Ẩm thực

Tóc bạc tuổi dậy thì là gì? Nguyên nhân và cách ngăn ngừa



Công thức làm hàu xào giá ngon chuẩn vị cho bữa cơm gia đình bạn đã biết chưa? Nếu chưa, cùng Emvaobep tìm hiểu ngay qua bài viết sau nhé.

toc bac tuoi day thi la gi nguyen nhan va cach ngan ngua 202207081403440648 Em Vào Bếp

Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
15 phút
Dành cho
2 – 3 người

Bạn Đang Xem: Tóc bạc tuổi dậy thì là gì? Nguyên nhân và cách ngăn ngừa

Hàu xào giá là món ăn thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Vậy công thức làm nó như thế nào? Hôm nay, Emvaobep sẽ bật mí cho bạn qua bài viết sau đây.

1 Nguyên liệu làm hàu xào giá

Mẹo hay 

Để chọn hàu tươi, nên chọn những con vỏ có phần chóp, vỏ luôn khép chặt như vậy hàu sẽ nhiều thịt hơn. Phần thịt hàu khi tách ra thịt bám chắc vào thành vỏ đồng thời có nước biển bên trong, như thế là hàu tươi.

Không nên chọn những con hàu có phần miệng mở, thịt hàu nhớt hoặc có mùi hôi tanh bất thường vì có thể chúng đã chết từ lâu.

toc bac tuoi day thi la gi nguyen nhan va cach ngan ngua 202207081407148433 Em Vào BếpNguyên liệu làm hàu xào giá

2 Cách làm hàu xào giá

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Xem Thêm : Khám phá top 6+ quán pizza Quận 9, TPHCM ngon siêu đỉnh

Hàu sau khi mua về, bạn ngâm với nước sạch khoảng 2 tiếng sau đó dùng bàn chải, chà sạch phần vỏ. Nên chà dưới vòi nước chảy để bụi bẩn được cuốn trôi hết.

Dùng một con dao nhỏ rạch 2 bên vỏ trên của hàu để tách phần vỏ trên bỏ đi rồi lách dao xuống đáy phần vỏ dưới của hàu để tách phần thịt hàu ra khỏi vỏ. Làm như vậy cho đến khi lấy hết được thịt hàu ra.

Giá đỗ và rau mùi sau khi mua thì rửa sạch, để ráo nước. Hành tím lột bỏ vỏ, cắt nhỏ.

toc bac tuoi day thi la gi nguyen nhan va cach ngan ngua 202207081408077177 Em Vào BếpSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm hàu xào giá

Cho vào chảo khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, sau khi dầu sôi, ta cho hành tím vào phi thơm. Sau đó, cho 200g hàu vào xào với lửa vừa. Khi thấy hàu căng phòng lên thì hàu đã bắt đầu chín.

Nêm vào 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh bột ngọt và ½ muỗng cà phê tiêu xay.

Khi hàu đã dậy mùi thơm thì ta cho 300g giá và rau mùi vào xào chung khoảng 2-3 phút thì tắt bếp là hoàn thành món ăn.

toc bac tuoi day thi la gi nguyen nhan va cach ngan ngua 202207081408589138 Em Vào BếpLàm hàu xào giá

Bước 3 Thành phẩm

Xem Thêm : Cách chế biến gà chọi 7 món ngon mê ly

Chỉ vài bước vô cùng đơn giản là ta đã có ngay dĩa hàu xào giá cực kỳ thơm ngon mà lại rất dinh dưỡng. Bạn có thể ăn kèm với một ít cơm sẽ khiến cho bữa ăn thêm phần ấm cúng.

toc bac tuoi day thi la gi nguyen nhan va cach ngan ngua 202207081409276883 Em Vào BếpHàu xào giá thơm ngon hấp dẫn

3 Thưởng thức

Hàu xào giá thơm ngon, nóng hổi tỏa hương thơm lừng khiến ai cũng thấy thích mê. Khi ăn, ta sẽ cảm nhận được thịt hàu béo béo, ngọt lịm kết hợp với giá đỗ giòn giòn khiến món ăn càng thêm hoàn hảo.

toc bac tuoi day thi la gi nguyen nhan va cach ngan ngua 202207081409531271 Em Vào BếpHàu xào giá ngọt thịt, giòn ngon

Vừa rồi, Emvaobep vừa hướng dẫn bạn làm món hàu xào giá vô cùng hấp dẫn ngay tại nhà. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món ăn thú vị này.

Có thể bạn quan tâm:

Mua giá đỗ tươi ngon tại Emvaobep để làm hàu xào giá nhé:

Emvaobep

Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực

Related Articles

Back to top button