Canh rong biển là món ăn được người dân Hàn ưa chuộng, người dân Việt Nam cũng dần yêu thích món ăn này. Hãy xem ngay để biết cách nấu canh rong biển thịt bằm như thế nào nhé.
Xem Thêm : 5 loại siro tự nhiên chứa nhiều dinh dưỡng chẳng thua kém mật ong
1Nguyên liệu nấu canh rong biển thịt bằm
2Cách nấu canh rong biển thịt bằm không bị tanh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Thịt nạc rửa sạch rồi băm nhuyễn. Sau đó ướp thịt băm với ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê nước mắm, ướp trong 10 phút.
– Đậu hủ non cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
– Ngâm rong biển với nước cho nở rồi rửa sạch.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Nấu canh
Cho dầu ăn vào nồi, bỏ hành băm vào phi thơm. Cho tiếp thịt băm đã ướp vào xào chín.
Thêm nước vào đun sôi, khi nước đã sôi thì cho rong biển vào, nấu khoảng 3 phút.
Nêm nếm thêm hạt nêm để cho canh vừa ăn. Sau cùng cho đậu hủ non vào, chờ nước sôi lại rồi tắt bếp.
3Thành phẩm
Cho canh rong biển ra tô, thêm hành lá và tiêu lên trên.
Thành phẩm canh rong biển
Tham khảo thêm: Tổng hợp 10 cách nấu canh rong biển thơm ngon, không bị tanh đơn giản tại nhà
Canh rong biển nấu kèm với thịt băm và đậu hũ sẽ bớt đi mùi tanh, sẽ dễ ăn hơn. Cách nấu canh rong biển vô cùng đơn giản là bạn đã có một tô canh ngon hấp dẫn rồi. Hãy bắt tay vào bếp và sẵn sàng thưởng thức cùng với gia đình nhé.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua rong biển chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
Bạn Đang Xem: Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon mà không bị tanh
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
