Hòa cùng không khí lễ hội tháng 12, bạn có thể tìm đến các địa chỉ phục vụ ẩm thực phương Tây ngon, giá cả phù hợp để trải nghiệm.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho cuộc vui dịp Giáng sinh, bữa ăn với các món Âu đặc trưng như beefsteak hay mì Ý, nhâm nhi chút thức uống hấp dẫn là gợi ý lý tưởng giúp tinh thần sảng khoái.
Bạn Đang Xem: Thưởng thức món Âu giá Việt dịp cuối năm tại TP.HCM
Saigon Lowkey
Lương Hữu Khánh, quận 1
Cuối tuần, tôi thường rủ bạn bè tới đây để tận hưởng những giai điệu thời thượng, nhâm nhi đồ uống mát lạnh và thưởng thức các món Âu để tạm quên đi bộn bề cuộc sống.
Lần đầu đến đây, tôi có cảm giác đang lạc bước vào một con tàu vũ trụ bởi những hình vẽ không gian cùng cách bố trí đèn led bắt mắt, mới lạ. Quán được thiết kế theo phong cách galaxy lấp lánh bên trong, bên ngoài là rooftop lộng gió, tầm nhìn thoáng. Diện tích quán không quá rộng nhưng không khí gần gũi, trẻ trung.
Mồi nhắm hấp dẫn phải kể đến là món cá seabass nhúng bột bia đi kèm khoai tây giá 149.000 đồng. Món này bao gồm cá chẽm fillet được khử mùi bằng chanh vàng, chiên giòn với bột bia thơm phức. Tôi thưởng thức phiên bản ẩm thực này kèm creme fraiche (kem chua Pháp), đem lại cảm giác mềm mướt cho miếng cá và vị hài hòa.
Bạn cũng có thể trải nghiệm vẹm xanh New Zealand. Hương thơm hải sản kết hợp sốt cà chua, phô mai giúp tăng độ béo ngậy cho món ăn.
Món Lowkey Grass Fed Steak khẩu phần 200 g có giá 249.000 đồng. Phần thịt bò Úc mềm, ngọt được đầu bếp áp chảo chín đúng độ để giữ hương vị nguyên bản, ăn kèm sốt tiêu xanh cay nồng và beo béo.
Với những ai ưa chuộng ẩm thực Italy, Mama’s Meatballs giá 109.000 đồng là gợi ý không thể bỏ qua. Những viên thịt bò tươi, mềm, được người chế biến tỉ mỉ trộn nắn bằng tay, quyện sốt cà chua kiểu Italy vị xông khói kích thích vị giác thực khách.
Khách cũng dễ dàng chọn thức uống đóng chai và lon tại tủ lạnh. Các loại bia thủ công, nước trái cây lên men hay smoothie đáp ứng nhu cầu giới trẻ.
Mr.Saigon – Kitchen and Drinks
Hai chi nhánh
Chi nhánh tại quận 3 nằm trong con hẻm khá yên tĩnh, vẻ ngoài không quá bắt mắt nên cần chú ý kỹ bởi rất dễ đi quá. Không gian bên trong ấm cúng, lối thiết kế đơn giản theo phong cách tiệm ăn gia đình.
Nếu bạn là tín đồ của spaghetti, đây là địa chỉ không thể bỏ qua. Mì của tiệm ngon, đa dạng đồ ăn kết hợp và giá phải chăng. Điếm nhấn là sợi mì cọng dẹt nên không bị trơn tuột khi ăn. Các phần sốt vừa miệng, không gây ngấy.
Xem Thêm : Cách nấu cháo vịt xiêm ngon đơn giản tại nhà
Tôi được nhân viên giới thiệu món mì Ý cá cờ kiếm áp chảo nấm đông cô. Không chỉ hứng thú vì tên dài và lạ, món ăn cũng chất lượng với phần cá tươi, sợi mì rau củ kiểu dẹt được trụng mềm vừa vặn quyện sốt pesto phô mai béo ngậy và nấm đông cô thơm lừng.
Phần mì Ý thịt hun khói nấm pesto phô mai của bạn tôi cũng hấp dẫn không kém. Sốt pesto vốn đặc trưng trong ẩm thực Italy với màu xanh bắt mắt, hương thơm thoang thoảng của rau húng quế cùng chút béo và vị mặn đáng thử.
Để bữa ăn thêm trọn vẹn, tôi và bạn đồng hành gọi trà ổi hồng, trà vải giải khát. Hương vị đồ uống ngọt thanh, đậm vị và nhiều topping.
Thực đơn còn có các kiểu nui, salad, lõi thăn vai bò Mỹ bít tết, lườn ngỗng Nga xông khói áp chảo kết hợp sốt tiêu đen, sốt BBQ hay sốt phô mai để khách thỏa sức chọn lựa.
Cá nhân tôi cho rằng chất lượng món ổn so với mức giá. Sẽ tuyệt vời hơn nếu quán có sẵn các chai gia vị trên bàn.
Nhân viên nhiệt tình là điểm cộng khiến tôi cân nhắc quay lại nếu có dịp. Xe để miễn phí ngay trước cửa, không có bảo vệ.
One Steak
Ba chi nhánh
Tôi đến trải nghiệm ở chi nhánh đường Nguyễn Gia Trí, quận Bình Thạnh. Quán trang trí khá đơn điệu bù lại không gian rộng rãi, sạch sẽ và chỗ ngồi thoải mái. Điểm khiến tôi cảm thấy dễ chịu là playlist nhạc nhẹ phù hợp cho cuộc gặp gỡ riêng tư.
Theo gợi ý từ dân mạng, tôi quyết định thử mì cay bò Mỹ kết hợp sốt tiêu đen. Khẩu phần tương đối nhiều, nổi bật với sợi mì Hàn Quốc to, dai, quyện sốt đậm đà. Thịt bò cắt miếng vừa ăn, chín tái.
Mì Ý pesto cùng cá hồi được bạn tôi đánh giá cao. Mì nhiều, cá hồi tươi, xắn bằng nĩa thành từng mảng, không bị bở. Sốt pesto hơi béo, thơm mùi quế nhưng không quá nồng.
Món ăn mà cả tôi và bạn đồng hành ưng ý nhất là steak. Miếng thịt dày nhưng tương đối mềm, dùng dao cắt khá dễ. Thịt mọng nước, không bị khô, ướp vừa miệng. Khoai tây nghiền không gây ngấy. Cà chua và cà rốt đều được chế biến qua. Đây là điểm khác nhiều chỗ tôi từng ăn, thường người ta chỉ cắt cà chua sống với một ít bông cải phục vụ kèm steak.
Hamburger và salad cá hồi cũng là gợi ý đáng thử. Rau tươi, sốt ăn kèm béo nhẹ, cá hồi chắc thịt. Bữa tiệc dịp Giáng sinh sẽ càng đúng điệu nếu bạn nhâm nhi phần ốc bulot nướng tiêu xanh. Ốc bulot dai sựt, thấm đẫm nước sốt thơm ngọt.
Nhìn chung, mức giá của quán nằm ở tầm trung, không rẻ nhưng cũng không quá đắt so với chất lượng đồ ăn. Quán chú trọng khâu trang trí món ăn nên kích thích vị giác thực khách.
Món Huy Mê
Ngô Gia Tự, quận 10
Xem Thêm : Bún chả giò thịt nướng-món Obama đã ăn ở Việt Nam
Với slogan “mê gì bán đó”, tiệm cung cấp cho khách hàng thực đơn đa dạng gồm súp cua, mì Ý, xôi gà chiên nước mắm… Đặc biệt, quán chuyên về beefsteak với các vị sốt đặc trưng như BBQ, chua cay, phô mai. Ngoài ra, bạn cũng có thể giải khát bằng các loại trà trái cây trong bữa ăn của mình.
Steak khá nhiều chỗ bán, song món steak bò sốt trứng muối tại đây đáng thử. Bò kiểu well-done (chín hẳn), thấm đẫm phần sốt mằn mặn, beo béo. Tôi chấm bánh mì với sốt khá bắt vị. Để bữa ăn thêm chất xanh, tôi gọi thêm salad rau củ.
Là một tín đồ của spaghetti, bạn tôi chọn nhâm nhi mì Ý hải sản sốt kem. Khẩu phần có các loại mực, tôm, thanh cua. Điểm nhấn là kem sốt mằn mặn, không gây ngán.
Ngày tiết trời se lạnh, bạn có thể thỏa mãn chiếc bụng đói với súp cua ấm nóng. Các thành phần óc heo, trứng bắc thảo, trứng cút, trứng gà, bắp, thịt cua, tôm… giúp thực khách bổ sung chất dinh dưỡng.
Nhìn chung, món ăn được trang trí đơn giản, bù lại hương vị ổn và giá thành rẻ. Không gian tại đây không quá nổi bật, song từ chủ quán tới nhân viên phục vụ, bác giữ xe đều vui vẻ và thân thiện. Khi thanh toán, chủ quán đến tận bàn cảm ơn và nhờ tôi đánh giá chất lượng dịch vụ.
Beefsteak 015
Chung cư Ấn Quang, quận 10
Không tốn nhiều chi phí vào nhà hàng sang trọng, bạn vẫn có thể trải nghiệm món beefsteak tại địa chỉ này.
Quán rộng nhưng hơi nóng vì trần thấp. Tiệm sử dụng bàn ghế gỗ, bố trí khoảng cách phù hợp. Nhân viên nhanh nhẹn.
Menu đa dạng với beefsteak, cơm chiên, mì Ý, nui, cá hồi áp chảo, salad…
Nhóm tôi gọi beefsteak sốt BBQ và sốt nấm, phần 150 g chỉ 58.000 đồng. Với mức giá này, dĩ nhiên chất lượng thịt không thể đạt độ xuất sắc, bò ướp kiểu Việt tuy nhiên hương vị tạm ổn.
Thịt cũng tương đối mềm và mọng, nhưng có lẽ ít thịt quá nên vị sốt hơi lấn át. Nếu quán có các khẩu phần khoảng 200 g trở lên, tôi nghĩ lát thịt sẽ dày, cắt đã tay và ngon miệng hơn. Sốt nấm ngon nhưng hơi mặn, sốt BBQ giống những nơi khác tôi từng ăn.
Khẩu phần ăn đủ no vì còn có bánh mì, khoai tây chiên, salad. Bánh mì khá nhỏ nhưng đặc ruột, đảm bảo được độ nóng, mềm, thơm khi đem ra nên tôi hài lòng.
Để thỏa mãn vị giác, chúng tôi thưởng thức thêm món gà fillet sốt nâu. Lớp chiên giòn bao phủ, thịt gà mềm và sốt nâu vừa miệng. Mì Ý hải sản sốt kem có vị béo ngọt. Salad sẽ hấp dẫn hơn nếu tiệm thêm nhiều sốt.
Theo Zing
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
