Dinh dưỡng của quả bơ chứa nhiều chất cần thiết có tác dụng cho mẹ bầu với hàm lượng cao vitamin C, folate, magie và chất xơ… Trong đó, folate là chất rất quan trọng, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh xảy ra ở thai nhi. Nửa quả bơ cung cấp khoảng 14% nhu cầu folate hàng ngày cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai.
Bạn Đang Xem: Tác dụng tuyệt vời của bơ đối với mẹ bầu và thai nhi
Bà bầu ăn bơ không những cung cấp những chất bổ dưỡng cho cơ thể mà còn giảm táo bón, ngăn ngừa tiền sản giật, giúp thai nhi phát triển tốt. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc về việc ăn bơ khi mang thai cũng như những tác dụng không ngờ của quả bơ đối với mẹ bầu và thai nhi.
Thời điểm ăn bơ tốt nhất giúp mẹ bầu sinh con trắng trẻo, khoẻ mạnh
Vào 3 tháng đầu của thai kì:
Các chuyên gia đưa ra lời khuyên bà bầu nên ăn trong thời kỳ đầu mang thai để bổ sung folate. 3 tháng đầu mang thai bà bầu ăn bơ sẽ giúp bổ sung lượng folate; giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi; giảm ốm nghén hiệu quả.
Để đảm bảo cơ thể tiếp nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng, các mẹ nên ăn bơ trước bữa ăn chính từ 1 đến 2 tiếng đồng hồ. Và đặc biệt vào thời điểm này, nếu mẹ bầu ăn khoảng 500g bơ một ngày thì con sinh ra sẽ thông minh và khỏe mạnh hơn.
Vào 3 tháng giữa và cuối thai kì:
Đây là thời điểm thai nhi đã dần hình thành và não bộ phát triển; cũng là giai đoạn da của bé yêu bắt đầu căng phồng để chuẩn bị chào đời. Do đó các mẹ nên ăn bơ sau bữa ăn chính từ 1-2 tiếng đồng hồ để bổ sung những dưỡng chất nuôi dưỡng cho bé.
Lời khuyên dành cho bạn là nên ăn bơ vào buổi sáng. Không chỉ giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tối đa mà còn hạn chế được lượng calo tích tụ trong cơ thể gây béo phì.
Xem Thêm : Top 11 quán ăn ngon bạn phải thử khi đến Đà Lạt
Bà bầu nên ăn bao nhiêu một ngày là tốt nhất?
Lời khuyên dành cho các mẹ bầu là chỉ nên ăn mỗi ngày nửa trái đến một trái bơ (khoảng 250 – 300g). Dinh dưỡng có trong nửa trái bơ là đủ để cung cấp dưỡng chất cho bữa phụ của bà bầu.
Tác dụng của bơ đối với mẹ bầu
1. Giảm nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ
Bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ như bơ vào chế độ ăn uống khi mang thai có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ. Ăn bơ giúp cần bằng lượng đường và cholesterol trong máu. Việc này giúp mẹ bầu kiểm soát được cân nặng; giảm thiểu nguy cơ mắc chứng tiểu đường thai kỳ.
Chỉ nửa quả bơ (100 gram) cung cấp gần 7 gam chất xơ; hoặc khoảng 25% khuyến nghị hàng ngày tối thiểu 28 gam chất xơ trong thời kỳ mang thai.
2. Duy trì huyết áp khỏe mạnh
Bơ là một nguồn giàu magiê và kali, những chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng để điều chỉnh huyết áp khỏe mạnh. Trong thời kỳ mang thai, ăn nhiều thực phẩm giàu kali như bơ có thể giúp giảm nguy cơ bị tăng huyết áp thai kỳ.
3. Giảm nguy cơ mắc tiền sản giật
Mẹ bầu bổ sung kali từ trái bơ giúp ổn định huyết áp; giảm nguy cơ tiền sản giật và các chứng liên quan đến hệ tim mạch; ngăn ngừa tình trạng đột quỵ.
4. Giảm tình trạng thiếu máu
Thời kỳ mang thai, bà bầu cần được bổ sung thêm nhiều chất sắt. Ngoài uống các viên uống sắt, mẹ bầu có thể bổ sung loại khoáng chất này từ rau quả thực phẩm. Trái bơ là một trong những “thần dược” giàu sắt. Hàm lượng sắt dồi dào trong quả bơ hỗ trợ giảm tình trạng thiếu sắt dẫn đến thiếu máu cho phụ nữ mang thai 3 tháng đầu.
5. Giảm táo bón thai kỳ, tốt cho hệ tiêu hóa
Bị táo bón khi mang thai 3 tháng đầu là nỗi ám ảnh của không ít mẹ bầu. Bà bầu ăn bơ 3 tháng đầu giúp đẩy lùi chứng táo bón, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào. Không chỉ tốt ở giai đoạn đầu mang thai, mẹ bầu có thể ăn bơ trong suốt cả thai kỳ để phòng chống bệnh dạ dày và các chứng bệnh khác liên quan đến đường tiêu hóa.
6. Giảm ốm nghén thai kỳ
Xem Thêm : Ẩm thực Cát Bà: Top 5 đặc sản ngon ngất ngây của đảo
Hàm lượng lớn vitamin C có trong quả bơ giúp giảm các triệu chứng ốm nghén. Mẹ bầu ăn bơ giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, chống buồn nôn. Đồng thời, ăn bơ còn giúp mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch; làm đẹp da và móng; hạn chế được một số hiện tượng như: chảy máu chân răng, ê buốt răng…
7. Hỗ trợ giảm tình trạng chuột rút thai kỳ
Lượng canxi và kali trong quả bơ giúp giãn cơ, loại bỏ tình trạng chuột rút khi mang thai. Bơ trở thành một lựa chọn tuyệt vời với tỷ lệ đáng kể của cả hai loại khoáng chất trên, từ đó giúp giảm đau do chuột rút khi mang thai.
Tác dụng của bơ đối với thai nhi
1. Bổ sung dưỡng chất cần thiết cho thai nhi:
Quả bơ chứa hàm lượng chất béo, vitamin, khoáng chất lành mạnh tốt cho sự hình thành và phát triển các cơ quan trong cơ thể của thai nhi.
2. Phát triển hệ thần kinh thai nhi:
Hàm lượng folate và nguồn axit béo lành mạnh có trong quả bơ đặc biệt tốt cho sự phát triển trí não của trẻ ngay từ giai đoạn đầu thai kỳ. Với 4,5g chất béo, bơ sẽ rất tốt cho não của bé, giúp bé phát triển toàn diện hơn.
3. Hỗ trợ hình thành xương và răng cho thai nhi:
Quả bơ có chứa lượng canxi dồi dào, dễ hấp thu tốt cho sự phát triển hệ xương của em bé trong bụng. Hơn thế nữa, trong loại quả “thần kì” này cũng chứa không ít các loại vitamin đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển xương.
4. Phòng tránh nguy cơ dị tật thai nhi:
Thành phần folate trong quả bơ khá cao có tác dụng ngăn ngừa dị tật ống thần kinh và xương sống ở thai nhi. Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, mẹ bầu trong 3 tháng đầu nên nạp folate mỗi ngày để phòng ngừa dị tật cho thai nhi.
Tình trạng cơ thể mẹ bầu bị thiếu hụt axit folic có thể gây dị tật bẩm sinh ở trẻ. Thai nhi cần có đủ axit folic để tăng trưởng và phát triển. Trong khi đó, bơ là nguồn dưỡng chất khá phong phú và có thể cung cấp khoảng 5mcg axit folic/100g thịt quả bơ.
5. Giúp bé yêu có làn da trắng trẻo:
Quả bơ không chỉ được biết đến là loại trái cây giàu axit omega-3 giúp thai nhi tăng cường chất xám mà còn chứa lượng lớn vitamin C dồi dào giúp sản sinh collagen; đây là hợp chất cần thiết để nuôi dưỡng làn da luôn săn chắc và mịn màng.
Xem thêm
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
