Vậy là một mùa hè đã sắp tới, mùa hè thì bạn thường giải khát bằng loại nước uống nào nhỉ? Mình thường chọn những loại nước ngâm từ trái cây, hoa.. để dùng. Và một trong những loại nước uống ngon mà mình thích nhất đó là hoa atiso đỏ ngâm đường. Có khá nhiều bạn thích loại nước uống này nhưng lại không biết cách ngâm. Vậy nên trong bài chia sẻ ngày hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm hoa atiso đỏ với đường tại nhà vô cùng đơn giản, nếu các bạn muốn tìm hiểu thì hãy mau mau tham khảo bài viết sau đây của mình nhé!
- Cách làm tỏi ngâm xì dầu giúp trị cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu…
- Hướng dẫn chi tiết làm hà thủ ô ngâm rượu như thế nào
- Cùng tìm hiểu về dâu tằm ngâm đường có tác dụng gì?
Bạn Đang Xem: Cách ngâm hoa atiso đỏ với đường tại nhà cực chuẩn
Nguyên liệu ngâm hoa atiso đỏ với đường gồm
- Hoa atiso: 450 gram
- Đường: 400 gram
- Lọ thủy tinh
Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!
Chi tiết cách ngâm hoa atiso đỏ với đường
Bước 1: Đầu tiên, bạn cần chọn lựa được những bông hoa atiso tươi, cánh hoa to và dài, không bị dập nát.
Tùy theo số lượng người trong gia đình bạn có thể chọn mua ít hay nhiều hoa.
Sau khi mua về, bạn đem rửa thật sạch, bạn nên rửa một cách nhẹ nhàng nếu không hoa sẽ nát.
Xem Thêm : Cách ngâm sấu đường không váng, để lâu cũng chẳng lo ngại gì
Bước 2: Dùng 1 cái thìa, cầm đằng cuống thìa đâm xung quanh phần cuống hoa thành một hình tròn rồi đẩy mạnh là hat sẽ rớt ra ngoài.
Phần hạt bạn có thể đem đi phơi khô rồi ngâm rượu.
Sau khi đã lấy hết hạt ra, bạn đem hoa đi rửa lần nữa, để vào rổ cho ráo.
Bình thủy tinh rửa và lau thật khô.
Bước 3: Chia hoa atiso làm 3 phần.
Cho 1 phần hoa xuống đầu tiên, đổ đường lên, tiếp theo cho thêm 1 lớp hoa, 1 lớp đường, tương tự như vậy cho đến khi hết hoa.
Xem Thêm : Hướng dẫn cách muối dưa bắp cải với rau cần ngon giòn nhất
Nếu bạn thích ngọt thì bạn có thể cho nhiều đường.
Đậy nắp thật kín và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
Thời gian ngâm là khoảng 4-5 ngày, lúc này đường đã tan hết và nước cốt hoa atiso cũng hòa quyện vào nước đường.
Cách sử dụng như sau: Lấy 1 chút nước atiso ra, pha với nước, đường rồi thêm vài viên đá lạnh, thưởng thức vào mùa hè rất tuyệt.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, mình đã vừa hướng dẫn thành công các bạn cách ngâm hoa atiso đỏ với đường rồi, có phải rất đơn giản đúng không. Với loại hoa atiso này, bạn vừa có thể ngâm đường, phần hoa có thể làm mứt nữa, phần nước ngâm có thể dùng làm siro rất ngon. Tuy theo sở thích mà bạn chế biến cho phù hợp nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách ngâm hoa atiso đỏ với đường của Em vào bếp chia sẻ trên đây. Và sau khi đọc xong nếu bạn thấy bài viết này hữu ích thì đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng tớ nha!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Món ngâm
