Thịt xiên nướng là món ăn hấp dẫn, được nhiều bạn trẻ ưa chuộng hiện nay. Nếu bạn đang có ý định thực hiện món nướng này ngay tại nhà thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Emvaobep tham khảo ngay combo dụng cụ làm thịt xiên nướng qua bài viết sau đây nhé!
- So sánh nồi áp suất điện Philips nút nhấn và nút vặn trong việc nấu nướng
- Có nên dùng bếp ga âm không? Kinh nghiệm sử dụng, chọn mua sản phẩm
- TOP mẹo tẩy trắng quần áo không dùng chất tẩy cực hay
- Nên dùng máy xay cầm tay mấy cánh để xay nhuyễn thực phẩm
- 7 mẫu bếp ga Sunhouse âm giá tốt chất lượng tiện ích cho gia đình
1 Dao
Dụng cụ đầu tiên phải nhắc đến là dao. Không chỉ giúp bạn thái nhỏ thịt, dao còn giúp làm sạch những chất bẩn trên miếng thịt. Bạn lưu ý nên chọn loại dao cắt hoặc dao thái, dao chặt để thuận tiện cho việc sơ chế thịt.
Bạn Đang Xem: Combo dụng cụ làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn
Dao chặt với đặc điểm phần lưỡi dày, cầm chắc tay, lưỡi dao làm từ thép cao cấp không gỉ sẽ phù hợp cho những miếng thịt sườn. Dao thái, dao cắt nhỏ gọn, dáng dài, lưỡi dao làm từ thép không gỉ sẽ giúp bạn thái mỏng miếng thịt.
Các sản phẩm dao có đa dạng phân khúc giá từ 19 – 250 ngàn đồng tùy vào từng loại dao và hãng. Nhờ đó mà bạn có thể thoải mái lựa chọn sản phẩm phù hợp cho gia đình.
2 Thau
Thau cũng là dụng cụ không thể thiếu khi thực hiện món thịt nướng này. Thịt sau khi sơ chế sạch thì nên cho vào thau để ướp gia vị. Thau có sức chứa lớn nên dễ dàng nêm nếm, trộn đều gia vị mà không lo bị rơi thịt ra ngoài.
Thau có nhiều loại cho bạn lựa chọn, có thể chia theo chất liệu sản phẩm là nhựa hay inox. Với thau nhựa thì sẽ có ưu điểm là gọn nhẹ, dễ chùi rửa còn với inox thì sẽ bền chắc, dễ bảo quản hơn.
Giá của sản phẩm dao động 10 – 75 ngàn đồng, với nhiều kích thước, chất liệu khác nhau,… Đây là mức giá vô cùng hợp lý, chần chờ gì mà không tậu ngay một mẫu thau chất lượng cho gia đình.
3 Xiên nướng
Tiếp theo cũng là dụng cụ không kém phần quan trọng khi làm món thịt này – xiên nướng. Đây là dụng cụ để bạn xâu thịt và rau củ vào trước khi nướng.
Xiên nướng có thể được làm từ gỗ hoặc inox. Bạn nên chọn mua những loại làm bằng chất liệu an toàn, chất lượng tốt để giữ được hương vị món ăn sau khi nướng cũng như là để đảm bảo sức khỏe bản thân.
Xem Thêm : Cơn sốt” Jump Arena Sài Gòn có gì mà thu hút gen Z đến vậy?
Xiên nướng thường bán theo bộ gồm hơn chục que và giá thành dao động trong khoảng 50 – 400 ngàn đồng tùy vào chất liệu của xiên.
4 Dụng cụ thiết bị để nướng thịt xiên
Chảo chống dính
Dụng cụ đầu tiên được dùng phổ biến trong các hộ gia đình, đó là chảo chống dính. Khi dùng chảo thì sẽ hạn chế được tình trạng thịt bị cháy khét, và việc vệ sinh cũng rất nhanh chóng.
Chảo chống dính được chia thành các loại như chảo sâu, chảo vân đá,… Tuy nhiên, bạn nên chọn loại có đáy bằng để thuận tiện hơn khi làm món thịt xiên.
Giá thành của sản phẩm không quá đắt, chỉ từ 65 ngàn – 1.4 triệu đồng là bạn đã có ngay dụng cụ làm món thịt xiên thơm ngon rồi.
Lò nướng
Một dụng cụ khác có thể dùng để nướng thịt xiên đó là lò nướng. Không chỉ nướng thịt, mà những lò với sức chứa lớn còn nướng được gà nguyên con.
Lò nướng có chức năng nổi bật như: đèn khoang lò, giúp bạn quan sát được cả quá trình nướng thịt hay quạt đối lưu làm thực phẩm chín đều, chức năng hẹn giờ cho nhiều thực phẩm khác nhau, giúp tiết kiệm thời gian.
Lò nướng vừa tiện lợi, vừa có mức giá vô cùng phải chăng, chỉ khoảng 790 ngàn – 3.7 triệu đồng cho một sản phẩm chất lượng, hẳn là một lựa chọn đúng đắn phải không nào?
Nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu cũng có thể dùng để nướng thịt xiên, thậm chí nướng được cả gà nguyên con. Một chiếc nồi có chức năng hẹn giờ, quạt đối lưu sẽ giúp món thịt xiên chín đều một cách nhanh chóng.
Một số sản phẩm với thiết kế nắp kính trong suốt và có đèn trong khoang lò, nhờ đó mà bạn biết được món ăn đang như thế nào, hạn chế được tình trạng cháy khét.
Xem Thêm : Tổng hợp 12 nướng thịt bằng lò nướng thơm ngon hấp dẫn đơn giản
Tùy vào nhu cầu và tài chính mà bạn hãy chọn một sản phẩm phù hợp cho mình nhé, hiện giá bán của nồi chiên không dầu khoảng từ 1 – 9 triệu đồng.
Bếp điện
Nếu bạn dự định tổ chức tiệc nướng trong nhà thì bếp điện chắc chắc là sản phẩm phù hợp nhất, bởi bếp có ưu điểm là không tạo khói trong khi nướng và việc vệ sinh cũng dễ dàng.
Mặt bếp khá rộng để bạn nướng thịt thoải mái, được làm từ chất liệu hợp kim nhôm phủ lớp chống dính, đảm bảo an toàn cho người dùng.
Sản phẩm được đánh giá cao về độ hữu dụng cũng như là chất lượng, có giá dao động 500 ngàn – 1.7 triệu đồng, sắm ngay dụng cụ thông minh này thôi!
Bếp than và vỉ nướng
Nếu bạn muốn nướng thịt vào những buổi tiệc nướng ngoài trời hay cho những chuyến picnic thì nên ưu tiên dùng bếp than và vỉ nướng.
Để nướng thịt được ngon hơn và đảm bảo an toàn sức khỏe, bạn nên chọn những loại vỉ làm từ nguyên liệu inox cao cấp, hạn chế bị gỉ sét.
Chỉ cần bỏ ra 55 – 70 ngàn đồng cho loại vỉ nướng thông thường hoặc 1.9 triệu đồng cho loại vỉ chống dính, 150 – 180 ngàn đồng cho bếp than là bạn sẽ có ngay bữa tiệc nướng hấp dẫn thôi.
Tham khảo một số công thức ướp thịt nướng cùng Emvaobep nhé:
Vừa rồi là combo dụng cụ làm thịt xiên nướng giúp bạn chế biến được món thịt thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Nếu bạn đang còn thiếu bất cứ dụng cụ nào trong combo trên thì hãy mua ngay tại Emvaobep nhé!
Nguồn: https://emvaobep.com
Danh mục: Mẹo vặt