Bánh mì là một loại bánh có nguồn gốc lâu đời nhất trên thế giới, bắt nguồn từ các nước Châu Âu và tới bây giờ thì phổ biến ở tất cả các nước trên thế giới. Bánh mì được du nhập vào Việt Nam và được sáng tạo ra rất nhiều loại bánh mì khác nhau phù hợp với khẩu vị ăn của người Việt. Trong số đó, có phổ biến nhất là bánh mì kẹp hay bánh mì pate. Ngoài ra, còn có loại bánh mì mà hiện nay được rất nhiều bạn trẻ yêu thích đó là bánh mì nướng sa tế. Để biết được nó ngon như thế nào mà lại được yêu thích như thế thì hãy cùng Emvaobep khám phá cách làm bánh mì nướng sa tế thơm ngon nha.
Bạn Đang Xem: Tuyệt chiêu cách làm bánh mì nướng sa tế thơm ngon
Nguyên liệu làm bánh mì nướng sa tế
- Bánh mì: 2 – 4 ổ (tùy theo số lượng người ăn)
- Chà bông (ruốc): 50 gr
- Sốt mayonnaise: 1 thìa to (mua 1 chai 200 gr dùng dần)
- Tương ớt: 1 thìa to
- Sa tế: 1 thìa
- Hành lá: 50 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm bánh mì nướng sa tế:
Bước 1. làm mỡ hành
Công việc đầu tiên trong cách làm bánh mì nướng sa tế để tạo vị thơm cho bánh là làm mỡ hành. Các bạn nhặt rửa sạch hành lá, để ráo nước, sau đó thái nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, đun nóng rồi cho hành lá vào, đảo đều, nêm thêm chút hạt nêm và tiêu cho đậm đà và thơm rồi cho ra. Muốn mỡ hành thơm hơn các bạn có thể cho thêm chút mỡ tỏi.
Lưu ý : Đừng để hành chín quá sẽ không ngon nên làm động tác thật nhanh.
Xem Thêm : Đổi vị với cách làm bánh trôi nhân dừa ngon cho ngày Tết Hàn Thực
Bước 2: Nướng bánh
Bánh mì bạn làm dẹp xuống và đem bỏ vào lò nướng khoảng 3 phút cho bánh nóng và giòn lên.
Khi bánh mì nướng xong bạn cho ra dĩa cắt khúc nhưng vẫn còn nguyên ổ, cho tương ớt và mayonnaise rải đều khắp bánh.
Bước 3: Làm sa tế hành.
Xem Thêm : Cách làm bánh bông lan cuộn dâu tây ngon độc đáo
Cho 2 thìa sa tế cùng mỡ hành vừa làm vào 1 chiếc bát nhỏ khuấy thật đều sau đó đổ đều lên bánh mì, và cho chà bông lên trên. Vậy là đã hoàn thành xong và thưởng thức ngay chiếc bánh mì nướng sa tế thơm ngon rồi.
Bánh mì nướng sa tế có hương vị thơm ngây ngất, khi ăn sẽ cảm thấy độ giòn của bánh cùng vị cay của sa tế. Hãy học ngay cách làm bánh mì nướng sa tế cho ngày rảnh rỗi cùng tám chuyện với bạn bè bởi công thức dễ làm mà chẳng tốn nhiều thời gian. Mình chắc chắn rằng với công thức này bạn bè của bạn sẽ khen nức nở bánh mì nướng sa tế của bạn, tin mình nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì nướng sa tế.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Công thức làm bánh
