Bé bước vào 6 tháng tuổi là các mẹ đã tập cho bé ăn dặm, tuy nhiên khi bé mới tập ăn dặm thì mẹ chỉ cho bé ăn ít chủ yếu là tập nuốt và làm quen với thìa. Tuy nhiên khi bé đã qua giai đoạn 12 tháng tuổi, thì ở độ tuổi này bé đã có thể ăn cháo nguyên hạt nên các bà mẹ chăm con cũng đỡ vất vả hơn. Tuy nhiên dù ở độ tuổi nào thì các bà mẹ vẫn không được bỏ qua chế độ dinh dưỡng cho bé như thế nào cho phù hợp. Các món cháo luôn được đủ chất dinh dưỡng và các món cháo cũng phải thay đổi thường xuyên. Này hôm nay thì mình muốn giới thiệu tới các bạn các cách nấu cháo bò ngon và bổ dưỡng nhất cho bé. vậy bây giờ mình bắt đầu thôi nhỉ.
- Gạo nấu cháo cho bé như thế nào là ngon nhất
- Gà ác nấu cháo cho bé – món ngon bổ dưỡng nên nấu
- Mách bạn cách nấu cháo gan heo cho bé bổ sung chất dinh dưỡng
Những lưu ý khi nấu cháo bò ngon cho bé
Để có món cháo bò ngon thì cần chú ý đến cách chọn gạo, thịt bò và các rau củ kết hợp cùng. Gạo thì mình khuyên các bạn chọn các loại gạo hữu cơ, những gì có từ thiên nhiên thì chắc hẳn sẽ tốt hơn các loại gạo có sẵn. Còn đối với thịt bò thì nên chọn thịt nạc, thịt ở phần mông thì thịt sẽ mềm hơn. Vitamin thì nên chọn các loại rau củ có sẵn trong nhà, kết hợp các loại rau củ sao cho phù hợp với món thịt bò.
Cách nấu cháo bò ngon kết hợp bí đỏ cho bé
Nguyên liệu gồm:
- 15g thịt bò xay.
- 15g -20g bí đỏ.
- 100g cháo đã nấu sẵn.
- 1 miếng phô mai nhỏ.
- 1 thìa cafe nước tương, dầu mè.
- Nước dùng (chân gà ninh).
Các bước thực hiện:
Bước 1: Gọt vỏ và rửa sạch bí đỏ. Sau đó, mẹ cắt hạt lựu và cho vào nồi nước dùng gà đun sôi.
Bước 2: Bí đỏ chín, đổ cháo đã nấu sẵn vào đun. Cháo và bí đỏ chín thì mẹ tắt bếp.
Bước 3: Mẹ đổ cháo bí vào máy xay và xay thật nhuyễn. Sau đó đặt lên bếp, đổ thịt bò đã xay vào nấu tiếp.
Bước 4: Khi cháo thịt bò, bí đỏ chín, cho thêm một chút dầu mè, phô mai, nước tương (hoặc nước mắm) vào đảo đều, tắt bếp. Nhấc cháo xuống, múc ra tô, cho bé ăn nóng.
Cách nấu cháo bò ngon kết hợp cùng rau củ cho bé
Nguyên liệu gồm:
- 150g thịt bò.
- 100g gạo tẻ.
- 50g gạo nếp.
- 30g ngô non.
- 30g bí đỏ.
- 30g súp lơ.
- 1 củ nhỏ cà rốt.
- 1 miếng phô mai còn bò cười.
- Gia vị: hạt nêm, muối, dầu ăn.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, cụ thể như sau:
-Thịt bò: rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp hạt nêm và một chút dầu ăn khoảng 10 phút.
-Bí đỏ, cà rốt, súp lơ sơ: rửa sạch, để ráo nước, thái miếng nhỏ.
-Gạo tẻ, gạo nếp: vo sạch, để riêng.
Bước 2: Cho gạo, nếp vào 600ml nước rồi ninh cho cháo nhừ, sền sệt. Cho rau củ đã thái nhỏ và phô mai cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Cho thịt bò vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 4: Cho thịt bò đã xay nhuyễn vào nồi cháo, quấy đều khoảng 10 phút sau cho rau củ phô mai đã xay nhuyễn vào và quấy đều, đun cho sôi là ăn được.
Bước 5: Nêm nếm cho vừa miệng. Cháo chín múc ra tô, cho bé ăn nóng.
Lời kết: Muốn nấu cháo bò ngon cho bé chỉ cần chú ý mấy điều trên là được rồi. Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và nó cũng có thể kết hợp cùng nhiều loại rau củ khác nên lựa chon thịt bò thường xuyên cho bé là rất cần thiết.
