Nói đến buffet nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các loại Buffet lẩu, nướng có ở khắp nơi từ giá bình dân đến giá thượng lưu. Tuy nhiên, tại Thành phố Sa Đéc đã xuất hiện một hình thức buffet hoàn toàn mới mẻ nhưng lại gần gũi với truyền thống dân tộc, khiến du khách bốn phương háo hức đổ về, đó chính là Buffet Bánh Dân Gian tại Khu ẩm thực Làng bột Sa Đéc.
Bạn Đang Xem: Khu ẩm thực Làng Bột Sa đéc
Giới Thiệu
Làng bột Sa Đéc là một làng làm bột nghề truyền thống, ra đời cách nay hàng trăm năm. Hiện làng nghề có gần 300 hộ sản xuất bột với hơn 1.500 lao động chủ yếu ở phường 2, xã Tân Quy Tây và Tân Phú Đông, mỗi năm cung ứng 30.000 tấn bột gạo, không chỉ cho thị trường Sa Đéc mà cho nhiều tỉnh phía Nam.
Xem Thêm : Bật mí cách nấu phở gà miền Nam ngon tuyệt hảo quên lối về
Ý tưởng lập nên một điểm du lịch, nơi đó du khách có thể vừa tham quan làng nghề vừa thử tự tay xay bột, làm bánh, vừa là nơi thưởng thức các món bánh làm từ bột như đến khu ẩm thực là một ý tưởng thú vị. Khu ẩm thực Làng Bột Sa Đéc được ra đời trên ý tưởng đó.
Đặc Tính Địa Lí
Khu ẩm thực có tổng diện tích gần 1000 m2 là một không gian ẩm thực đậm chất dân dã ở Đồng Tháp. Thoạt nhìn từ bên ngoài, khu ẩm thực này không khác mấy so với các khu dịch vụ ăn uống của người dân miền Tây. Tuy nhiên, bên trong là một không gian thôn quê yên lành, thư thái của một làng bột thu nhỏ.
Tiện Ích
- Các du khách đến đây sẽ được thăm quan làng nghề làm bột truyền thống và thưởng thức các loại bánh làm bằng bột bột đậm cực kỳ đặc sắc, hấp dẫn.
- Tại đây còn có các gian hàng bày bán các sản phẩm của bột, các sản phẩm đặc trưng và nổi tiếng của Đồng Tháp, bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè, người thân.
- Sự ra đời của khu ẩm thực làng bột Sa Đéc đã tô điểm thêm cho bản đồ du lịch tỉnh Đồng Tháp nói chung và TP.Sa Đéc nói riêng… Đồng thời góp phần quảng bá văn hoá và hình ảnh làng nghề bột gạo Sa Đéc nổi tiếng trăm năm tuổi.
Các Điểm Nổi Bật
Xem Thêm : Xôi Bánh Dày đặc sản Huế – Món Ăn Đi Cùng Năm Tháng
Đến với Khu ẩm thực làng bột Sa Đéc, du khách sẽ cảm thấy mê mẩn với hàng chục loại bánh dân dã của vùng đất Nam Bộ như: bánh xèo, bánh lá mít, bánh ít trần, bánh tằm ngọt, bánh chuối, bánh bò, bánh đúc, bánh tét, bánh tằm bì, bánh canh, gỏi cuốn, chả giò… những tên bánh không chỉ quen thuộc với nhiều người mà còn gợi nhớ về miền ký ức tuổi thơ.
Ngoài các loại bánh khu ẩm thực còn phục vụ thêm các món ăn đồng quê đặc trưng của Đồng Tháp như: lẩu mắm Đồng Tháp, hủ tiếu Sa Đéc, bún mắm, cá lóc nướng trui, cá linh… Để hoàn toàn chinh phục được vị giác thực khách khó tính, khu ẩm thực làng bột Sa Đéc luôn biến tấu, thay đổi menu liên tục để bánh thu hút từ hương vị đến màu sắc.
Chi Phí
Giá vé vào cổng là 75.000đ cho những ngày giữa tuần, ngày cuối tuần chỉ có 50.000đ. Bạn sẽ được thưởng thức mọi loại bánh nhưng sẽ tính phí riêng cho nước uống.
Phương Thức Di Chuyển
Khu ẩm thực làng bột Sa Đéc tọa lạc tại số 91, đường ĐT.848, khóm 2, phường 2, thành phố Sa Đéc. Có thể tới đây bằng ôtô hay xe máy đều được.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
