Trong thời tiết oi bức của mùa hè, nếu bạn được thưởng thức một cốc sinh tố mãng cầu thơm ngon, mát lạnh thì đúng là “đời sướng như tiên”. Với sinh tố mãng cầu, bạn không chỉ có thể thỏa mãn nhu cầu của bản thân mà còn có thể chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình của mình nữa. Sau đây, hãy cùng Emvaobep khám phá ngay cách làm sinh tố mãng cầu ngon tuyệt cú mèo luôn nhé.
- Cách làm sinh tố thập cẩm không ăn không đừng
- Cách nấu chè bưởi An Giang đúng vị ngon ngậy
- Cách nấu chè bưởi Huế thơm ngon đúng điệu
Mãng cầu là một trong số rất nhiều những loại trái cây ngon của miền nhiệt đới. Loại quả này to, nhiều gai, có vị ngọt và thơm không bị pha lẫn với bất cứ một loại trái cây nào khác. Bởi lẽ đó mà người ta thường sử dụng mãng cầu để làm kem ăn hay xay sinh tố uống, vừa ngon lại vừa bổ dưỡng. Theo các nghiên cứu khoa học, mãng cầu không chỉ chứa nhiều thành phần dưỡng chất tố cho cơ thể như carbohydrate, đường fructose, các loại vitamin C, B1, B2 mà còn có tác dụng ngăn ngừa sự xuất hiện của căn bệnh ung thư quái ác. Chính vì vậy, đừng bỏ qua cách làm sinh tố mãng cầu này, sẽ không mất nhiều thời gian đâu nha.
Bạn Đang Xem: Cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngon, ngọt lịm
Nguyên liệu cần có trong món sinh tố mãng cầu
- Mãng cầu tươi và chín: 300 gr
- Sữa đặc: 1 hộp sữa ông thọ nhỏ
- Sữa tươi: 250 ml
Cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngon, ngọt lịm
Xem Thêm : Cách làm sinh tố matcha Nhật Bản cho mọi người cùng thưởng thức
Bước 1: Mãng cầu mua về thì bạn rửa sạch rồi bóc bỏ vỏ, tách bỏ hạt và cho thịt mãng cầu vào một chiếc bát tô. Sau đó, để tăng độ ngon, ngọt và thơm của món đồ uống này, bạn nên để mãng cầu vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng trước khi xay nhé.
Bước 2: Bảo quản mãng cầu 2 tiếng trong tủ lạnh xong, bạn lấy ra, cho tất cả vào cối xay sinh tố, thêm sữa tươi vào và xay nhuyễn. Nếu không thích dùng sữa tươi, bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng kem tươi, cách làm này cũng sẽ không làm giảm đi hương vị và chất lượng của sinh tố mãng cầu đâu nha.
Bước 3: Sau khi xay mãng cầu với sữa tươi xong, bạn đổ tiếp sữa đặc vào cối và xay nhuyễn thêm một lần nữa. Nếu bạn không thích ăn sữa đặc thì có thể thay thế bằng đường trắng cũng được.
Xem Thêm : Cách làm sinh tố kiwi vừa ngon lại giàu dinh dưỡng
Bước 4: Cuối cùng, bạn thêm một chút đá bào vào cối để xay cùng. Đá bào có tác dụng tạo độ mát cho sinh tố mà vẫn không làm mất đi độ mềm mịn của nó đâu nhé.
Xay xong, bạn đổ hỗn hợp có được ra một chiếc cốc, thêm thìa và ống hút là đã có thể thưởng thành phầm tuyệt vời của mình rồi.
Vậy đấy, 4 bước đơn giản để làm sinh tố mãng cầu chắc hẳn sẽ không thể làm khó bất cứ ai yêu thích món đồ uống này. Cốc sinh tố mãng cầu ngọt ngọt, thơm thơm, ngầy ngậy sẽ là cách giúp bạn làm mới lại bản thân và bổ sung nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể khi bắt đầu một ngày mới. Nếu muốn thay đổi hương vị một chút, bạn còn có thể kết hợp mãng cầu với nhiều loại hoa quả khác nữa nhé. Chúc bạn thành công với cách làm sinh tố mãng cầu này và đừng quên chia sẻ công thức chế biến cho bạn bè, người thân của mình!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Sinh tố
