Hoàn hảo như một món ăn phụ, món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng lành mạnh, Công thức Salad Trái cây này không thể dễ dàng hơn! Được kết hợp với các loại quả mọng mùa hè tươi, nho và lựu, sau đó được trộn với mật ong, chanh và nước sốt hạt chia. Một lựa chọn tuyệt vời cho những gia đình bận rộn, công thức này không tốn thời gian chút nào!
Bạn Đang Xem: Salad trái cây với các loại quả mọng, nho và lựu
Điều tuyệt vời nhất của công thức salad trái cây đơn giản và dễ làm này là nước sốt salad trái cây! Đánh chanh, mật ong, vani và hạt chia. Những thành phần này kết hợp hoàn hảo với nhau và thực sự làm cho hương vị trái cây tỏa sáng! Salad trái cây này thật tươi mới và đầy sức sống!
Thành phần
250g dâu tây cắt nhỏ 250g nho không hạt 120g quả mâm xôi 120g quả việt quất 1 quả lựu, tách hạt 1 muỗng canh siro cây phong hoặc mật ong 2 muỗng cà phê tinh dầu vani 1 muỗng canh nước cốt chanh 1/2 muỗng canh hạt chia
Một vài nhánh cỏ xạ hương
Nước chanh là thành phần chính trong nước sốt salad trái cây! Nó cân bằng độ ngọt và giữ cho trái cây trông tươi ngon hơn trong thời gian dài. Bạn có thể thay thế bằng nước cam hoặc dứa nếu cần.
Xem Thêm : Top 5+ quán cơm niêu Quận 2, TPHCM cực nổi tiếng nên thử
Chiết xuất vani làm tăng thêm sự ấm áp và làm nổi bật vị ngọt của trái cây và mật ong hơn nữa.
Cách làm salad trái cây quả mọng, nho và lựu
1. Bắt đầu bằng việc cho các loại trái cây đã chuẩn bị vào một chiếc bát lớn.
2. Rưới mật ong lên trên trái cây rồi cho vani, nước cốt chanh và hạt chia vào khuấy đều.
3. Nhẹ nhàng trộn để kết hợp. Trang trí với cỏ xạ hương và để trong tủ lạnh 1 giờ trước khi dùng.
Xem Thêm : Người miền Bắc chuộng ăn gì vào mùa đông?
Dinh dưỡng
Lượng calo: 117 kcal | Carbohydrate: 27 g | Chất đạm: 2 g | Chất béo: 1 g | Chất béo bão hòa: 1 g | Chất béo không bão hòa đa: 1 g | Chất béo không bão hòa đơn: 1 g | Natri: 3 mg | Kali: 296 mg | Chất xơ: 5 g | Đường: 20 g | Vitamin A: 47 IU |Vitamin C: 36 mg | Canxi: 32 mg | Sắt: 1 mg
MẸO ĐỂ THÀNH CÔNG
– Thêm trái cây khác: Bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây nào bạn có vào món salad trái cây này! Có thể kể đến như một quả táo thái hạt lựu, quả anh đào hoặc lê…
– Thử nước cam quýt: Nước chanh trong nước sốt salad trái cây rất quan trọng vì nó giữ cho trái cây tươi lâu hơn. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nước trái cây họ cam quýt nào như cam, quýt hoặc dứa để thêm đa dạng.
– Bảo quản salad trái cây tươi này trong tủ lạnh đến 2 ngày trong hộp kín. Tránh thêm chuối, táo, lê và đào cho đến khi ăn vì chúng sẽ chuyển sang màu nâu.
Xem thêm
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
