Vũng Tàu dường như một chốn lui tới khá quen thuộc của nhiều du khách đi tour du lịch Vũng Tàu. Điều đó cũng khá dễ hiểu, vì với những điều kiện tự nhiên sẵn có, khi mà Vũng Tàu không quá xa TP.HCM mà là một thành phố yên bình, biển xanh rì rào, gió lồng lộng và trên hết là đồ ăn ngon bá cháy dễ dàng mang đến cho du khách cảm giác được thư giãn và hòa mình vào thiên nhiên sau một tuần làm việc căng thẳng.
Để đến với Vũng Tàu những du khách đi du lịch bụi sẽ chọn cho mình một phương tiện vô cùng tiện dụng đó là xe máy và một vài người bạn thân, chỉ cần có thế là đã có một chuyến đi Vũng Tàu cuối tuần siêu vui rồi. Hoặc du khách có thể chon cho mình cách di chuyển khác như là tàu cao tốc cánh ngầm để rút ngắn thời gian hoặc là ngồi ô tô du lịch để tránh bụi, tránh nắng.
Bạn Đang Xem: “Lạc lối” ở thiên đường ẩm thực Vũng Tàu
Bánh khọt
Khi nhắc đến Vũng Tàu bất kì ai cũng sẽ nghĩ ngay tới món bánh có cái tên nghe là lạ nhưng lại vô cùng gần gũi này. Để có thể thưởng thức một dĩa bánh khọt ngon đúng điệu thì du khách phải đến với con đường Nguyễn Trường Tộ, một trong những địa chỉ lâu năm, nổi tiếng không chỉ của người dân Vũng Tàu mà còn của du khách gần xa.
Những chiếc bánh khọt giòn rụm, nho nhỏ bao bọc bên trong là những con tôm be bé, được rắc lên trên một ít hành lại tạo nên một mùi vị ngon đặc trưng làm nao lòng thực khách. Để có thể thưởng thức được tròn vị của món bánh này còn phải kể đến nước mắm pha theo công thức riêng của chủ quán sao cho đủ bốn vị chua, ngọt, mặn, cay thì món ăn mới đạt đến tuyệt đỉnh.
Đặc biệt với giá thành khá rẻ, phù hợp với túi tiền của du khách là những điểm cộng khiến món ăn này hút khách, là địa điểm mà du khách nên ghé qua đầu tiên khi đến với chuyến du lịch Vũng Tàu 2 ngày 1 đêm cùng với bạn bè và người thân.
Hải sản Vũng Tàu
Xem Thêm : Top 10 cách chế biến nấm bào ngư siêu hấp dẫn
Nghĩ đến du lịch biển Vũng Tàu du khách sẽ nghĩ ngay đến thiên đường những món ăn từ hải sản tươi ngon, được chế biến thành nhiều món từ hấp, chiên, nướng…
Hải sản Vũng Tàu đã nhiều lần ghi điểm trong mắt khách du lịch khắp nơi về độ tươi và cách khéo léo của người đầu bếp khi chế biên. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy một quán hải sản nhộn nhịp, đông vui và có đầy đủ những món hải sản từ bình dân đến cao cấp được chế biến theo nhiều công thức cực kì lạ và đa dạng mà du khách có thể thưởng thức khi đi dọc con đường Trần Phú hay đường Nguyễn Thái Học.
Lẩu cá đuối
Đây là một món ăn khá lạ và chỉ có riêng ở Vũng Tàu thì món lẩu cá đuối mới bộc lộ được hết vị ngon đặc trưng của mình. Theo Vietnam Booking được biết thì món lẩu cá đuối Vũng Tàu có vị hơi giống canh chua, còn cá đuối được chế biến sao cho vẫn giữ được vị dai sừn sựt đặc trưng của cá đuối nhưng lại mềm mại, thấm đẫm hương vị của các loại gia vị đi kèm. Lẩu ăn kèm với nhiều loại rau tươi xanh, nước lẩu chua chua ngọt ngọt lại còn thoang thoảng mùi thơm của hành phi và tỏi, đây chắn chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên của du khách khi đến với Vũng Tàu.
Để có thể cùng bạn bè ngồi trò chuyện quanh bếp lẩu đang tỏa hương thơm nức ngon đúng chuẩn Vũng Tàu thì du khách nên ghé qua đường Hoàng Hoa Thám hay Trương Công Định những con đường được mệnh danh là có nhiều quán lẩu cá đuối rất ngon và nổi tiếng.
Bánh tiêu đậu xanh
Đây là một trong những món ăn vặt mang đậm phong cách ẩm thực Vũng Tàu. Chiếc bánh tiêu nhỏ nhưng lại vô cùng lợi hại khi chinh phục biết bao nhiêu trái tim du khách khi đến với Vũng Tàu.
Xem Thêm : Cách nấu món thịt chó xào rau má ngon chuẩn vị lại rất lạ miệng
Nếu muốn thưởng thức vẹn tròn vị ngon thần sầu của món bánh tiêu đậu xanh thì tốt nhất là du khách phải ăn ngay khi vừa chiên xong. Vị ngon của bánh đến từ độ giòn hoàn hảo của bột bánh, thơm lừng khi bánh vừa chín tới hòa quyện với sự ngọt ngào của nhân bánh đậu xanh hay nhân trứng gà. Du khách có thể mua món bánh này ở đường Đồ Chiểu, một địa điểm duy nhất bán món bánh tiêu đậu xanh nổi tiếng khắp Vũng Tàu.
Bánh bông lan trứng muối
Đây là một trong những món ăn tráng miệng hoặc là một món quà dân dã mà bất cứ du khách nào cũng không thể quên mỗi khi có dịp đến với thành phố du lịch biển Vũng Tàu.
Những chiếc bánh bông lan nhỏ với trứng muối vàng ươm và chà bông ở trên là món ăn vô cùng vừa miệng đối vất bất kì ai, từ trẻ nhỏ cho đến những người lớn tuổi. Du khách có thể tìm mua món bánh này tại khu đường Nguyễn Thái Học để có thể mua được những chiếc bánh bông lan ngon nhất của Vũng Tàu nhé.
Có rất nhiều yếu tố để khiến du khách lưu luyến khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Thế nhưng, theo nhiều du khách đã có kinh nghiệm đi du lịch Vũng Tàu thì ẩm thực nơi đây là một trong những thứ níu chân, khiến họ cứ mãi quyến luyến thành phố này và nhất định phải trở lại vào một ngày không xa.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
