Sài Gòn hơn nổi tiếng là “thiên đường” ẩm thực đường phố với hàng trăm các món ăn vặt như ốc, lẩu, hủ tiếu, gỏi cuốn, cơm Tấm, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, phá lấu,… trong đó chè là món ăn quen thuộc thu hút khách thập phương mà còn hấp dẫn cả người dân Sài Gòn. Một cốc chè thanh mát, ngọn lịm không chỉ là bài thuốc dân gian giúp bạn giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Đặc biệt hơn, chè có hàng trăm hương vị khác nhau để các bạn có thể lựa chọn như chè Huế, chè đỗ đen, chè thập cẩm, chè xôi mít, chè đậu đỏ, chè bánh trôi nước… bạn sẽ chẳng bao giờ thấy ngán. Sài Gòn có hàng ngàn loại chè du nhập từ những vùng miền khác nhau, và cũng hàng trăm quán chè khác nhau ở khắp phố phường. Những để thưởng thức những món nhè ngon, độc đáo và hấp dẫn thì không phải quán nào cũng có. Cùng chúng mình điểm danh những quán chè ngon nhất ở Sài Gòn để lựa chọn cho mình những địa chỉ ưng ý nhất nhé.
Quán chè Thanh Tâm – Bùi Hữu Nghĩa
Bạn Đang Xem: Top 10 Quán Chè Ngon Nổi Tiếng Ở Sài Gòn Nhất Định Phải Biết
Quán chè Thanh Tâm còn được người địa phương gọi là chè “bê đê” do đây là điểm hẹn quen thuộc của nhiều người thuộc giới tính thứ 3 đất Sài thành. Chè do người Hoa sống lâu năm tại khu phố Tàu nấu nên có những món khá lạ miệng với người Việt. Thực đơn của chè Thanh Tâm vô cùng phong phú đáp ứng được nhiều khẩu vị khác nhau của thực khách. Quán có không gian rộng và thoáng dù không có máy lạnh vẫn tạo cảm giác thoải mái. Càng về khuya lại càng đông khách đi chơi đêm ghé quán. Giá cả dao động từ 18.000 đến 44.000 đồng tùy món.
Địa chỉ: 98 Bùi Hữu Nghĩa, phường 7, quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Chè Tường Phong – 83 An Điềm, quận 5
Chè Tường Phong là quán chè ngon ở Sài Gòn rất đông khách. Quán nằm sâu trong khu người Hoa ở quận 5. Chất lượng, chè ở quán được đánh giá là có hương vị nhẹ nhàng, thanh khiết, không quá ngọt nên được nhiều người yêu thích. Điểm khác biệt dễ nhận thấy ở các món chè của quán so với chè kiểu Nam Bộ là sự thiếu vắng nước cốt dừa beo béo, sền sệt. Quán Tường Phong có tiếng với các món thanh mát, ngọt dịu, không quá gắt. Thực đơn: Các món chè được nấu theo tiêu chuẩn người Hoa như: Chè bạch quả, chè trứng, cao quy linh, chè sâm bổ lượng… từng món còn có hình ảnh minh họa cụ thể, dễ dàng cho bạn chọn lựa mà không quá ngại ngần trước những tên chè lạ. Mức giá trung bình: 20.000 đồng.
Địa chỉ: 83 An Điềm, quận 5, Tp. HCM
Chè đường bá hổ
Chè đường bá hổ là cái tên hot và dành cho những ai yêu thích dòng truyện kiếm hiệp. Tông đỏ, đèn lồng treo cao, cửa Tam Quan, nhân viên diện trang phục tiểu nhị, cùng với những tên gọi đọc đáo mang phong cách kiếm hiệp, thu hút thực khách Sài Gòn như: Hắc bạch lưỡng đạo, Dương chi kim lộ, Dạ minh châu… Tên các bộ phim như Bảng phong thần, Bộ bộ kinh tâm, Tứ đại tài tử… mà còn có cả tên của một món thuốc mê có mặt trong tất cả các bộ phim thuộc thể loại này: Thập hương nhuyễn cân tán….
Địa chỉ: 400B Lê Văn Sỹ, P. 14, Q. 3, Tp. HCM
Quán chè ma – Trần Hưng Đạo
Xem Thêm : Ẩm thực Mông Cổ: Top 10 món ăn ngon, nổi tiếng tại Mông Cổ
Đây là quán chè vô cùng nổi tiếng đối với người Sài Gòn, đặc biệt là đối với người dân ở quận 5. Ngoài cái tên quán chè ma, quán chè này còn được nhiều người dân quận 5 đặt cho cái tên thân thương như quán chè nhà đèn, quán chè cột điện… Bởi chè ma thường bán vào lúc tối, và cứ càng về đêm, quán chè này lại càng đông khách. Cứ vào mỗi buổi chiều chiều, chủ quán chè này lại bắt đầu dọn hàng và bán chè cho đến tận nửa đêm mới đóng cửa. Tại quán chè ma, bạn có thể thưởng thức được hơn 20 loại chè có hương vị khác nhau. Mỗi loại chè đều mang đến một hương vị vô cùng đặc biệt như chè hột gà trà, chè sương sáo, chè quy linh, chè đậu phộng, chè củ măng…
Địa chỉ: Số 476 – 478 Trần Hưng Đạo B, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Quán chè Hà Ký – Châu Văn Liêm
Được biết đến là một quán chè người Hoa thơm ngon nức tiếng tại Sài Gòn với không gian quán cũng khá thoáng mát, rộng rãi, có thể chứa được lượng khách hàng lớn. Nổi danh với các món chè mang dấu ấn người Hoa khu Chợ Lớn, chè Hà Ký có một thực đơn phong phú bằng song ngữ Hoa – Việt với gần 40 loại chè các loại. Những món chè được yêu thích tại quán có thể kể đến là chè mè đen, hột gà trà, quy phục linh Quảng Châu, tuyết nhĩ táo đỏ đu đủ tiềm, rong biển nhãn nhục tiềm…
Địa chỉ: 138 Châu Văn Liêm, phường 11, quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Quán chè Kỳ Đồng
Quán chè Kỳ Đồng nằm ở số 16C Kỳ Đồng được mở cách đây khoảng 30 năm do chủ quán người gốc Hà Nội mở ra. Menu rất đa dạng với hơn 20 loại chè khác nhau như: chè thập cẩm, chè thạch đậu xanh, chè Thái, chè củ năng đậu xanh, thạch dừa, trái vải… Ngoài món chính là chè, trong quán còn nhiều món món ăn mặn khác như súp cua, xôi mặn, xôi xiêm, bánh bèo, bánh bột lọc, cá viên bọc trứng cút,… Quán chè có không gian rộng rãi, nằm ngay trung tâm thành phố.
Địa chỉ: 16C Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP. Hồ Chí Minh
Quán chè Hiểu Khánh – Nguyễn Đình Chiểu
Xem Thêm : Chỉ dẫn cách kho cá riềng sả ngon và đưa cơm cho ngày lạnh
Quán mở cửa từ năm 1959 và là quán chè gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Sài Gòn, là một trong số các quán chè ngon ở Sài Gòn được nhiều người yêu thích. So với nhiều quán chè khác, Hiển Khánh có phong cách trang trí vô cùng độc đáo từ bàn ghế, câu thơ, tranh chữ được treo trên tường… tất cả đều do chính chủ quán đầu tiên đặt làm mang một hương vị hoài cổ. Ngoài chè, Hiểu Khánh còn bán cả bánh ăn kèm như bánh đậu xanh, bánh phu thê, bánh bông lan… với mức khác khá rẻ.
Địa chỉ: Số 718 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
Quán chè cô Huôi – Hồ Thị Kỷ
Nhắc đến chè chúng ta không thể bỏ qua cái tên chè miên hay còn gọi là quán chè Campuchia với hơn 40 năm tên tuổi này. Quán chè miên chuyên bán chè Campuchia với công thức nấu chè từ Angkor nổi tiếng. Chủ quán là người Việt Nam đã từng sống tại tại Campuchia nên bạn có thể thưởng thức được các món chè mới lạ được kết hợp giữa khẩu vị của người Việt và Campuchia. Tại quán, bạn có thể thưởng thức hơn 30 món chè khác nhau như chè hạt mít, chè thưng, chè táo, chè trôi nước… Ngoài chè, quán còn có cả xôi chiên, bánh flan, mì trứng, bánh chuối…
Địa chỉ: Số 57/21A Hồ Thị Kỷ, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Quán chè mâm – Sư Vạn Hạnh
Nằm ngay trên đường Sư Vạn Hạnh vô cùng dễ tìm, quán chè mâm là quán chè nổi tiếng tại Sài Gòn với hơn 40 năm tên tuổi. Chè mâm là chè khá quen thuộc với người dân Nam Bộ, một mâm chè có đủ các loại chè ngon như chè bà ba, chè chuối, chè khoai môn, chè thưng, chè trôi nước, chè đậu trắng… Mỗi loại đều có một hương vị riêng vô cùng đặc biệt. Chè ở quán chè mâm không có đá, chỉ hơi mát nhưng rất thích hợp để ăn vào nhưng ngày hè nắng nóng oi bức. Ngoài chè, quán còn có cả bánh flan và thạch rau câu vô cùng ngon nữa.
Địa chỉ: Số 242B Sư Vạn Hạnh, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Quán chè chảnh – Nguyễn Phi Khanh
Nếu trước đây có quán bún chửi, cháo mắng thì bây giờ chè chảnh sẽ giúp bạn có cái nhìn hoàn toàn khác về việc ăn ngược. Mặc dù tiêu chí kinh doanh của bất kỳ quán ăn nào vẫn là “khách hàng là thượng đế” nhưng tại quán chè chảnh, chủ bán hàng mới là “thượng đế” chân chính. Không nói, không cười, không vui tính nhưng chẳng ai thấy khó chịu với những điều ấy cả. Nằm ngay giữa ngã tư đường Nguyễn Phi Khánh và Nguyễn Hưu Cầu, quán chè chảnh chỉ là một quán bán hàng rong với chiếc xe đẩy bán chè cùng với những chiếc ghế nhựa. Tại quán chè chảnh, bạn có thể thưởng thức đủ các hương vị chè nổi tiếng của Sài Gòn như chè đậu đen, chè đâu xanh đánh đá, chè sương sa hạt lựu…
Địa chỉ: Số 142 Nguyễn Phi Khanh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
