Được ăn cơm hộp của vợ nấu quả thật là điều hạnh phúc với người chồng. Chưa bàn đến việc ngon hay không, chỉ cần thấy người phụ nữ của mình cặm cụi vào bếp, chế biến biết bao nhiêu món ngon cũng đủ khiến cánh mày râu cảm động rồi.
Mới đây, hàng loạt những hộp cơm của chị Trần Huyền Trân (sống Hà Nội) chuẩn bị cho chồng mang đi làm đã nhận được những lời khen ngợi tới tấp của các chị em.
Bạn Đang Xem: Xuýt xoa ‘cơm hộp chăm chồng’ bụng không đói vẫn thèm ăn
Mỗi hộp cơm đều có đủ món mặn, món xào, rau, vợ đảm cũng rất chăm chỉ đổi món để chồng ăn không chán.
Chia sẻ với 2Sao.vn, chị Trân cho biết đã tự tay chuẩn bị cơm hộp cho chồng được khoảng 2 năm, bắt đầu từ đợt giãn cách xã hội đầu tiên. Do lo ngại dịch bệnh không muốn đến chỗ đông người và cũng do ăn hàng tốn kém mà không đủ chất nên chị nấu cơm cho chồng mang đi làm.
Xem Thêm : Cách làm cá kho dưa chua đậm đà, cho bữa cơm cuối tuần!
Để buổi sáng dậy không phải vội vàng, vợ đảm sẽ lên thực đơn từ chiều tối hôm trước. Đối với những món cần nhiều thời gian như hầm, tẩm ướp thì sẽ được chuẩn bị từ tối hôm trước, còn những món đơn giản hơn như xào hoặc luộc thì để đến sáng chế biến.
Mỗi hộp cơm chị sẽ chuẩn bị 2 món là món canh hoặc xào và món mặn. Chị thường để ít cơm để giảm tinh bột nên thức ăn và rau sẽ để tương đối nhiều.
Vợ đảm cũng dựa vào sở thích của chồng chị để thay đổi và cân bằng các bữa ăn. Chồng chị chỉ thích ăn thịt mà không thích ăn cá ăn đậu nên các bữa trưa chị đều chế biến các món từ thịt là chính, còn bữa tối, chị Trân sẽ nấu thêm cá để cho đủ chất.
Với mỗi hộp cơm thì vừa cần phải có sự đa dạng về các món ăn và cả yếu tố dinh dưỡng nữa nên chị cũng hay tính toán cả 2 yếu tố này. Chị cho biết thêm, chị có sử dụng nồi chiên không dầu và nồi áp suất điện, hai thiết bị này vô cùng tiện lợi và sạch sẽ.
Xem Thêm : Những món ăn Phan Rang ngay giữa lòng TP HCM
Chị Huyền Trân còn chia sẻ thêm, mặc dù rất vui khi được vợ nấu ăn cho nhưng thỉnh thoảng chồng chị sẽ từ chối vì không muốn vợ phải vất vả.
”Thỉnh thoảng thấy mình bận bịu, chồng mình lại bảo hay thôi không phải chuẩn bị cơm hộp cho anh ấy nữa. Tuy nhiên, vì biết cách sắp xếp công việc nên mình vẫn có thể kham được việc này.
Mình thấy nấu ăn trước hết đó là sở thích và sở trường, đó cũng là cách thể hiện tình cảm của mình đối với mọi người. Khi nấu ăn mình sẽ nghĩ là hôm nay mọi người ăn có thấy ngon không, có vừa miệng không có hào hứng với món mới mình làm không, và đối với mình vào bếp đôi khi là cách để xả stress nữa”.
Mase (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
