Ngoài món bánh cuốn của người Việt thì bây giờ mình thấy xuất hiện thêm món Bánh cuốn Hongkong đang được mọi người rất là yêu thích vì bánh cuốn Hongkong ăn ngon và lạ miệng.
Hàng bánh cuốn Hongkong này mình được người chị người Hoa chỉ, nói đây là một nơi bán bánh cuốn ngon và giá cả lại hạt dẻ hơn các nơi khác, nên mình cũng đã dậy thiệt sớm để trải nghiệm thử vì ở đây bán cũng rất mau hết.
Bạn Đang Xem: Độc đáo BÁNH CUỐN HONGKONG nhiều loại topping giá chỉ từ 20k núp chợ Phùng Hưng
Quán nho nhỏ nằm núp trong con hẻm trong chợ Phùng Hưng nha, sáng bán từ 6h đến khoảng 11h là hết, có khi hết sớm hơn nếu đông khách. Đường vào chợ lúc sáng hơi khó khăn vì đang họp chợ, mình khuyên các bạn nên gửi xe đầu chợ rồi đi vào nhé, để dễ nhận diện là bạn cứ đi tới tiệm cà phê Ba Lù nổi tiếng, đi vào con hẻm kế bên sẽ thấy quán nha.
Xem Thêm : Top 8 Quán ăn vỉa hè ngon không cưỡng lại tại Sài Gòn
Bánh cuốn ở đây sẽ có 4 loại nhân nào là nhân thịt, tôm, sò điệp và thanh cua. Bạn có thể mix các loại nhân yêu thích hoặc chọn ăn phần thập cẩm gồm 4 loại nhân. Ở đây lạ hơn các chỗ khác là phần nhân được bạn chủ quán nêm nếm gia vị và xào chín trước nên ăn có phần đậm đà hơn.
Bánh cuốn sẽ được đổ bằng xửng hấp , bánh sẽ được tráng một lớp bột mỏng, thêm một ít trứng, hành và sẽ cho nhân lên trên. Bánh được hấp chín trong vài phút xong sẽ được cắt làm đôi và cuốn lại. Ăn kèm cùng với rau cải ngọt cũng được hấp chín.
Giá ở đây chỉ từ 20k, mình gọi phần thập cẩm đầy đủ nhân ăn cho đã giá là 35k thôi. 1 dĩa gồm 3 cuốn bánh kèm chút rau ăn cùng với nước tương và sa tế.
Xem Thêm : Top 10 món ăn truyền thống của các nước Châu Âu
Lớp bánh dai dai dẻo dẻo, kết hợp cùng các loại nhân tươi ổn áp, đặc biệt là nước tương pha ngon ăn cùng bánh cuốn rất là ngon luôn. Bánh ăn ko hề bị ngán nên đi 2 người mà mình thấy toàn gọi 3 dĩa ko nè.
Nếu chưa biết chọn món ăn sáng nào thì các bạn có thể thử ghé đến đây để trải nghiệm nhé, được thưởng thức món bánh cuốn Hongkong trong con hẻm chợ Phùng Hưng, ăn xong ra ngồi cafe Ba Lù làm 1 ly cafe nữa là đủ combo sáng tuyệt vời luôn á ^^
👉 BÁNH CUỐN HONGKONG – CHỢ PHÙNG HƯNG
📍 189/1 Phùng Hưng, Quận 5 ( trong chợ Phùng Hưng )
⏰ 6h – 12h ( có khi hết sớm )
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
