Ẩm thực

Cách làm kem que kiwi dưa hấu 100% từ trái cây tươi

image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720975982620 Em Vào Bếp

Kem que dưa hấu Kiwi được làm từ 100% trái cây tươi, hoàn toàn thơm ngon và thỏa mãn cho những ngày hè nóng bức. Trái cây tươi sẽ tạo thêm vị giác thực sự cho kem que. Chưa kể trái cây còn làm cho bất kỳ món tráng miệng nào trở nên lành mạnh và sảng khoái hơn.

Bạn Đang Xem: Cách làm kem que kiwi dưa hấu 100% từ trái cây tươi

image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976155134 Em Vào Bếp image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976266622 Em Vào Bếp image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976379791 Em Vào Bếp

Để làm kem que kiwi dưa hấu này, tất cả những gì bạn cần là dưa hấu, kiwi, mật ong/đường và nước cốt chanh. Lượng mật ong hoặc đường mà bạn thêm chắc chắn sẽ phụ thuộc vào độ ngọt của trái cây. Thành phần đưa công thức này lên một tầm cao là nước cốt chanh. Nó làm tăng thêm hương vị cho kem, mang lại một hương vị tuyệt vời, tinh tế cho món kem que kiwi dưa hấu này. Cùng thực hiện ngay nhé!

Thành phần

480gr dưa hấu không hạt, cắt khối

3-4 quả kiwi, gọt vỏ

15ml nước cốt chanh

Xem Thêm : Công thức sinh tố dưa hấu bạc hà thuần chay

30gr mật ong (hoặc đường cát trắng)

Khuôn làm kem que

Que gỗ

Cách làm kem que kiwi dưa hấu

1. Loại bỏ phần vỏ dưa hấu và cắt dưa hấu thành các khối lớn. Cho dưa hấu, một ít nước cốt chanh và mật ong vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn cho đến khi mịn.

image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976465252 Em Vào Bếp

2. Đổ hỗn hợp dưa hấu đầy 2/3 khuôn làm kem que. Đặt trong tủ đông trong 30 phút để cứng lại.

image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976533325 Em Vào Bếp

3. Trong khi đó, gọt vỏ kiwi và cắt thành từng khoanh. Xay nhuyễn theo cách tương tự. Thêm mật ong để cân bằng vị chua của kiwi.

Xem Thêm : Bỏ túi 18 quán Cơm gà Nha Trang ngon tứ danh làm nao lòng thực khách

image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976647211 Em Vào Bếp image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976699340 Em Vào Bếp

4. Cho kiwi xay nhuyễn lên trên từng khuôn kem, sau đó cắm que vào mỗi khuôn. Hỗn hợp sẽ đủ đặc để các que có thể tự đứng thẳng.

image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976735327 Em Vào Bếp

5. Đông lạnh cho đến khi kem đông cứng, khoảng 4-8 giờ hoặc qua đêm để có kết quả tốt nhất.

image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976895043 Em Vào Bếp

6. Để tách kem que khỏi khuôn, hãy đổ nước ấm vào chậu nhỏ và nhúng khuôn lên trên, nhưng không làm ngập ở miệng trên trong khoảng 5 giây. Nếu kem không nhúc nhích, hãy ngâm thêm vài giây. Lưu ý: không để trong nước nóng quá lâu nếu không kem sẽ bắt đầu chảy.

image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720976934881 Em Vào Bếp image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720977083726 Em Vào Bếp image cach lam kem que kiwi dua hau 100 tu trai cay tuoi 165720977083343 Em Vào Bếp

Xem thêm

Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực

Related Articles

Back to top button