Mách bạn mẹo tẩy hóa chất trong rau củ cực hay

Ai cũng biết rau củ quả là một loại thực phẩm không thể nào thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Rau củ cung cấp các loại vitamin, năng lượng cần thiết để chúng ta sống khỏe mạnh hơn. Thậm chí có nhiều chị em phụ nữ chỉ ăn mỗi rau quả, hạn chế ăn cơm để làm đẹp dáng. Tuy nhiên, hiện nay vì muốn thu nhiều lợi nhuận mà những người buôn bán đã sử dụng nhiều loại hóa chất để bảo quản, kích thích tăng trưởng cho sản phẩm. Điều này ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của con người, ai ai cũng lo sợ ăn phải thực phẩm có dính hóa chất. Vậy, làm thế nào để tẩy hóa chất trong rau củ? Đây là một câu hỏi được rất nhiều người băn khoăn, ngay sau đây, Em vào bếp sẽ chỉ cho các bạn một vài mẹo nhỏ nhưng rất hiệu quả để làm sạch hóa chất trong thực phẩm rau củ nhé.

Loading...

tẩy hóa chất trong rau củ

Cách tẩy hóa chất trong rau củ cực dễ

1. Banking soda

Banking soda là loại bột thường được sử dụng khi làm bánh, tuy nhiên nó còn có những tác dụng tuyệt vời mà bạn không thể ngờ tới. Đó chính là làm sạch rau củ. Bạn có thể tìm mua banking soda ở các tiệm tạp hóa, siêu thị hay cửa hàng tiện lợi đều có bán mà giá lại rất rẻ.

tẩy hóa chất trong rau củ

Cách làm như sau: bạn rắc trực tiếp bột banking soda lên bề mặt rau củ rồi xả nước xuống, ngâm khoảng chừng 7-10 phút Sau đó vớt ra rửa lại dưới vòi nước chảy, lúc này các chất độc hại đã được loại bỏ khá đáng kể và bạn có thể yên tâm chế biến/thưởng thức rồi đấy.

2. Rượu

Đừng nghĩ rượu chỉ để “giải sầu”, công dụng làm sạch thực phẩm của nó rất tốt đấy. Tại sao ư? Bởi vì trong rượu có thành phần Alcohol, đây là chất có thể tẩy sạch vi khuẩn, vì thế, nó sẽ là một trợ thủ đắc lực giúp bạn đánh tan nỗi lo hóa chất trong rau củ quả.

Cách thực hiện cũng rất đơn giản thôi, bạn chỉ cần pha rượu với nước theo tỉ lệ rượu 1, nước 2. Sau đó ngâm rau củ quả vào, để khoảng chừng 15 phút rồi vớt ra rửa lại. Đảm bảo không một vi khuẩn nào có thể bám lại đâu nha.

3. Giấm ăn

Sẽ rất thiếu sót nếu như bạn không kể tới giấm ăn. Cũng là một gia vị quen thuộc của mọi căn bếp. Giấm ăn có hiệu quả cực kỳ tốt trong việc tẩy hóa chất ở rau củ quả.

tẩy hóa chất trong rau củ

Khi bạn hòa giấm với nước, nó sẽ chuyển thành dạng acid. Chất acid sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn, chất kích thích độc hại ở trong rau củ quả. Bạn pha 2 hỗn hợp giấm nước ở tỉ lệ 1-10. Ngâm khoảng 10 phút rồi rửa lại thật sạch là được.

Kết luận

Trên đây là 3 mẹo nhỏ mà đơn giản giúp bạn loại bỏ nỗi lo hóa chất trong rau củ. Chất hóa học, thuốc trừ sâu, vi khuẩn…từ nay đó không còn là nỗi lo nữa, bạn có thể thoải mái ăn những loại rau củ mình thích mà chẳng cần lo âu về vấn đề an toàn nữa rồi. Các bạn có thể áp dụng những công thức này cho các loại trái cây nữa nhé, chúc các bạn luôn vui khỏe.

Đừng quên like và chia sẻ bài viết mẹo tẩy hóa chất trong rau củ này nếu bạn thấy nó hữu ích nhé.