Cùng nhau tìm hiểu cách nấu cháo óc heo cho bé yêu nhà mình nhé

Mỗi bước phát triển của bé cần bổ sung thêm nguồn năng lượng khác nhau để bé sao cho có một chế độ tốt nhất. Ở xã hội hiện nay việc chăm con và nuôi dưỡng con hoàn toàn khác với chế độ xưa. Vì hoàn cảnh còn khó khăn của ngày xưa nên những đứa trẻ mới được sinh ra cũng không được chăm sóc tỉ mỉ như bây giờ. Trước giờ chỉ cần nghĩ “ăn no mặc ấm” là đủ, nhưng bây giờ lại là một quá trình khác là “Ăn ngon mặc đẹp”. Những đứa trẻ bây giờ các bà mẹ không chỉ quan tâm đến chế độ dinh dưỡng mà còn rất chú ý đến vấn đề não bộ, ăn uống sinh hoạt làm sao cho con được thông minh và phát triển trí óc. Các mẹ thường xuyên cho con ăn những loại óc của các loại động vật để não của con được thông minh hơn. Và đấy không thể không nhắc đến óc heo, óc heo dường như được nhiều bà mẹ sử dụng nhiều nhất bởi heo bây giờ khá thông dụng. Chính vì thế hôm nay chủ đề của mình là hướng dẫn cho các bạn cách nấu cháo óc heo cho bé sao cho đủ dinh dưỡng mà con ăn được ngon miệng nhé. Cùng vào bếp thôi.

Loading...

cách nấu cháo óc heo cho bé  1

Nguyên liệu thực hiện cách nấu cháo óc heo cho bé yêu gồm:

  • 1 óc heo

cách nấu cháo óc heo cho bé  2

  • 300 gam gạo nếp và gạo tẻ
  • Hành ngò
  • Dầu mè
  • Gia vị các loại

Sơ chế nguyên liệu:

-Óc heo rửa sạch với muối trắng, nhớ lấy hết những dây máu để không còn ngửi thấy mùi tanh.

-Gạo nếp và gạo tẻ trộn vào nhau vo kỹ, sau đó ngâm trong nước khoảng 1 tiếng rồi để ráo nước.

-Hành ngò rửa sạch rồi thái nhỏ.

Các bước thực hiện cách nấu cháo óc heo cho bé  đầy đủ dưỡng chất:

Bước 1: Óc heo sau khi sơ chế bạn đem ướp với 1 ít hạt nêm rồi mang hấp cách thủy đến khi óc chín.

cách nấu cháo óc heo cho bé  3

Bước 2: Cho gạo nếp và gạo tẻ vào nồi cùng 1 lít nước rồi ninh chín (lưu ý nếu nhà bạn có nồi áp suất thì càng tốt nhé, nấu cháo sẽ nhanh chín hơn và tránh được tình trạng cháo bị cháy và khê nhé)

Bước 3: Bạn cho phần óc đã chín vào đánh tan nhỏ ra hoặc để nguyên tùy theo ý thích (nếu cho trẻ nhỏ đang quá bé thì bạn nên đánh tan ra để tránh nhiều trường hợp xấu xảy ra)

Bước 4: Sau đó để cháo sôi lại một lúc nữa rồi bạn cho óc heo vào rồi nêm gia vị sao cho vừa là được.

Bước 5: Khi đã tắt bếp bạn cho một ít dầu mè và hành ngò vào khuấy đều là bạn có thể cho bé yêu nhà bạn ăn được rồi.

cách nấu cháo óc heo cho bé  4

Lời kết: Các bước thực hiện cách nấu cháo óc heo cho bé thật đơn giản nhỉ. Nguyên liệu cũng không có gì là độc lạ cả mà còn giúp cho não của bé được phát triển hơn. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không nấu ngay món cháo này cho bé yêu nhà mình nào. Chúc bạn thành công nhé.