Những món salad thường là những nón ăn hỗ trợ cho việc giảm cân rất hiệu quả, đặc biệt là khi dùng bắp cải tím để làm món salad. Bắp cải tím là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải vì thế mà chúng ta nói ăn bắp cải tím làm chúng ta bị béo lên hay tăng cân. Nhưng chúng ta nên nhớ rằng ăn rau thì giúp cho quá trình giảm cân rất hiệu quả, khi ăn rau bắp cải tím không thể ta nói chúng làm cho chúng ta bị gầy đi mà phải nói rằng chúng cân bằng vóc dáng, thải được hết mỡ thừa bên trong cơ thể. Nếu bạn quá gầy thì khi ăn bắp cải tím cũng giúp chúng ta phát triển hơn đấy. Và ngày hôm nay mình muốn giới thiệu tới các bạn cách salad bắp cải tím giảm cân hiệu quả nhất. Bắt đầu thôi nhỉ.
- Bỏ túi ngay cách làm salad bắp cải tươi ngon giòn tại nhà
- Bật mí cách làm món salad cá hồi ngon chuẩn vị
- Cách làm salad bắp cải giòn ngon đơn giản cho mùa hè
Bạn Đang Xem: Bật mí cách làm salad bắp cải tím giảm cân hiệu quả nhất
Nguyên liệu gồm có:
- Bắp cải tím: 1/2 bắp
- Cà rốt: 1 củ
- Dầu olive: 1/2 muỗng
- Đường: 1/2 muỗng
- Hành lá
- Lá mùi
- Hành tây: 1 củ
- Sữa tươi không đường: 1 muỗng
- Sốt Mayonnaise: 3 muỗng
- Chanh: 1 trái
- Tiêu xay: 1/3 muỗng café
- Muối: 1/2 muỗng cafe
Đây là nguyên liệu dành cho 3 người ăn, bạn có thể căn cứ vào đây để thêm bớt nguyên liệu sao cho hộ lí nhé.
Sơ chế nguyên liệu:
+ Bắp cải tím sau khi mua về các bạn tách ra, sau đó đem bắp cải đi rửa sạch nhiều lần với nước. Sau khi rửa xong, các bạn xắt bắp cải thành sợi ngâm vào nước muối loãng 15 phút rồi để ráo nước.
Xem Thêm : Cách làm gỏi vịt bắp chuối siêu ngon không cưỡng lại được
+ Cà rốt sau khi mua về gọt sạch vỏ, sau đó đem ngâm với nước muỗi loãng 15 phút rồi bào thành sợi nhỏ.
+ Hành tây bóc bỏ vỏ, sau đó thái sợi nhỏ. Để hành tây bớt đi vị the thì chúng ta đem ngâm qua với một ít dấm chua rồi với để ráo.
+ Hành lá làm sạch, cắt bỏ rễ rồi rửa thật sạch, sau đó bạn đem thái khúc khoảng 3 cm. Riêng phần thân màu trắng thì bạn đem bổ đôi dọc.
+ Rau mùi cắt bỏ gốc, rửa sạch với nước muối loãng rồi đem thái nhỏ khoảng 1 cm.
+ Chanh bạn cắt đôi quả, bỏ hạt và vắt lấy nước cốt rồi để riêng ra.
Tiến hành làm salad bắp cải tím giảm cân nào:
Bước 1: Làm nước sốt salad:
Xem Thêm : Cách làm gỏi ngó sen chua ngọt chống ngán ngon tuyệt vời
Bạn lấy một cái bát tô to, cho vào tô 1 muỗng sữa tươi không đường, 1/2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng đường 3 muỗng sốt Mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, 1/2 muỗng cafe muối và khoảng 1/3 muỗng cafe tiêu xay. Tất cả trộn thật đều cho đến khi thấy nước xốt đã sánh mịn là được.
Bước 2: Tiến hành làm salad bắp cải tím giảm cân:
Đối với những món salad thì làm rất đơn giản.
Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào bát tô lớn. Sau đó cho nước sốt vào rồi trộn đều. Cứ 5 phút bạn lại đảo một lần, cứ đảo 2 lần như thế là món salad của bạn đã ngấm được hết gia vị rồi.
Bước 3: Trưng bày:
Khi món salad đã được ngấm đều gia vị thì bạn cho ra đĩa. Trưng bày sao cho trông đẹp mắt là được rồi. Vậy là bạn có thể thưởng thức món ăn được rồi đấy. Chúc các bạn ngon miệng nhé.
Lời kết:
Chỉ với vài bước làm đơn giản là bạn đã có món salad bắp cải tím ngon lành cho quá trình giảm cân cân rồi đấy. Cách làm salad bắp cải tím giảm cân thật đơn giản phải không nào. Còn chần chừ gì mà không vào bếp thực hiện ngay đi nào. Chúc các bạn thành công nhé.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món ngon mỗi ngày
