Bánh mì sandwich hay bánh mì gối là loại bánh khá quen thuộc của mọi người đặc biệt là giới trẻ hiện nay. Bánh mì ngoài việc sử dụng chúng để ăn sáng như kẹp với trứng hoặc thịt ăn thì chúng ta còn có thể chế biến món bánh mì sandwich với việc kem chiên cùng chúng. Tuy nhiên để giữ cho kem khi chiên không bị chảy là vô cùng khó khăn, cần có sự khéo léo và tỉ mỉ thì mới thành công được. Nhưng hôm nay Emvaobep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem chiên sandwich vừa nhanh mà lại đơn giản.
- Đã có cách nấu bò sốt vang ăn với bánh mì cực đơn giản
- Mách bạn bí quyết về cách làm kem dứa không cần máy
- Cách làm nem kem bơ món ngon dành cho gia đình dịp cuối tuần
Nguyên liệu thực hiện cách làm kem chiên sandwich
- 1 túi bánh sandwich
- 2 thìa bột mì
- 1 hộp kem tươi
- 1 gói bột chiên xù
- 1 quả trứng gà
- 1 gói bột chiên xù
Cách làm kem chiên sandwich như sau
Bước 1:Sơ chế phần nguyên liệu
– Trứng gà bạn tách đôi vỏ, rồi đánh đều lên cho bông.
Bạn Đang Xem: Hướng dẫn cách làm kem chiên sandwich trong 30 phút
– Bột chiên xù cắt túi rồi đổ ra đĩa hoặc âu nhựa miễn sao khi lăn bánh qua được dễ dàng hơn.
Xem Thêm : Hướng dẫn cách làm bột ớt làm kim chi ngon chuẩn Hàn Quốc
– Kem tươi bạn có thể mua sẵn ở chợ hoặc ra siêu thị mua cho tiện,tùy thuộc vào khẩu vị mỗi người mà chọn kem cho phù hợp. Có nhiều loại kem như:Sữa dừa, vani, đậu xanh, dâu….
Bước 2:Sơ chế phần bánh mì
Bánh mì sau khi mua về bạn đem tách rời chúng ra rồi lấy dao cắt phần vỏ bánh xung quanh, tiếp theo dùng dụng cụ lăn bánh sao cho vỏ xẹp xuống. Cứ 2 chiếc bánh thì làm được 1 cái bánh kem chiên. Sau khi đã lăn bánh xong bạn dùng cốc thủy tinh úp miệng xuống chiếc bánh, dùng dao cắt theo miệng cốc sao cho tạo vỏ bánh có hình tròn để khi chiên bánh được dễ dàng.
Bước 3: Làm nhân bánh
Pha bột mì với nước rồi lấy thìa bôi xung quanh vỏ bánh, tạo độ dính cho nó. Sau đó dùng thìa múc khéo phần kem tươi vào vỏ bánh lấy chiếc bánh làm vỏ rồi bọc lên. Cuối cùng lấy túi nilon bọc kín xung quanh bảo quản trong ngăn đá 30 phút. Hoặc để trong hộp nhựa kín cũng được.
Xem Thêm : Một ly trà sữa trân châu vị trà xanh (matcha) tươi mát cho ngày hè
Bước 4:Chiên bánh
Lấy bánh ra rồi tháo túi nilon, sau đó lăn bánh qua phần lòng trứng rồi lăn lại với bột chiên xù thêm 1 lần nữa để khi chiên bánh sẽ vàng và phồng hơn. Tiếp theo đỏ dầu vào chảo rồi đợi dầu nóng rồi thả bánh vào chiên, để lửa vừa phải nhớ đẻ ý bánh vàng đều rồi bớt ra để cho ráo. Cuối cùng đợi bánh nguội rồi thưởng thức thôi nào.
Lời kết
Trên đây là cách làm kem chiên sandwich mà Emvaobep đã chia sẻ, hi vọng với cách hướng dẫn trên bạn sẽ làm thành công món kem chiên cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nhớ theo dõi và chia sẻ các công thức nấu ăn khác nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm kem chiên sandwich nhanh nhất.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Các món ăn vặt
