Đảo Phú Quốc nổi tiếng với các loại đặc sản hấp dẫn như nước mắm, hồ tiêu, mật sim, rượu sim,… Trong đó, rượu sim là sản phẩm rất được ưa chuộng gần đây bởi du khách trong nước và ngoài nước.
Vậy rượu sim Phú Quốc có gì đặc biệt? Giá rượu sim Phú Quốc bao nhiêu?
Bạn Đang Xem: Giá rượu sim Phú Quốc bao nhiêu?
Mục lục bài viết:
Đặc sản rượu sim Phú Quốc
Phú Quốc là một địa điểm du lịch rất nổi tiếng tại Việt Nam. Không chỉ được biết đến với vẻ đẹp tự nhiên của mình, Phú Quốc còn nổi tiếng nhờ các đặc sản có một không hai như nước mắm, hồ tiêu,…
Đặc sản rượu sim Phú Quốc
Đặc biệt rượu sim Phú Quốc là đặc sản không chỉ du khách trong nước mà du khách nước ngoài cũng vô cùng yêu thích. Vậy bạn biết những gì về rượu sim Phú Quốc?
Nguồn gốc
Nói về nguồn gốc của loại rượu này thì phải nhắc đến ông Bảy Gáo – là người nổi tiếng với thương hiệu rượu sim Bảy Gáo vô cùng nổi tiếng. Ông Bảy Gáo là người đầu tiên thử nghiệm làm rượu với những trái sim Phú Quốc.
Các vườn sim Phú Quốc rất rộng lớn vì thế người dân bắt đầu tìm hiểu và làm rượu sim, mật sim. Rượu sim ở đây thường được làm từ Hồng Sim với mùi thơm và vị ngọt đậm đà.
Mật sim Phú Quốc cũng rất nổi tiếng với vị ngon đặc trưng.
Cách làm rượu sim
Xem Thêm : 4 Cách nấu cháo cho bé 11 tháng tuổi và các món cháo bổ dưỡng nhất
Mỗi một thương hiệu rượu sim tại Phú Quốc đều có cách làm và bí quyết khác nhau. Tuy nhiên nếu bạn muốn tìm hiểu cách làm rượu sim đơn giản thì cũng không hề khó.
Chọn các trái sim chín nguyên lành, bỏ phần đầu rồi mang sim bỏ vào lọ, ướp với đường. Tỉ lệ một lớp sim, một lớp đường, cứ như vậy cho đến khi đầy lọ hoặc hết sim. Sau đó bạn đậy chặt lọ và để ủ trong khoảng 40 đến 45 ngày. Trong khoảng thời gian ấy đường và trái sim lên men thành rượu.
Cách làm rượu Sim ngon đúng điệu
Tuy nhiên giai đoạn này mới chỉ là giai đoạn mật sim. Để tạo ra rượu sim, bạn có thể pha mật sim cùng rượu trắng với tỉ lệ 1:5. Rượu sim có vị ngon và mùi hương thơm ngọt của trái sim.
Những công dụng bí ẩn của rượu sim Phú Quốc
Khác với suy nghĩ của nhiều người là uống rượu chỉ hại thân, một số loại rượu nếu uống với hàm lượng vừa đủ thì sẽ có rất nhiều ích lợi đối với sức khỏe của bạn. Rượu sim Phú Quốc chính là một trong những loại rượu đó.
Ai cũng biết rượu sim rất ngon, rất đậm đà nhưng có lẽ không phải ai cũng biết các tác dụng tuyệt vời của chúng đối với sức khỏe con người:
Loại bỏ một số tác nhân gây lão hóa
Chất anthocyanin trong trái sim là một hợp chất màu hữu cơ. Chất này không chỉ mang lại cho rượu sim màu đỏ tự nhiên vô cùng xinh đẹp. Mà còn có ảnh hưởng tốt tới sức khỏe của người dùng.
Đặc biệt, chất này giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây lão hóa, chống viêm, chống oxy hóa,…
Kích thích tiêu hóa
Uống một ly rượu sim mỗi ngày sẽ giúp người dùng cải thiện khả năng tiêu hóa hiệu quả. Tình trạng đầy bụng, khó tiêu sẽ biến mất, khẩu vị của bạn cũng tốt hơn, ăn ngon miệng hơn.
Bổ máu
Xem Thêm : Công thức pha chế cocktail thanh long đỏ
Một trong những tác dụng tuyệt vời từ trái sim chính là bổ máu và cải thiện tuần hoàn máu. Rượu sim có tác dụng ngăn chặn sự tăng trưởng của cholesterol xấu, tăng hàm lượng cholesterol tốt trong cơ thể. Nhờ vậy việc tuần hoàn máu trở nên tốt hơn, giảm tỉ lệ bị tắc nghẽn mạch máu.
Máu tuần hoàn tốt, khí huyết lưu thông cũng sẽ giúp cơ thể nhẹ nhàng, giảm nhức mỏi. Người lớn tuổi được khuyến khích uống mỗi ngày một ly rượu sim nhỏ để duy trì sức khỏe tốt.
Những điều cần biết khi mua rượu sim
Rượu sim Phú Quốc bao nhiêu tiền?
Giá thành của rượu sim Phú Quốc rất đa dạng nhưng đa phần đều rất rẻ, hợp túi tiền. Tùy theo thể tích, trọng lượng của chai rượu mà chúng có giá cả khác nhau. Nhưng thường dao động trong khoảng 140.000 đến 200.000.
Đặc biệt, rượu sim hiện nay có rất nhiều loại, mỗi một nhãn hiệu có cách chế biến và bí quyết mang lại hương vị đặc biệt riêng.
Gợi ý nơi mua rượu sim Phú Quốc chất lượng, uy tín
Tính đến ngày nay, các sản phẩm làm từ trái sim đã và đang trở thành một loại đặc sản được săn đón nồng nhiệt bởi các du khách. Rượu sim Phú Quốc, mật sim rừng Phú Quốc, kẹo sim Phú Quốc,… được bày bán khắp trong và ngoài đảo Phú Quốc.
Rượu sim phú quốc mua ở đâu?
Nhờ thành công của rượu sim mà người dân tại đảo Phú Quốc bắt đầu mở ra nhiều xưởng sản xuất, tự chế biến và bày bán rượu sim. Tuy nhiên, thương hiệu rượu sim Phú Quốc uy tín nhất thì chỉ có 3 thương hiệu. Đó là:
- Rượu sim sơn Phú Quốc.
- Rượu sim Bảy Gáo.
- Rượu sim Thành Long.
Đây đều là những xưởng sản xuất rượu sim vô cùng nổi tiếng và lớn nhất tại đảo Phú Quốc. Thường thường khi du khách đi du lịch Phú Quốc đều sẽ được dẫn đi thăm quan các xưởng sản xuất của họ.
Ba thương hiệu kể trên có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, nổi tiếng với chất lượng tốt, rượu ngon ngọt, có hương vị riêng của Phú Quốc. Nên các bạn cứ yên tâm về chất lượng và giá thành nhé.
Rượu sim Phú Quốc là đặc sản và là niềm tự hào của những người dân đảo Phú Quốc. Không chỉ chất lượng ổn định mà giá rượu sim Phú Quốc cũng rất hợp lý, phù hợp với tất cả mọi người. Hy vọng qua bài viết trên các bạn hiểu thêm về loại rượu vang đặc biệt này.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
