Cách sử dụng nồi thủy tinh lần đầu giúp nồi luôn sạch đẹp, sử dụng bền lâu

1 Cách sử dụng nồi thủy tinh mới mua

Xé nhãn

Đầu tiên, khi mua nồi thủy tinh về, bạn chỉ cần dùng khăn mềm thấm nước rửa chén và lau nhẹ nhàng lên trên mặt nhãn. Sau khi lau vài lần, miếng nhãn sẽ tự tróc ra mà nồi vẫn giữ được độ sáng bóng, không bị trầy xước.

Bạn Đang Xem: Cách sử dụng nồi thủy tinh lần đầu giúp nồi luôn sạch đẹp, sử dụng bền lâu

Đun nhỏ lửa

Với lần đầu sử dụng nồi để nấu nướng, bạn nên đun nhỏ lửa để tránh việc nồi bị nứt vỡ. Vào các lần đun tiếp theo, vì nồi thủy tinh bắt nhiệt nhanh và giữ nhiệt tốt nên bạn không cần để lửa to thì thức ăn vẫn có thể nhanh chín.

Xem Thêm : Ưu nhược điểm làm tôm khô bằng nồi chiên không dầu, lò nướng, lò vi sóng

Vệ sinh nồi

Vì nồi thủy tinh có tính chất dễ nứt, vỡ vậy nên bạn phải thật nhẹ nhàng và cẩn thận khi dùng cũng như khi lau chùi và bảo quản.

Khi vệ sinh nồi, tốt nhất bạn nên ngâm nồi vào nước xà phòng pha loãng để các vết bẩn loãng ra sẽ dễ rửa hơn. Sau đó, bạn dùng khăn mềm hoặc miếng rửa chén bằng mút nhẹ nhàng rửa sạch vết bẩn, rồi tráng lại với nước.

Tuyệt đối không dùng những vật nhọn, miếng cước chùi nồi bằng kim loại hay chất hóa học mạnh để rửa vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của nồi.

2 Kinh nghiệm sử dụng nồi thủy tinh

Khi nấu ăn

• Nồi thủy tinh giữ nhiệt tốt nên khi sử dụng, bạn chỉ cần đun với lửa nhỏ hoặc vừa thì thực phẩm vẫn có thể chín đều.
• Nồi sử dụng được trong lò vi sóng, lò nướng, nhưng bạn cần lưu ý không được đặt nắp nồi dưới vỉ nướng hay trong lò vì dễ tạo nên áp suất cao, gây cháy nổ.
• Đặc biệt, tuyệt đối không đun nóng nồi trên bếp hay trong lò vi sóng, lò nướng khi không có thức ăn bên trong.
• Nồi có độ bền cao, tuy nhiên bạn không nên lạm dụng tính siêu bền của nồi mà thay đổi nhiệt độ đột ngột. Ví dụ như nồi đang trong tủ lạnh, bạn hãy để ra ngoài 10 – 15 phút trước khi bắc lên bếp đun.
• Không nên dùng nồi thủy tinh để rang ngô, làm kẹo, làm nước ngọt,… vì đường sẽ dễ bám lại thành nồi gây khó khăn cho việc vệ sinh nồi sau khi dùng.
• Bạn nên dùng miếng lót tay phù hợp khi di chuyển nồi từ bếp hay lò vi sóng, lò nướng ra ngoài. Vì lúc này nồi của bạn đang có lượng nhiệt cao, sẽ khiến bạn bị bỏng nếu không dùng miếng lót tay.

Xem Thêm : Hướng dẫn cách làm nước chấm vịt nướng Vân Đình ngon miễn chê

Khi vệ sinh

• Khi làm sạch nồi thủy tinh, bạn chỉ được dùng giẻ lau mềm hoặc miếng rửa chén làm bằng chất liệu xốp hay nilon để tránh gây trầy xước nồi.
• Đối với thức ăn khó làm sạch, bạn chỉ cần ngâm nồi trong nước hoặc nước xà phòng pha loãng trong khoảng 1 – 2 tiếng, thức ăn sẽ tự bong ra.
• Tuyệt đối không được dùng dụng cụ bằng gỗ, kim loại, nhựa hay các vật có độ cứng để cọ rửa nồi.
• Ngoài ra, bạn nên sử dụng nước rửa chén nhẹ không ăn mòn để nồi có độ bền lâu hơn.

Khi bảo quản

• Bạn cũng nên chú ý cách bảo quản nồi thủy tinh cẩn thận, không nên xếp chồng nồi để tránh tình trạng va đập giữa các nồi.
• Trường hợp muốn xếp gọn vào nhau để tiết kiệm không gian, bạn hãy úp ngược nắp nồi xuống dưới rồi xếp nồi theo thứ tự to dưới nhỏ trên.
• Ngoài ra, bạn cũng nên lót ở giữa các nồi bằng khăn mềm để bảo vệ nồi tốt hơn.

Hy vọng qua bài viết này của Emvaobep, bạn đã biết thêm các cách sử dụng nồi thủy tinh lần đầu luôn sạch đẹp và bền lâu. Hãy nhanh tay bỏ túi mẹo này để giúp việc bếp núc trở nên đơn giản hơn nhé.