Ngô là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được cả người lẫn trẻ nhỏ yêu thích. Mỗi bắp ngô đều rất giàu chất xơ, vitamin và các khoáng chất thiết yếu khác nên rất được ưa chuộng trong các thực đơn ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên có nhiều câu hỏi đặt ra rằng: ăn ngô có béo không, ngô có bao nhiêu calo? Để tìm hiểu câu trả lời, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của Topcachlam nhé.
Bạn Đang Xem: Ngô có bao nhiêu calo, ăn ngô có béo không
Ăn ngô có béo không, ngô có bao nhiêu calo
Giá trị dinh dưỡng có trong 1 bắp ngô
Ngô là một loại ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ, carbs, vitamin và các loại khoáng chất. Thông thường, trong 164 gram ngô ngọt vàng (một cốc) sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng như: Calo: 177, chất đạm: 5,4 gram, carbs: 41 gram, chất béo: 2,1 gram, chất xơ: 4,6 gram, magie: 11% DV, Vitamin C: 17% DV, folate (vitamin B9): 19% DV, Kali: 10% DV.
Với một bảng thành phần dinh dưỡng ấn tượng, hầu hết chúng ta có thể nhận được các lợi ích sức khỏe từ việc ăn ngô và bổ sung chúng vào thực đơn ăn uống của mình. Mặc dù dinh dưỡng cao nhưng bạn cần lưu ý là những sản phẩm chế biến từ ngô có thể không chứa nhiều chất giá trị, ví dụ như siro và dầu tinh luyện. Điều này là do quá trình sản xuất đã làm mất đi phần lớn các chất xơ có lợi cùng những chất dinh dưỡng quan trọng khác.
Xem Thêm : Đặc sản Sapa làm quà có 17 loại – Loại nào cũng ngon và rẻ.
Trung bình, mỗi trái ngô cỡ vữa (khoảng 102gram) có 88 calo. Nó có chỉ số đường huyết thực phẩm (GI) cao, dao động từ 56 – 69. Đây là loại thực phẩm ít chất béo nhưng lại giàu chất đạm, vitamin cùng với khoáng chất thiết yếu.
Giá trị dinh dưỡng của ngô
Ăn ngô có béo không
Đối với ngô ngọt thì trung bình mỗi bắp ngô ngọt kích thước lớn có khoảng 123 calo. Trong khi, trung bình lượng calo cần nạp vào cơ thể của người trưởng thành dao động từ 1.800 – 2.100 để duy trì các hoạt động thường ngày.
Nếu chia tổng lượng calo thành 3 bữa ăn, thì mỗi bữa ăn của người trưởng thành cần khoảng 600 – 700 calo. Điều này có nghĩa, nếu ăn từ 1 – 2 trái ngô ngọt cho 1 bữa ăn chỉ mới hấp thụ từ 123 – 246 calo, thấp hơn so với lượng calo được khuyến nghị cho mỗi bữa ăn.
Chình vì thế, ăn ngô ngọt sẽ không gây béo cho cơ thể. Hơn nữa, ngô còn rất giàu chất xơ và nước nên chúng sẽ giúp cơ thể có cảm giác no lâu và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ dư thừa trong cơ thể.
Xem Thêm : Tìm hiểu cách làm cá kho măng đậm đà hương vị
Còn với ngô nếp, nó thường được nhiều người lựa chọn tiêu thụ hơn bởi độ dẻo, mềm của hạt, cùng với hương vị vô cùng thơm ngon. Tuy nhiên, thực chất, các thành phần dinh dưỡng trong ngô nếp cũng không quá khác biệt so với các loại ngô khác. Do đó, nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân với ngô, bạn nên lựa chọn các loại ngô nếp không bị biến đổi gen và ăn chúng vào thời gian phù hợp với một khẩu phần nhất định.
Các chuyên gia khuyến cáo rằng, những người muốn giảm cân nên ăn ngô vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Nên tránh ăn ngô vào buổi tối muộn, gần lúc đi ngủ, vì cơ thể bạn sẽ không thể tiêu hoá hết được lượng calo đến từ ngô. Điều này sẽ khiến cho cơ thể bạn dễ tích tụ lượng mỡ thừa và dẫn đến tình trạng tăng cân.
Ăn ngô đúng cách để giảm cân
Như vậy qua bài viết trên đây của Topcachlam, bạn đã có câu trả lời cho vấn đề ăn ngô có béo không, ngô có bao nhiêu calo. Để biết thêm hàm lượng calo của các loại thực phẩm khác, hãy truy cập vào trang Web thường xuyên nhé.
Topcachlam
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
