10 Cách nấu cháo yến mạch giảm cân ngon không thể bỏ qua

Bí đỏ là một nguyên liệu phổ biến và giàu dinh dưỡng. Khi kết hợp yến mạch với bí đỏ sẽ cho ra món cháo thơm ngon, dễ ăn lại giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu

• 100g bí đỏ
• 30g yến mạch
• Kem tươi, bơ, dầu oliu, muối

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ giảm cân:

• Bí đỏ rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ và hấp chín.
• Yến mạch ngâm nở rồi cho vào nước nấu cháo. Khi yến mạch chín, nở mềm thì cho bí đỏ đã hấp chín vào khuấy đều cho đến khi bí nát ra hòa quyện với cháo. Cho bơ và kem tươi vào khuấy đều tay. Nêm xíu muối, dầu oliu cho vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc cháo yến mạch, bí đỏ ra bát rồi thưởng thức.

4. Cách nấu yến mạch giảm cân cùng rau củ

Yến mạch nấu với rau củ không chỉ là món ăn giảm cân nhanh chóng mà còn là cách nấu yến mạch giảm cân không ngán, an toàn và hiệu quả. Kết hợp yến mạch với rau củ sẽ cung cấp cho bạn đủ lượng chất xơ, vitamin cần thiết để cân bằng dinh dưỡng, mang lại làn da đẹp mịn màng, tươi tắn cho các chị em phụ nữ.

Nguyên liệu

• 50g yến mạch nguyên hạt
• Nửa củ cà rốt
• Đậu Hà Lan
• Súp lơ xanh

Cách nấu cháo yến mạch rau củ

• Nhặt sạch yến mạch nguyên hạt rồi ngâm nước khoảng 30 phút cho nở đều.
• Gọt vỏ cà rốt và rửa sạch. Súp lơ xanh tách nhánh, ngâm với nước muối để các con bọ bò ra khỏi các hoa li ti. Đậu Hà Lan rửa sạch. Thái hạt lựu cả ba nguyện liệu.
• Bắc nồi lên bếp, cho khoảng nửa lít nước vào đun sôi, rồi cho rau củ vào nấu chín. Tiếp đó cho yến mạch vào hỗn hợp rau củ. Đun lửa nhỏ cho đến khi chín đều thì nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô và thưởng thức.

5. Cách nấu cháo yến mạch tôm giảm cân

Tôm cũng là 1 thực phẩm giàu đạm mà bạn không thể bỏ qua. Nếu đang trong quá trình ăn kiêng khắt khe, bạn nên bổ sung ngay 1 bữa cháo yến mạch tôm tươi vừa cung cấp đủ dinh dưỡng mà vẫn không sợ béo.

Bước 1: tôm rửa sạch, sơ chế, bóc lấy thịt, băm nhuyễn thịt tôm

Bước 2: cho 250ml nước lọc cùng 50g yến mạch vào nồi, đun sôi trong 5 phút

Bước 3: sau đó cho thêm thịt tôm, đun thêm 2 phút, nêm gia vị vừa ăn.

Xem Thêm : Cách nấu cháo trai ngon cho bà bầu nhiều dưỡng chất

Bước 4: rắc thêm hành lá, và sử dụng.

6. Cách nấu cháo yến mạch trứng gà giảm cân

• Trứng gà là một trong những thực phẩm giảm cân quen thuộc. Trong trứng gà có chứa các dưỡng chất giúp ức chế cơn thèm ăn, khiến da dẻ hồng hào mà còn bổ sung protein cần thiết cho hoạt động của bạn.
• Do đó, kết hợp yến mạch và trứng gà ta sẽ có được món cháo thơm ngon, bổ dưỡng nhưng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu

• 50g yến mạch
• 1 quả trứng gà
• Gia vị: 1 nhánh hành lá, muối

Cách chế biến cháo yến mạch, trứng gà

• Bạn ngâm yến mạch với 300ml nước lọc đến khi nở đều. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
• Nấu yến mạch với nước trong khoảng thời gian 5 phút đến khi cháo chín mềm. Lưu ý để lửa nhỏ và đảo đều tay để tránh việc cháo bị dính nồi.
• Đập trứng ra bát, đánh đều với hành lá, ít nước mắm, đánh tan đều rồi cho vào nồi cháo yến mạch. Nêm nếm lại theo khẩu vị. Múc cháo ra tô và thưởng thức.

7. Cách nấu yến mạch giảm cân với ngô ngọt

Ngô ngọt rất dễ ăn, vui miệng, không ngán lại kết hợp cực kỳ tuyệt vời khi nấu món cháo yến mạch. Ngô ngọt nhiều chất xơ, không quá nhiều tinh bột nên đem lại hiệu quả giảm cân tối ưu, lại không bị ngán.

Nguyên liệu

• 50g yến mạch cán mỏng
• 50g ngô tách hạt
• Nước dùng dashi (bạn cũng có thể dùng nước rau củ, nước lọc hoặc các loại nước dùng khác)
• Rong biển
• Muối

Cách nấu cháo yến mạch ngô ngọt

• Bạn ngâm yến mạch với 300ml nước lọc đến khi nở đều. Rong biển ngâm nở. Ngô ngọt tách lấy hạt.
• Bạn cho nước dùng, yến mạch, ngô tách hạt vào nồi và đun ở lửa vừa. Khi cháo sôi, bạn thả rong biển vào. Giảm nhỏ lửa và khuấy đều liên tục để cháo đều và tránh dính đáy nồi. Nấu thêm 10 phút thì bạn tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Múc ra bát nhỏ và thưởng thức.

8. Cách nấu cháo yến mạch khoai lang giảm cân

Chắc hẳn khoai lang không còn là một loại nguyên liệu quá xa lạ trong cuộc sống hàng ngày của mỗi chúng ta. Nhưng ít ai biết được rằng nguồn năng lượng trong loại củ này sẽ giúp bạn kiểm soát được cân nặng của mình một cách hiệu quả. Kết hợp khoai lang với yến mạch sẽ cho ra một món cháo đặc biệt, đầy màu sắc và cực kỳ ngon miệng.

Nguyên liệu

• 50g yến mạch cán mỏng
• 1 củ khoai lang tím
• Bơ, kem tươi, muối, dầu ô liu

Cách nấu cháo yến mạch khoai lang tím

• Khoai lang tím rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ và hấp chín.
• Yến mạch ngâm nở rồi cho vào nước nấu cháo. Khi yến mạch chín, nở mềm thì cho khoai lang đã hấp chín vào khuấy đều cho đến khi hòa quyện với cháo. Cho bơ và kem tươi vào khuấy đều tay. Nêm ít muối, dầu oliu cho vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra bát rồi thưởng thức.

9. Cách nấu cháo yến mạch giảm cân với nấm đông cô, thịt băm

Để món cháo yến mạch không quá ngán, bạn có thể đổi vị với món cháo yến mạch nấm đông cô kèm thêm ít thịt nạc băm. Món cháo này cung cấp đủ dinh dưỡng nhưng vẫn giúp bạn không bị tăng cân.

Nguyên liệu

• 50g yến mạch cán mỏng
• 5-7 tai nấm đông cô
• 100g thịt băm
• Gia vị: Nước mắm, dầu ăn, hành lá, hành tím

Cách nấu cháo yến mạch nấm đông cô, thịt băm

• Thịt băm ướp xíu hạt nêm, tiêu. Nấm đông cô ngâm nở rồi thái nhỏ.
• Yến mạch ngâm nước để nở mềm.
• Cho chảo lên bếp cùng ít dầu ăn, phi thơm hành tím rồi cho thịt băm và nấm vào xào săn.
• Tiếp theo cho phần yến mạch và nước ngâm vào nấu cháo. Nấu liu riu lửa đến khi cháo chín mềm thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
• Cho cháo ra bát, nêm thêm tiêu, hành lá vào dùng nóng.

10. Cách nấu cháo yến mạch giảm cân với ức gà