Ẩm thực

Công thức nước chanh mâm xôi giải khát mát lạnh

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721002320854 Em Vào Bếp

Nước chanh mâm xôi tự làm tươi mát này rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Nó cũng có thể kết hợp rất tốt với rượu vodka hoặc rượu rum để có một lựa chọn cocktail giải khát tuyệt vời! Công thức nước chanh mâm xôi này sử dụng nguyên liệu tươi, đơn giản, vì vậy hãy đảm bảo chọn quả chín và nguyên liệu chất lượng cao để có kết quả tốt nhất.

Bạn Đang Xem: Công thức nước chanh mâm xôi giải khát mát lạnh

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721002568807 Em Vào Bếp

Thành phần

250gr quả mâm xôi tươi 6 quả chanh vàng, vắt lấy nước (240ml) 1/2 quả chanh xanh, vắt lấy nước (30ml) 180gr đường hạt 1 thìa chiết xuất vani 1,4 lít nước lọc Đá viên Lát chanh, quả mâm xôi và lá bạc hà tươi để trang trí
Máy xay sinh tố, một bình đựng lớn và một bộ lọc lưới mịn.

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721002669662 Em Vào Bếp

Lưu ý: Chanh vàng có xu hương ngọt hơn chanh xanh. Vì vậy, nếu bạn sử dụng chanh xanh hãy giảm lượng nước cốt chanh trong công thức để có hương vị phù hợp với khẩu vị của bạn.

Công thức sẽ tạo ra 8 phần nước chanh mâm xôi, nhưng bạn có thể dễ dàng tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức cho một bữa tiệc lớn!

Cách pha chế nước chanh mâm xôi

Xem Thêm : Tự pha trà sữa chuẩn vị “ToCoToCo” với Instant Milk Tea

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721002779830 Em Vào Bếp

1. Cho quả mâm xôi, 1/2 nước cốt chanh vàng, nước cốt chanh xanh, đường và chiết xuất vani vào máy xay sinh tố.

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721002849669 Em Vào Bếp

2. Trộn hỗn hợp với nhau cho đến khi kết hợp và đường tan hoàn toàn, khoảng 2-3 phút.

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721002917075 Em Vào Bếp

3. Lọc hỗn hợp vào bình có lưới lọc mịn để tách hạt và bã cùi quả mâm xôi, chỉ lọc lấy phần nước ép.

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721002956048 Em Vào Bếp

4. Thêm nước và phần còn lại của nước cốt chanh vào bình và khuấy cho đến khi kết hợp. (Tùy chỉnh lượng nước chanh thêm vào để phù hợp với khẩu vị)

Xem Thêm : Công thức nước ngâm dâu tây việt quất và basil

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721003055681 Em Vào Bếp

5. Đổ ra cốc và dùng với đá viên. Trang trí với một lát chanh, một vài quả mâm xôi tươi và một nhánh bạc hà.

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721003148702 Em Vào Bếp image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721003255686 Em Vào Bếp

Có thể bảo quản trong tủ lạnh lên đến một tuần.

GHI CHÚ: Cho đường vào máy xay cùng với quả mâm xôi và nước cốt chanh ở Bước 1 SẼ thêm một chút bọt vào nước chanh của bạn. Nếu bạn thích nước chanh mâm xôi không có bọt, hãy bỏ qua đường ở Bước 1 và thêm đường vào nước chanh ở Bước 4. Khuấy thêm một chút để đường tan hoàn toàn.

Hãy thoải mái xem xét các tỷ lệ của các thành phần cho đến khi bạn tìm thấy sự kết hợp phù hợp với sở thích cá nhân của bạn!

image cong thuc nuoc chanh mam xoi giai khat mat lanh 165721003360606 Em Vào Bếp

Xem thêm

Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực

Related Articles

Back to top button