Mỗi độ tết đến xuân về, các chị em lại thi nhau làm vô vàn các món mứt để đón Tết. Nào là mứt dừa, mứt bí, mứt gừng, mứt cà rốt, … với đủ loại hương vị và màu...
Hồng là một loại quả được rất nhiều người ưa thích, không những ngon, ngọt mà còn có nhiều cách chế biến đa dạng. Hồng giòn hay còn được gọi là hồng ngâm là một cách chế biến vô cùng...
Cùng với bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành, bánh kẹo, hoa đào hoa mai… thì mứt Tết là một nét truyền thống của người Việt ta từ xưa đến nay. Có người Việt Nam nào lại không mong ngóng thưởng...
Mứt hồng dẻo là loại mứt cao cấp, đặc sản của Đà Lạt được nhiều người sử dụng để tiếp đãi khách dịp Tết. Tuy nhiên loại mứt này rất khó làm bởi sự công phu trong từng khâu làm...
Trong các loại quả, có thể nói chanh là loại quả có nhiều công dụng với vị chua có thể pha chế nước uống hay cho vào các gia vị chấm thịt gà, thịt luộc. Vậy các bạn đã biết...
Ngoài các loại mứt quen thuộc, năm nào mình cũng làm thêm mứt củ năng dẻo thơm, thanh mát, dễ ăn, giá cả lại phải chăng. Một trong những món mứt Tết quen thuộc không thể thiếu của nhà mình,...
Trái hồng bì hay còn gọi là kim quất. Trái này thuộc họ cam, quýt, được trồng rất nhiều ở các tỉnh miền Bắc nước ta để lấy quả ăn. Mùa hè là mùa trái hồng bì được thu hoạch...
Cà na hay còn gọi là trám trắng, có hình thoi, màu vàng xanh nhạt, hai đầu tù, hạt cứng nhẵn, hình thoi với 2 đầu nhọn, trong có 3 ngăn. Trái cà na tươi có hàm lượng can-xi cao,...
Cứ khi có thời gian rảnh dỗi mình rất thích tìm tòi các công thức làm các món bánh hay những đồ ăn vặt ngon và lạ cho cả gia đình thưởng thức, hơn nhất mình rất thích làm các...