Một trong những món nộm ngon cho mùa hè nóng bức thì không thể thiếu món nộm thịt gà được. Những miếng thịt gà thái mỏng được ướp hương vị thơm ngon, cùng với rau củ làm cho thịt gà thêm nhiều hương vị hơn. Mùa hè oi bức này thì bạn không thể bỏ sót món này trong bí kíp nấu ăn chứ. Cùng xem cách làm món nộm thịt gà ngon và đơn giản nhé!
- Hướng dẫn chi tiết cách làm món nộm thịt bò ngon đúng vị
- Hướng dẫn cách làm món nộm tai lợn ngon đơn giản ngay tại nhà
- Hé lộ công thức chuẩn về cách làm nộm sứa xoài xanh hành tây
Bạn Đang Xem: Tìm hiểu cách làm món nộm thịt gà ngon và đơn giản nhất
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món nộm
- 300g thịt gà luộc
- 3 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 mớ rau mùi
- Đường, chanh, ớt, tỏi, bột canh, mỳ chính, nước mắm
- Lạc rang
Cách làm món nộm thịt gà ngon và đơn giản
Bước 1: Thịt gà bạn thái thành miếng mỏng, sau đó cho vào ướp ½ thìa café bột canh, ½ thìa café nước mắm, ½ thìa café mỳ chính trộn đều.
Để có được nộm thịt gà ngon thì bạn cũng cần chọn được những nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là thịt gà, bạn cần chọn ở những nơi uy tín nhé!
Bước 2:
Tiếp đến bạn chuẩn bị những nguyên liệu còn lại.
Xem Thêm : Bật mí cách rim thịt gà ngon
Dưa chuột rửa sạch, có thể bỏ vỏ hoặc không tùy sở thích gia đình bạn nhé, rồi cắt khúc chừng 3cm, bỏ ruột rồi thái cỡ 0,5 cm.
Cà rốt bạn gọt vỏ rồi nạo sợi.
Hành tây thái múi cau bé ngâm với nước đá 20 phút cho bớt hăng. Sau đó bạn đun nước sôi, tắt bếp, rồi cho hành tây vào chần khoảng 2-3 phút.
Rau mùi rửa sạch, sau đó để ráo nước rồi đem thái sơ.
Bước 3: Sau khi chuẩn bị đầy đủ, bạn trộn hành tây, dưa chuột, cà rốt, thịt gà với 1,5 quả chanh vắt lấy nước cốt, 3 thìa canh đường, tỏi băm, ớt thái lát, gia vị bạn thêm cho vừa miệng. Sau đó cho lạc rang bên trên.
Xem Thêm : Hướng dẫn làm cánh gà rang mắm theo kiểu độc lạ nhất
Bước 4:
Đến khi ăn, bạn trộn rau mùi vào nộm.
Lấy nộm gà ra đĩa, rắc lạc rang lên trên và thưởng thức thôi!
Bạn có thể chuẩn bị thêm chút rau thơm để ăn kèm, hay hay rau sống để ăn với nộm nhé. Chắc chắn món này mà được chế biến vào mùa hè thì không chê vào đâu được luôn.
Nộm thịt gà có vị chua ngọt, giòn mát dễ ăn và ngon miệng, và khiến cho người ăn có cảm giác lạ miệng. Hơn nữa, bạn có thể tận dụng phần thịt gà mà chưa ăn hết để làm món này đó. Món này còn giúp bạn không có cảm giác ngán ngẩm nữa. Bạn đã ngán với những món chiên dầu mỡ thì cần phải có ngay món nộm này để thay thế thôi.
Cách làm món nộm thịt gà thì lại không hề khó nữa, bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà vào dịp cuối tuần để cho bàn ăn của gia đình thêm phong phú hơn. Hy vọng với cách làm mà Emvaobep vừa chia sẻ, bạn đã có những kinh nghiệm mới khi chế biến món này!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món Gà
