Ẩm thực Hà Nội là một đặc điểm khiến nơi đây trở nên thu hút và khác biệt. Hàng năm, có tới hàng triệu khách du lịch ghé thăm Hà Nội chỉ bởi lý do muốn được khám phá nét ẩm thực ở nơi đây. Ở Hà Nội, nơi nơi đều có những quán ăn ngon nổi tiếng, kinh doanh đủ loại các món ăn. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu các quán ăn ngon ở Hà Nội mà các bạn nên đến khi có dịp ghé thăm Hà Nội.
Nem chua nướng số 10 Ấu Triệu
Nem chua nướng là một trong những món ăn ngon ở Hà Nội mà các du khách nên nếm thử ít nhất một lần. Có rất nhiều quán tại Hà Nội bán nem chua nướng nhưng địa chỉ số 10 Ấu Triệu là quán ngon và nổi danh nhất. Quán mở cửa từ 14h – 0h sáng. Mặc dù gọi là quán nhưng địa điểm ăn uống ở Hà Nội này thực chất chỉ là một điểm bán ở ngõ, dùng ghế và các khay xếp lại để tạo thành bàn. Tuy thế nhưng món nem chua nướng tại đây lại rất ngon, quán cũng sạch sẽ, vệ sinh. Ngoài nem chua nướng thì quán còn nhiều món nhắm khác như cá chỉ vàng, cá bò, mực nướng,…
Bạn Đang Xem: Địa chỉ các quán ăn ngon tại Hà Nội năm 2021
Món nem chua nướng tại số 10 Ấu Triệu
Nem lụi phố Phan Huy Ích
Nếu bạn đang phân vân việc chọn ăn gì ngon ở Hà Nội thì có thể thử món nem lụi tại phố Phan Huy Ích. Món nem này làm từ giò sống rồi vo tròn lại và ghim lên que tre. Sau đó người ta mang các que nem nướng trên bếp than hoa, cũng có khi thì người ta đem nem ghim vào trên các cây củ sả để nướng cho thơm.
Nem rán ngõ Tạm Thương
Một địa chỉ món ngon Hà Nội rẻ mà các bạn có thể lang thang tìm tới đó là ngõ Tạm Thương. Tại đây có món nem rán làm từ thịt, bì lợn và thính gạo cực ngon. Nem sau khi rán có màu vàng ươm, mùi thơm, khi ăn chấm cùng tương ớt sẽ thấy vị cay cay, chua chua, ngậy ngậy rất hấp dẫn.
Món nem rán có thể ăn cùng với rất nhiều loại hoa quả nhưng phổ biến nhất vẫn là dưa chuột, xoài, củ đậu.
Bún ngan và chả ngan nướng ở vỉa hè phố Hàng Bông
Xem Thêm : Mách bạn cách nấu xôi gà thập cẩm dẻo thơm dễ làm tại nhà
Phở ngan tại hè phố Hàng Bông
Nhắc đến các món ăn ngon ở Hà Nội thì không thể bỏ qua món bún ngan và chả ngan nướng. Món này được bán ở quán ngan Hiền, vỉa hè phố Hàng Bông là ngon và nổi tiếng nhất. Hai món này tại quán có hương vị rất đậm đà. Thịt ngan tươi ngọt được tẩm ướp gia vị rồi nướng trên than hoa đặc biệt thơm và mềm. Góp phần không nhỏ giúp món ăn ngon và nức tiếng hơn phải kể đến cả nước chấm đi kèm. Món nước chấm tỏi ớt được pha chế theo công thức riêng thực sự đã làm dậy nên hương vị đặc trưng của bún ngan và chả ngan nướng, khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi không thôi.
Chè xoài Nguyễn Trường Tộ
Các món ăn vặt ngon ở Hà Nội vô cùng phong phú, đa dạng. Trong số rất nhiều món ăn vặt ở Hà Nội thì chè xoài Nguyễn Trường Tộ là một món ăn cực kỳ nổi tiếng. Chè có hương vị thanh ngọt của xoài, béo ngậy của sữa, đặc biệt thích hợp để ăn trong những ngày hè nóng bức.
Phở rán lòng xào Nguyễn Siêu
Nếu bạn không biết nên ăn gì tối nay ở Hà Nội thì hãy thử ngay món phở rán ở đường Nguyễn Siêu. Từng miếng bánh phở lớn, trắng mềm được cắt thành các miếng vuông rồi rán cho vàng đều. Khi khách tới ăn đầu bếp sẽ đem ra rán giòn, hơi cháy cạnh. Món ăn được mang lên có mùi hương thơm nức mũi, khi ăn thấy lớp vỏ ngoài thì giòn tan, còn lớp trong thì dai mềm. Khi chấm cùng nước sốt thịt bò nóng hổi nữa thì phải nói là hết ý.
Món phở rán tại Hà Nội (Nguồn: instagram – ngvietquan)
Lòng nướng phố Gầm Cầu
Xem Thêm : Top 10 cách làm món đổi bữa từ mực ống ngon hết nấc
Phố Gầm Cầu là địa điểm nổi danh với các món nướng, đặc biệt là lòng nướng. Ngoài ra, các bạn còn có thể thưởng thức thêm dạ dày, tràng, bò, nầm, cổ hũ,… nướng. Bí quyết giúp các món nướng tại các quán ăn nổi tiếng Hà Nội đó là trước khi nướng chủ quán sẽ tẩm lên đồ nướng một lớp mật ong để món ăn thơm ngon, ngọt mềm hơn.
Sữa chua mít Hoàng Anh 22 Bà Triệu
Một địa chỉ quán ăn ngon ở Hà Nội được rất nhiều các bạn trẻ tìm đến đó là quán Hoàng Anh số 22 Bà Triệu. Mặc dù quán chỉ nhỏ xíu xiu nhưng lúc nào cũng đông khách, thậm chí khách còn mua rất nhiều để đem về thưởng thức cùng bạn bè, gia đình. Ngoài sữa chua mít quán còn có các món khác như chè sữa chua, sữa chua hoa quả, sữa chua nếp cẩm,…
Bánh cuốn Thanh Vân
Mặc dù Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon, nổi tiếng nhưng bánh cuốn Thanh Vân hàng chục năm nay vẫn là một món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích và ăn hoài cũng không chán. Khách có thể chọn món ăn nổi tiếng Hà Nội để ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều được.
Bánh cuốn Thanh Vân
Bánh cuốn Thanh Vân khác với bánh cuốn của các tiệm khác ở chỗ, bánh mỏng, mềm và nhân rất ngon, đặc biệt là bánh cuốn nhân gà rất được khách hàng yêu thích. Mỗi dĩa bánh chỉ khoảng 30.000 đồng. Trên mặt đĩa bánh người ta rắc thêm cả hành khô do quán tự làm nên rất ngon, an toàn và sạch sẽ. Ngoài ra, ruốc tôm ở đây cũng được xay mịn, ăn kèm bánh rất hợp vị.
Bánh mì sốt vang 252 Hàng Bông
Địa chỉ các món ăn ngon ở Hà Nội cuối cùng trong danh sách này chúng tôi muốn giới thiệu đó chính là quán 252 Hàng Bông với món bánh mì sốt vang. Quán sử dụng giẻ sườn bò và gân bò để làm nguyên liệu chính. Sau khi thịt bò được đem đi tẩm ướp cùng gia vị và cả rượu rồi nấu lên sẽ rất thơm và mềm thịt. Ngoài ra, trong món bánh mì sốt vang đầu bếp còn cho cả rau húng láng, mùi ta cùng hành thái nhỏ để làm dậy mùi hương. Bánh mì ăn kèm phải là bánh mì có lớp vỏ vàng giòn, ruột trắng mịn, mềm ngọt.
Trên đây là các quán ăn ngon ở Hà Nội không chỉ các du khách mà ngay cả người dân Hà thành cũng rất yêu thích, thường xuyên ghé đến để thưởng thức những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Thưởng thức tinh hoa ẩm thực Hà Nội không chỉ dừng lại ở việc nếm thử các món ăn ngon mà còn là trải nghiệm một nét văn hoá riêng biệt, nhã nhặn và độc đáo vô cùng.
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực
