong biển ở một mức độ vừa phải có thể nhận được rất nhiều lợi ích. Mẹ bầu nên chọn ăn rong biển tươi thay vì các loại rong biển sấy khô bởi các loại rong biển này thường chứa nhiều muối hơn.
Mẹ bầu nên nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung tảo biển vào chế độ ăn uống của mình khi mang thai
Xem Thêm : Cách nấu cá phèn kho tiêu đặc trưng miền Trung
Rong biển là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe do thành phần có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B2, B3, chất xơ, DHA… Bà bầu ăn rong biển ở một mức độ vừa phải sẽ nhận được những lợi ích:
Ngăn ngừa táo bón: Rong biển rất giàu chất xơ, do đó giúp ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về tiêu hóa thường gặp khác trong thai kỳ.
Tốt cho sự phát triển của thai nhi: Rong biển rất giàu axit béo omega 3, tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Ngoài ra, một số nghiên cứu còn chứng minh, rong biển còn có chứa các chất như axit align và axit alginic, giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi.
Ngăn ngừa bệnh tật: Rong biển rất giàu chất oxy hóa, có thể giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh như trầm cảm, viêm khớp…
Ngăn ngừa các bệnh răng miệng: Vitamin C có trong rong biển rất cần thiết cho sự trao đổi chất của tế bào, thúc đẩy quá trình hình thành collagen, ngăn ngừa tình trạng chảy máu chân răng khi mang thai.
Thải độc cơ thể, đẹp da, đẹp tóc: Các vitamin và khoáng chất có trong rong biển có tác dụng điều tiết lưu thông máu, tốt cho các hệ cơ quan và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Tảo biển rất giàu axit béo omega 3; nó có thể giúp phát triển tốt hơn não bộ của thai nhi.
Nó rất giàu chất xơ và do đó có thể giúp hạn chế các vấn đề về tiêu hóa và táo bón trong thai kỳ.
Nó là một nguồn chống oxy hóa tốt và có thể giúp đối phó với các loại bệnh y tế như lo lắng, trầm cảm, hen suyễn, bệnh celiac, viêm khớp, v.v.
Lượng vitamin C dồi dào trong tảo biển giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ sắt có trong tảo biển này.
Nó rất hữu ích trong việc phát triển các cơ quan sinh dục, và nó cũng có lợi trong việc giảm nguy cơ ung thư vú.
Nó được cho là để tăng cường khả năng sinh sản của phụ nữ và giảm các triệu chứng của PMS.
Các chất dinh dưỡng khác có trong tảo biển bao gồm folate, choline, canxi, vitamin B12 và vitamin K.
Kimbap là món ăn được làm từ rong biển rất ngon, được các mẹ bầu yêu thích
RONG BIỂN TẠI ĐẢO ĐANG CÓ GIÁ TỐT, ĐẶT MUA NGAY!
Giá trị dinh dưỡng của rong biển
Giá trị dinh dưỡng của tảo biển được tính có trong 10 gam hoặc hai thìa canh tảo biển Wakame tươi:
Carbohydrate: 0,9 gam
Xem Thêm : Cách ướp khô cá tra phồng chuẩn chất lượng nhất
Chất đạm: 0,3 gam
Vitamin A: 35,0 IU
Vitamin C: 0,3 mg
Canxi: 14,0 mg
Magiê:10,5 mg
Kali: 4,9 mg
Phốt pho: 8,1 mg
Natri: 85,3 mg
Một gam tảo biển chứa từ 16 đến 2.984 microgam trên mỗi khẩu phần, trong đó tảo biển nâu chứa lượng cao nhất. Một khẩu phần tảo biển nâu mỗi tuần được xem như hàm lượng an toàn cho phụ nữ đang mang thai.
Vì tảo biển xanh và đỏ có hàm lượng iốt thấp hơn nhiều, các mẹ không cần hạn chế tiêu thụ chúng một lần một tuần miễn là mẹ bầu tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh tổng thể.
Canh rong biển nấu tôm thịt vô cùng thơm ngon
Mẹ bầu cần lưu ý gì khi ăn rong biển trong thai kỳ?
Theo các chuyên gia, loại thực phẩm này chứa rất nhiều iốt, nếu mẹ bầu ăn quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp. Mỗi ngày, mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 220mg rong biển.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, các thai phụ vẫn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm rong biển vào chế độ ăn.
Nhiều người cho rằng phụ nữ đang cho con bú ăn rong biển cũng rất tốt vì khiến sữa mẹ tiết ra nhiều hơn. Tuy nhiên, ăn quá nhiều sẽ làm tăng lượng iốt ở cả mẹ và con, đôi khi có thể gây ra suy giáp ở trẻ nhỏ.
Mẹ bầu cần ăn rong biển vừa đủ để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé
Với bài viết trên của ĐẢO HẢI SẢN có lẽ đã giải đáp được thắc mắc bầu ăn rong biển được không của Quý Khách. Hy vọng các mẹ bầu và em bé sẽ luôn khoẻ mạnh với chế độ dinh dưỡng tốt nhất nhé!
- Giao hàng nhanh chóng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng
- Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
