Bơ là một trong những thành phần gia vị rất ngon trong nấu ăn. Khi bạn chế biến các món sốt, xào, chiên và nướng, cho một chút bơ vào, món ăn càng thêm ngon. Ví dụ món ếch chiên bơ, cánh gà chiên bơ, vị ngọt của thịt hòa cùng vị béo và mùi hương bơ càng kích thích chúng ta ăn nhiều hơn. Ngoài ra, có thể thêm chút bơ trong các món cà ri, súp bí đỏ, ốc xào bơ… giúp bữa cơm gia đình thêm ngon. Dùng bơ phết lên bánh mì cho bữa sáng cũng là lựa chọn hợp lý. Ngoài bơ động vật thì bơ thực vật cũng có tác dụng không kém phần quan trọng đâu nhé. Bơ là loại trái cây không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe của bạn: tốt cho tim, cân bằng dinh dưỡng, bảo vệ đôi mắt và thậm chí có thể chống ung thư. Ngày hè sắp tới món kem bơ chắc chắn sẽ làm bạn say me bởi vị béo ngậy mát rượi từ nó đấy. Chính vì vậy hôm nay Emvaobep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem bơ ngon đơn giản nhất tại nhà mà ai cũng biết nhé. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để xem cách làm kem bơ như thế nào nha.
- Cách làm kem bơ lòng trắng trứng món ăn đơn giản tại nhà
- Cách làm kem bơ sữa tươi ngon tuyệt cho mùa hè chỉ với 3 bước
- Hè đến rồi hãy cùng học cách làm kem bơ sữa chua thôi!
Nguyên liệu để thực hiện cách làm kem bơ ngon đơn giản nhất tại nhà:
- 3 trái bơ
- 1 hộp sữa chua
- 1/2 hộp sữa ông thọ đặc
- 100g đường xay
- 200g kem tươi
- 100g dừa nạo
- 50g lạc rang sẵn
Cách làm kem bơ ngon đơn giản nhất tại nhà như sau:
Bước 1: Sơ chế phần bơ
Bơ sau khi mua về bạn đem rửa qua với nước rồi để cho ráo, sau đó dùng dao khứa đôi quả bơ bóc khéo vỏ rồi sắt thành những miếng nhỏ.
Bạn Đang Xem: Cách làm kem bơ ngon đơn giản nhất tại nhà mà ai cũng biết
Bước 2: Xay bơ
Xem Thêm : Cách làm trà sữa trân châu vị dâu tây mát lạnh cho mùa hè
Cho bơ vào máy xay sinh tố, đổ 100g đường xay, 1 hộp sữa chua, 1/2 sữa ông thọ đặc vào xay cho nhuyễn hỗn hợp trên đến khi thấy nhỏ thì bạn dừng lại.
Bước 3: Đánh bông kem
Cho phần kem tươi ra âu to, sau đó dùng máy đánh kem đánh bông phần kem, nhớ xoay đều tay cho kem được bông. Đợi đến khi mũi máy đánh kem tạo thành khối nhọn thì bạn tắt máy.
Bước 4: Trộn kem và tạo khối
Xem Thêm : Hướng dẫn cách làm mứt dừa để được lâu nhất cho ngày Tết
Đổ phần bơ đã xay vào trộn đều với phần kem đã được đánh bông. Dùng khuân kem hoặc hộp nhựa nhỏ để đựng kem. Bạn múc lưng hộp kem rồi cho dừa nạo lên trên, làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu. Bảo quản trong ngăn đá khoảng 3 tiếng là có thể thưởng thức. Trước khi ăn bạn rắc thêm phần lạc rang lên phía trên nhé. Nếu muốn đông hơn bạn nên để qua đem cho món kem được ngon.
Lời kết:
Hi vọng với công thức cách làm kem bơ ngon đơn giản nhất tại nhà này sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn phải say mê. Còn chờ gì nữa cùng thực hiện món kem cho ngày hè oi ả sắp tới thôi nào. Chúc các bạn thành công với công thức cách làm kem bơ ngon đơn giản nhất tại nhà mà Emvaobep đã chia sẻ.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Các món ăn vặt
