Bánh tôm chiên là món ăn ngon, hấp dẫn rất thích hợp để bạn đổi vị trong những ngày ngán cơm. Hôm nay, trong chuyên mục Mẹo vào bếp, hãy cùng Emvaobep học ngay 14 cách làm bánh tôm chiên với chảo chống dính đơn giản để thêm vào thực đơn của cả nhà mình nhé!
1 Bánh tôm Hồ Tây
Đã nhắc đến bánh tôm chiên thì bạn chớ nên bỏ qua phiên bản chính gốc Hồ Tây. Không cần đến Hà Nội xa xôi, nhưng bạn vẫn nếm được mùi vị của món ăn hấp dẫn này chỉ với một chiếc chảo chống dính.
Bạn Đang Xem: Tổng hợp 14 cách làm bánh tôm chiên với chảo chống dính vàng giòn dễ làm
Món bánh sau khi hoàn thành có màu vàng ươm, vừa cắn một miếng đã cảm nhận được độ giòn rụm cùng thịt tôm ngòn ngọt.
Bạn cuốn bánh cùng rau sống, chấm ngập với nước mắm chua ngọt, cay cay, đảm bảo ngon đến khó cưỡng đó nha.
2 Bánh tôm chiên khoai lang
Ngoài phiên bản truyền thống, bạn còn có thể kết hợp với nguyên liệu khoai lang và cà rốt để món bánh thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Bánh được chiên ngập dầu với chảo chống dính đến khi vàng đều. Đặc biệt, món bánh này để lâu những vẫn giữ được độ giòn như lúc mới chiên.
Cho 1 miếng bánh tôm khoai lang lên mặt rau sống, cuộn tròn lại rồi chấm cùng với nước mắm pha cay cay. Lâu lâu nhâm nhi thêm vài lát đồ chua, phải nói là ngon tuyệt đỉnh.
3 Bánh tôm chiên khoai tây
Bánh tôm chiên khoai tây cũng là món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua. Món bánh khá giống với phiên bản khoai lang và cũng được chiên với chảo chống dính.
Từng chiếc bánh vàng ươm, cắn vào giòn rụm. Thịt tôm thì tươi ngon, ngọt nước, vỏ bánh thì béo béo, khoai tây thì bùi bùi. Chấm bánh cùng nước mắm chua ngọt ăn mãi không thôi.
Để không bị ngán, bạn nhớ dùng kèm bánh với rau sống nữa nhé. Cuối tuần này hãy vào bếp làm cho cả nhà để đổi vị bữa ăn thêm phần hấp dẫn nha!
4 Bánh tôm chiên khoai môn
Bên cạnh khoai lang và khoai tây, bạn còn có thể sáng tạo món bánh tôm cùng với nguyên liệu khoai môn. Emvaobep đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Bánh có công thức thực hiện đơn giản. Chỉ cần cho nguyên liệu lên vá rồi chiên ngập dầu trên chảo chống dính đến khi vàng giòn là hoàn thành.
Bánh tôm chiên khoai môn có vị bùi béo đặc trưng từ khoai, thịt tôm ngọt thanh. Khi ăn dùng kèm cùng rau sống tươi mát và nước mắm chua ngọt thì ngon không thể chê được.
5 Bánh tôm chiên hẹ
Bánh tôm chiên hẹ thơm ngon lại còn bổ dưỡng. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn dùng bữa của cả nhà mình. Vừa có chất đạm lại vừa có chất xơ cần thiết cho cơ thể.
Bánh có nhiều màu sắc bắt mắt. Từ lớp vỏ vàng ươm đến màu xanh của lá hẹ, sắc đỏ tươi từ ớt. Khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn sần sật của tôm và vị ngọt thơm của hẹ.
Xem Thêm : Cách sơ chế ốc móng tay sạch cát siêu đơn giản ngay tại nhà
Món bánh này chấm cùng nước tương pha thì ngon hết sẩy. Ngoài ra, bánh được chiên ít dầu trên chảo chống dính nên không hề gây cảm giác ngán khi ăn. Vào bếp thực hiện ngay bạn nhé!
6 Bánh mì chiên tôm
Chiếc bánh mì quen thuộc cho bữa sáng nay kết hợp cùng tôm tươi, sau đó đem đi chiên giòn trên chảo chống dính. Nhờ sự biến tấu mới lạ này đã tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn đó là bánh mì chiên tôm.
Món bánh nóng hổi giòn rụm, tôm thì dai mềm ngọt thanh. Khi ăn chấm kèm cùng nước sốt sa tế mặn ngọt, cay cay, khiến bạn càng ăn càng ghiền đó nha!
7 Bánh bột lọc tôm chiên
Chỉ cần một chút sáng tạo với chảo chống dính, bạn đã có thể đem đến cho cả nhà một món ăn mới từ phiên bản bánh bột lọc hấp truyền thống.
Sau công đoạn hấp chín, bánh bột lọc được đem đi chiên đến khi lớp vỏ bên ngoài săn lại và có màu vàng nhạt bắt mắt.
Nhờ vậy, bánh khi cắn vào sẽ cảm nhận được ngay độ giòn rụm, tôm bên trong thì mềm ngọt, đậm đà gia vị. Chấm kèm với tương ớt cay cay để làm món ăn vặt thì hết sẩy.
8 Bánh tôm chiên chay
Bánh tôm chiên chay có công thức thực hiện đơn giản. Món bánh được kết hợp từ bột pha, khoai môn sợi và thịt tôm chay. Sau đó, đem đi chiên trên chảo chống dính đến khi vàng đều.
Bánh có lớp vỏ giòn rụm, khoai môn bùi bùi, beo béo kết hợp cùng thịt tôm chay dai dai. Món ăn này dùng kèm với rau sống và nước mắm pha thì tuyệt vời.
Ngoài ra, bạn cũng có thể chấm bánh cùng với tương ớt để làm món ăn vặt cũng đều rất ngon đấy!
9 Bánh tôm chiên củ sắn
Bánh tôm chiên củ sắn có cách làm khá kỳ công, nhưng mùi vị đảm bảo sẽ không khiến bạn phải thất vọng. Đây có thể là món bánh lạ miệng để bạn thêm vào thực đơn bàn tiệc nhà mình đó!
Những chiếc bánh được tạo hình nhỏ xinh và chiên vàng giòn trên chảo chống dính. Lớp vỏ bên ngoài giòn nhẹ nhưng bên trong lại mềm thơm, bùi bùi từ hỗn hợp bột pha.
Thêm vào đó, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn sần sật từ hạt bắp và củ sắn, thịt tôm, thịt heo thì đậm đà. Chấm kèm cùng sốt mayonnaise và tương ớt để tăng thêm độ béo ngậy, cay nồng cho món ăn thêm tròn vị nhé!
10 Bánh tôm chiên bắp
Nếu bạn bỗng dưng buồn miệng và tìm kiếm cho mình một món snack để nhâm nhi, thì bánh tôm chiên bắp là một gợi ý vô cùng hấp dẫn.
Món bánh có lớp vỏ giòn rụm, bên trong là những hạt bắp bùi ngọt quyện đều với thịt tôm sần sật. Dùng bánh lúc còn nóng, chấm thêm với tương ớt thì đảm bảo nghiện luôn đó nha!
Xem Thêm : Ưu nhược điểm khi chiên bánh tiêu bằng chảo chống dính, nồi chiên không dầu
Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và chiếc chảo chống dính xịn là có ngay mẻ bánh ngon rồi. Cùng Emvaobep xem ngay công thức bên dưới nhé!
11 Bánh sandwich tôm chiên
Bánh sandwich tôm chiên là một biến tấu mới lạ rất đáng để bạn thêm vào thực đơn ăn sáng của mình. Bởi nó không những thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng lại còn đơn giản nữa chứ!
Bánh được áo đều bởi lớp bột chiên xù giòn rụm. Bên trong là thịt tôm ngọt thanh, bơ tươi thì bùi béo. Tất cả hương vị quyện đều với nhau mới tuyệt vời làm sao.
Tích tắc trong 25 phút với chiếc chảo chống dính là bạn đã thực hiện thành công rồi. Chần chừ chi nữa, thử ngay nhé, đảm bảo sẽ mê tít đó!
12 Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy là một món ăn rất được ưa thích tại vùng biển Quy Nhơn. Bánh có cách làm đơn giản nhưng mùi vị lại vô cùng gây thương nhớ.
Món bánh sau khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt từ vỏ bánh, trên mặt là những con tôm chắc nịch hấp dẫn. Món ăn vừa bùi béo, vừa ngọt thơm, chấm kèm với nước mắm pha thì cực ngon.
Bạn cũng có thể tự làm món bánh xèo tôm nhảy ngay tại nhà. Tất cả chỉ cần có nguyên liệu tươi ngon và chảo chống dính là đảm bảo thành công.
13 Bánh giá chợ Giồng
Bánh giá chợ Giồng xứ Gò Công được kết hợp từ nhiều nguyên liệu: thịt heo, gan heo, tôm, giá, bột gạo, nước cốt dừa. Nhờ vậy đã tạo nên một món bánh với hương vị vô cùng hấp dẫn.
Bánh có lớp vỏ vàng nâu, cắn vào giòn rụm, beo béo. Bên trong là phần nhân bùi thơm, đậm đà đan xen cùng vị ngọt thơm của giá và thịt tôm. Chấm kèm với nước mắm chua cay thì cực ngon.
Để làm được món bánh, bạn cần cho các nguyên liệu lên cùng một chiếc vá. Sau đó chiên ngập dầu trên chảo chống dính đến khi vàng đều là hoàn tất. Thật đơn giản phải không nào?
14 Bánh cống
Gợi ý cuối cùng mà Emvaobep muốn giới thiệu đến bạn đó là bánh cống – một đặc sản vô cùng thơm ngon từ Sóc Trăng. Đảm bảo chỉ cần nếm thử một lần là nhớ mãi.
Bánh được chiên ngập dầu trên chảo chống dính đến khi vàng giòn. Khi ăn có vị bùi bùi của đậu xanh và khoai môn, tôm và thịt xào thơm ngọt, đậm đà gia vị.
Bánh cống sẽ ngon hơn khi ăn kèm với rau sống và đồ chua. Tất cả cuộn gọn lại, sau đó chấm ngập với nước mắm chua ngọt, cay cay. Tất cả hương vị hòa quyện lại với nhau, cảm giác thật tuyệt vời.
Như vậy bài viết trên cũng đã gửi đến bạn thông tin về 14 cách làm bánh tôm chiên với chảo chống dính rồi đó. Emvaobep hi vọng với những công thức chi tiết, bạn có thể tự tay thực hiện cho cả nhà những món ăn thơm ngon nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Mẹo vặt