Công thức làm bánh pizza 4 vị giòn xốp chiêu đãi cả nhà cuối tuần

Lưu ngay lại công thức làm bánh pizza 4 vị giòn xốp chiêu đãi cả nhà cuối tuần mà Bách hoá XANH chia sẻ đến bạn trong bài viết này nhé!

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206281952116281 Em Vào Bếp

Có thể bạn quan tâm

Chuẩn bị
120 phút Chế biến
60 phút Dành cho
2 – 3 người

Bạn Đang Xem: Công thức làm bánh pizza 4 vị giòn xốp chiêu đãi cả nhà cuối tuần

Bánh pizza là món bánh yêu thích của nhiều người. Bạn có thể biến tấu món bánh pizza trở nên phong phú hấp dẫn hơn với bánh pizza 4 vị thơm ngon. Hãy cùng Bách hoá XANH tìm hiểu công thức làm bánh pizza 4 vị giòn xốp chiêu đãi cả nhà cuối tuần nhé!

1 Nguyên liệu làm bánh pizza 4 vị

Đế bánh:

Nhân tôm:

Nhân thịt bò:

Nhân Hawaii:

Nhân Pepperoni:

Các topping khác:

Mẹo hay:

Tôm ngon sẽ có phần chân trong suốt và dính chặt vào thân. Ngoài ra, thân tôm phải hơi cong, thịt săn chắc, vỏ tôm linh hoạt, nguyên vẹn và đầu tôm dính chặt vào thân tôm thì mới là tôm tươi.

Thịt bò ngon là thịt có màu đỏ tươi, mỡ màu trắng hoặc hơi ngả vàng, thớ thịt nhỏ. Thớ thịt càng nhỏ và mỡ càng trắng thì đó là thịt của bò tơ, thịt mềm.

Để chọn được nấm ngon, bạn nên chọn nấm có màu sắc tươi, không bị dập nát và có mùi thơm đặc trưng của nấm.

Bạn có thể mua rượu nấu ăn ở các siêu thị lớn, tại các trang thương mại điện tử uy tín.

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282005593089 Em Vào Bếp Nguyên liệu làm bánh pizza 4 vị

2 Cách làm bánh pizza 4 vị

Bước 1 Nhồi bột bánh

Đầu tiên, bạn hoà tan 3gr men khô, ½ muỗng cà phê đường với 100ml nước ấm.

Tiếp theo, bạn cho vào tô men 160gr bột bánh mì, ½ muỗng cà phê muối và dùng phới dẹt trộn đều muối với bột.

Kế đến, bạn dùng tay nhào bột đến khi tạo thành 1 khối thì cho vào 1 muỗng canh dầu oliu và tiếp tục nhào đến khi bột mịn.

Xem Thêm : Bật mí cách làm món tim cật xào súp lơ ngon như ngoài tiệm

Sau đó, bạn cho khối bột vào tô và đậy lại ủ kín trong 60 – 90 phút ở nhiệt độ phòng.

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282007036346 Em Vào Bếp Nhồi bột bánh

Bước 2 Chuẩn bị nhân tôm

4 con tôm bạn lột sạch vỏ, cắt đầu và chân tôm.

Tiếp theo, bạn nêm vào tôm ¼ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, ¼ muỗng cà phê tiêu xay, 1.5 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê dầu oliu rồi trộn đều cho tôm thấm gia vị.

Sau đó đậy lại và bảo quản ở tủ lạnh.

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282007435771 Em Vào Bếp Chuẩn bị nhân tôm

Bước 3 Chuẩn bị nhân thịt bò

60gr thịt bò xay bạn nêm với 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ½ muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê dầu mè và trộn đều.

Tiếo theo, bạn đun nóng chảo rồi cho thịt bò vào xào chín trong 5 – 7 phút.

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282008260172 Em Vào Bếp Chuẩn bị nhân thịt bò

Bước 4 Chuẩn bị nhân khoai lang

240gr khoai lang bạn luộc chín rồi bóc vỏ và cắt thành các khoanh tròn vừa phải.

Tiếp theo, bạn nêm vào khoai lang 16gr bơ lạt để mềm, ¼ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong, 40gr sữa tươi không đường và dằm nhuyễn.

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282009028190 Em Vào Bếp Chuẩn bị nhân khoai lang

Bước 5 Làm đế bánh

Sau khi bột đã nở, bạn lấy bột ra và dùng tay ép nhẹ vào khối bột cho bột xẹp bớt. Tiếp theo, bạn rắc lên khối bột 1 ít bột mì để chống dính.

Kế đến, bạn dùng bàn tay ấn nhẹ để dàn bột ra rồi dùng cây cán bột cán mỏng bột thành hình tròn.

Sau khi cán bột xong, bạn cho bột ra khuôn đã lót sẵn giấy nến, rồi dùng ngón tay ấn nhẹ xung quanh để tạo thành cho bánh.

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282009489166 Em Vào Bếp Làm đế bánh

Bước 6 Làm nhân cho đế bánh

Sau khi đã tạo thành bánh, bạn dùng nĩa đâm xung quanh mặt bánh để khi nướng bánh không bị phồng.

Tiếp theo, bạn cho lên mặt bánh 4 muỗng canh sốt pizza và dàn đều. Kế đến, bạn rắc lên mặt bánh 100gr phô mai mozzarella bào sợi.

Xem Thêm : Review cafe Panorama Đà Lạt: Tọa độ săn mây chill hết nấc

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282010316142 Em Vào Bếp Làm nhân cho đế bánh

Bước 7 Làm bánh pizza

Đầu tiên, bạn chia bánh làm 4 phần bằng nhau và bắt đầu cho nhân lên:

Nhân thịt bò: Bạn rắc lên 15gr hành tây cắt nhỏ, 20gr nấm mỡ cắt hạt lựu nhỏ và thịt bò đã xào chín.

Nhân Hawaii: Bạn xếp 20gr thịt hun khói cắt miếng vuông và 25gr dứa cắt hạt lựu nhỏ.

Nhân Pepperoni: Bạn rắc lên 15gr hành tây cắt nhỏ, 10gr quả oliu đen, 4 miếng xúc xích cắt khoanh tròn, 10gr ớt chuông xanh cắt hạt lựu nhỏ.

Nhân tôm: Bạn rắc lên 15gr hành tây cắt nhỏ, 20gr hạt bắp và 4 con tôm đã ướp gia vị.

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282011277027 Em Vào Bếp Làm bánh pizza

Bước 8 Nướng bánh

Bạn làm nóng lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút. Sau đó, cho bánh pizza vào nướng 10 – 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Sau khi bánh chín, bạn lấy bánh ra và nặn nhân khoai lang đã dằm nhuyễn lên nhân Hawaii.

Với nhân tôm, bạn cho thêm ít mayonnaise lên để thêm phần hấp dẫn là hoàn thành.

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282012360563 Em Vào Bếp Nướng bánh

Bước 9 Thành phẩm

Bánh pizza 4 vị nóng hổi hấp dẫn cuốn hút với những hương vị riêng biệt. Lớp bánh giòn xốp ăn lúc còn nóng thì thơm ngon cực kì. Khi ăn vào phần rìa bánh giòn, viền phô mai béo ngậy bắt miệng vô cùng.

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282014499636 Em Vào Bếp Bánh pizza 4 vị giòn xốp hấp dẫn

3 Thưởng thức

Bánh pizza 4 vị giòn xốp thơm ngon mà không bị lẫn vị vào nhau, mỗi miếng bánh là 1 hương vị riêng khiến ta có thể ăn hoài mà không ngán. Ăn bánh pizza 4 vị khi mới nướng xong còn nóng hổi với các loại tương ớt, tương cà thì đảm bảo tuyệt vời khó cưỡng đấy!

cong thuc lam banh pizza 4 vi gion xop chieu dai ca nha cuoi tuan 202206282015098591 Em Vào Bếp Bánh pizza 4 vị hấp dẫn thơm ngon đặc biệt

Trên đây là công thức làm bánh pizza 4 vị giòn xốp chiêu đãi cả nhà cuối tuần mà Bách hoá XANH gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món bánh pizza này nhé!

Có thể bạn quan tâm:

Chọn mua Đế bánh pizza 15cm Da&su gói 140g tại Bách hoá XANH vô cùng tiện lợi:

Emvaobep

Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Ẩm thực

Ms.Thao01/07/2022Last Updated: 01/07/2022

4 minutes read