Nếu ăn bánh mì thịt nướng mà chưa thỏa mãn thì bạn phải học thêm cách làm nước sốt ăn với bánh mì thịt nướng ngay. Nước sốt sẽ giúp cho bánh mì ăn ngon hơn, đậm đà hơn rất nhiều. Một món ngon trọn vị: bánh kẹp thịt và nước sốt ngon, thì chắc chắn cả gia đình bạn sẽ phải mê thôi! Cách làm thì lại cực kì đơn giản, chẳng có gì khó cả, nguyên liệu thì lại quá quen rồi. Nào hãy cùng bắt tay vào làm thôi!
Nguyên liệu làm nước sốt ăn với bánh mì thịt nướng
- Cà chua: 3 trái
- Ớt cay: 2 trái
- Hành tím
- Nước mắm: 2 muỗng cà phê
- Đường cát trắng
- Hành tây: 1 củ
- Tương ớt (nếu bạn thích ăn cay)
Cách làm nước sốt ăn với bánh mì thịt nướng
Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch 3 quả cà chua, sau đó bạn cắt cà chua thật nhuyễn ra thành hình hạt lựu.
Bạn Đang Xem: Chia sẻ cách làm nước sốt ăn với bánh mì thịt nướng
Xem Thêm : Cách làm sấu dầm muối ớt chua cay độc đáo
Hành tím bạn bóc bỏ rồi băm nhuyễn.
Bước 2: Sau đó bạn bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, tiếp tục cho hành tiếp vào phi cho thơm, sau đó bạn cho hết phần cà chua vừa sắc vào xào cho cà chua nhừ ra. Vì thế nếu bạn thái cà chua càng nhỏ thì bạn phi càng chua sẽ càng nhanh.
Bước 3: Tiếp đến, bạn cho thêm khoảng 2 muỗng cà phê nước mắm vào, 1 thìa cà phê đường cát trắng vào rồi khuấy đều. Sau đó bạn nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của gia đình. Bạn có thể cho thêm một ít hỗn hợp tương ớt vào để tạo mùi vị đậm đà (nếu bạn thích ăn cay)
Xem Thêm : Chia sẻ cách làm nước mắm chấm nghêu hấp sả cực kì ngon
Bước 4: Ớt cay bạn đem băm nhuyễn + hành tây ( hành tây bạn cắt thành sợi nhỏ và dài) và cho vào hỗn hợp khuấy thật đều tay và đổ hỗn hợp nước sốt bánh mì ra một cái bát lớn. Vậy là hoàn thành xong nước sốt rồi. Bạn ăn cùng với bánh mì khi mà nước sốt còn nóng để cảm nhận được hết vị ngon của món nhé!
Lời kết
Làm nước sốt thì lại thật đơn giản, vậy thì có lý do gì mà không học nào. Có khi bữa sáng vội không kịp làm thịt nướng thì làm nước sốt nóng ăn với bánh mì cũng rất ngon đó. Nước sốt làm theo cách này rất đơn giản, chỉ từ những nguyên liệu đơn giản và quá quen thuộc trong căn bếp nhà bạn rồi. Với cách làm nước sốt này, bạn còn có thể dùng để chấm rau sống, chấm thịt rất ngon đó.
Hy vọng với cách làm nước sốt ăn với bánh mì thịt nướng, bạn có thể chiêu đãi cả gia đình một bữa ăn sáng tuyệt vời với đầy đủ dinh dưỡng. Các mẹ hãy trổ tài nấu ăn cho cả gia đình mình nào! Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ với người thân của bạn nữa nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Cẩm nang nhà bếp
